李婷婷氣的夠嗆，王晨急忙在旁邊拍了拍她的後背，讓她消消氣。
隨後王晨也站了起來，不屑的笑了一聲。
“劉誌高，我承認你比我有錢，可能見過的也比我多。
但要是說做菜的話，你絕對比不上我！
恕我直言，你今天請來的這位大廚，不過是個半吊子貨色！
他並沒有掌握做菜的精髓，空有一身手藝，但最後的作品，也隻是反響平平！
你不會真的認為，我們是討厭你，才說這菜很一般吧？”
王晨的話，可是引起了那個許大廚的不滿。
他把廚師帽一摘，怒氣衝衝的跑到了王晨麵前。
“小子，你們幾個鬨脾氣，互相吵架也就算了。
現在居然說我的廚藝有問題，這算是什麼意思？
我當廚師當了二十年，做過的菜不計其數，沒有人說不好吃的！
你他媽告訴我，我今天哪裡做錯了？”
聽見這話，王晨冷笑了一聲。
“我承認，你做海鮮的技術很不錯，火候掌握的也很到位。
無論是爆炒還是清蒸，都可以做到恰到好處。
可你忘了一件事，海鮮不僅要活的，而且還要肥美！
如果我沒有猜錯的話，你們弄的這些海鮮，應該已經在魚缸裡麵養了好幾天了吧？”
“是又怎麼樣！”許大廚仍舊滿臉怒氣。
王晨也沒有廢話，把一塊還沒有吃乾淨的龍蝦，慢慢遞到了他的麵前。
“許大廚，你自己嘗嘗吧，或許一切都明白了！”
許大廚拿著那塊龍蝦，放在嘴裡品了一口。
可是還沒有嚼上兩下，他就把肉吐了出來。
“怎麼會這樣，我蒸的火候應該正好，為什麼肉會有些發乾發柴？”
見他一臉的不解，王晨繼續解釋道。
“其實原因很簡單，你把這些海鮮在魚缸裡養了好幾天，它們消耗了大量的營養，早就餓瘦了許多！
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本來鮮嫩多汁的龍蝦肉，被餓瘦之後，就會變得又乾又柴。
哪怕是你火候掌握的再好，也無法改變它們食材的品質了。
這是食材本身的問題，並不是你技術的原因，屬於非戰之罪！
其他的石斑魚，還有基圍蝦，也都是相同的道理。
它們都有些半死不活的了，肉質根本就不鮮美了呀。
但我認為，作為一個頂級的廚師，應該早就考慮到這一點，想一些補救的措施！
你沒有做到，我隻能認為你的廚藝水平有問題！”
王晨這番解釋一出，所有人都紛紛點讚。
其實大家剛才都感覺到了，這些海鮮確實不夠肥美，吃著口感要差上許多。
隻不過大家廚藝沒有王晨這麼高，說不出這麼細致的原因罷了。
再看李文明，他也微微一笑。
“王晨說的太對了，再好的東西，如果餓瘦了，那也不好吃了。
劉誌高，就像你今天想好好表現一番。
自以為準備充足，結果卻弄巧成拙，也是相同的道理，你說對嗎？”
李文明的意思已經很明顯了，今天這場相親大會，他毫無意外的被淘汰出局了。
但這家夥仍舊不死心，直接衝到了王晨麵前。
“臭小子，我看你他媽就是嘴上厲害！
說的天花亂墜，你他媽會做海鮮嗎？
你要是真會做，也給大家做兩道菜嘗嘗，這樣我才能心服口服！”
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