打量四周望去,前方不遠處有一個規模不大的村鎮,看樣子能有百十個住戶。
酒窖門前到村鎮,有著一條土路。
不過路麵坑坑窪窪,想來下雨下雪的時候,這條路一定很難走。
洪濤下車後,也感慨的說道:
“我父親那一輩,就是從這個山溝溝裡走出來的。”
“這裡屬於泉山縣的地界,就因為交通不發達,道路不暢通,老百姓們窮呀。”
感慨過後,洪濤拉著淩絕:“走,我先帶你去酒廠看看。”
院落裡,顯然已經聽到了汽車動靜,呼啦一下出來二十多人。
這些人在一個魁梧的男子帶領下,正殷切的看向了洪濤。
淩絕想來,這些人應該都是酒窖的員工。
看眾人的表情,非但沒有抵觸此次酒窯的收購,反倒十分期待。
魁梧男子快速上前,拉著洪濤的手就不鬆口:
“大哥,你真的來了。”
“我把酒廠要被收購的事情和大家夥都說了,所有人都希望你們能帶領咱們洪家酒窯起死回生。”
“從今天起,這些人就交給哥哥你了。”
“請你,善待他們。”
漢子皮膚黝黑,話語中帶著真摯的情感。
可見,此人不僅熱愛釀酒,更關注跟著他這些人的生活與發展。
那些工廠的工人,也都齊刷刷的望了過來。
有人的眼中,還泛著淚花。
洪濤哈哈大笑,將淩絕拉到漢子麵前:
“淩絕,叫洪發叔叔,這個廠子就是他家的。”
說著,洪濤又看向洪發:“老弟,這是我兒子淩絕,就是他要收購你們家的酒廠,剩下的事你們自己談。”
淩絕尊敬的叫了聲洪叔叔,洪發也熱情的和淩絕握手。
至於,洪濤的兒子為什麼姓淩,這點洪濤早就交待過了。
洪發不敢托大,他還希望淩絕能接手酒廠:
“淩總,既然來了,我們先進屋,喝點水解解渴。”
淩絕笑著擺了擺手:“不用,還不渴,先看看酒廠吧。”
洪發當先引路,帶領著淩天係一群人進入酒廠。
那些員工站在兩邊,還自發的鼓起了掌。
“歡迎歡迎,熱烈歡迎。”
話語簡單而又古樸,可見這些人都樸實,以及他們對於淩絕等人的期盼。
淩絕微笑回應,走進了酒廠大院。
淩絕感覺,這個院子能有兩三畝地大小,依山而建。
不過可能年久失修,很多院牆都出現了缺口,甚至有些磚牆都要倒塌了。
院子裡,還有許多的房間。
有的是紅磚房,還有的是石頭房,看上去很有年代感。
洪發在一旁講解,這些是原料處理間、發酵間、蒸餾間以及釀酒車間。
最後,就是罐裝了。
可淩絕發現,這裡根本就沒有規範化的罐裝設備,還都采用傳統的散裝辦法。
說白了,就是賣散酒。
酒都存放在大缸裡,然後用舀子盛酒,原始而粗獷。
不過,淩絕倒是對釀酒間十分感興趣。
尤其那十八個釀酒池,一看曆史最少百年以上,很有曆史。
淩絕現場嘗了嘗釀酒池中的酒,醇厚熱烈,擁有一股塞外之風的感覺。
如今的原料處理間,基本已經空置了。