那道炒牛肉一上桌，眾人都皺起了眉頭。
特彆是趙秘書，他不太高興的說道。
“王晨，你這是什麼意思？
說好了讓你做江魚宴，你弄來一盤炒牛肉，這不是糊弄我們嗎？
我知道了，你肯定是手藝有限，做不出來那麼多的魚對吧？
既然如此，你為何又要吹牛，說自己能完成任務！
你信不信我……”
趙秘書又在找茬，不過這時，陳萬裡突然笑了一聲。
“小趙，你急個什麼勁啊。
這位小夥子的手藝，我已經見識過了。
我想他應該不會平白無故，送上來一盤牛肉的！”
陳萬裡的話還沒有說完，王晨也笑了一聲。
“陳老果然見多識廣，等大家吃了這盤牛肉，或許就會發現它的奧妙了！”
陳萬裡拿起筷子，夾了一塊牛肉，慢慢品嘗起來。
牛肉很香，是用蛋黃一起炒的。
吃到嘴裡，似乎有一種與眾不同的新鮮滋味。
放下筷子，陳萬裡不解的問道。
“蛋黃牛肉我也吃過很多了，但你做的蛋黃牛肉，味道確實不一般。
牛肉火候控製得很好，而能有這樣的香味，應該是裡邊的蛋黃不同尋常吧！”
“正是如此！”王晨點了點頭。
“這道蛋黃牛肉，我所用的蛋黃，是江上野鴨的蛋黃。
江上的野鴨，常年以鬆花江中的小魚為食。
因此它們的鴨蛋，營養是最足的，味道也很獨特。
取來上好的野鴨蛋，將它們醃成鹹鴨蛋。
再取出蛋黃碾碎，和牛肉一起爆炒，也就有了這道蛋黃牛肉。
既然是江魚宴，我希望可以從多個方麵，展現出鬆花江江魚的味道。
這吃著江魚長大的野鴨蛋，我感覺再合適不過了，不知陳老意下如何？”
聽見王晨這番解釋，陳老哈哈大笑起來。
“你這小子，真是越來越有趣了。
不隻是廚藝高超，頭腦也非常靈活呀！
一般人害怕跑題，絕對不會多加東西，肯定給我做一桌子的魚。
真是那樣，口味未免太單調了。
你有如此膽量，確實不錯！”
陳老的誇獎，讓王晨非常高興。
李文明也一臉的得意，畢竟王晨是他未來女婿。
至於趙秘書，臉色就沒有那麼好看了。
他板著一張臉，眼睛能冒出火來。
本來他想讓王晨吃虧，卻沒有想到王晨會得到青睞。
就在這時，陳萬裡又對王晨說道。
“小夥子，一道一道上菜太慢了。
我看餐車上還有好幾道菜呢，全都拿上來吧！”
王晨也正有此意，一下子端上來了4個餐盤。
“陳老，這道是醬燜嘎牙子，這道是乾炸小江魚。
這道是狗魚生魚片，這道是清蒸大白魚！
這四道菜，都是鬆花江中的特色魚類，請您慢慢品嘗！”
四道菜送上餐桌，陳萬裡一一的品味。
每吃一道菜，他臉上都會露出一副享受的表情。
至於其他的領導，也在不停的點頭。
很明顯，王晨精心準備的這八道菜，讓他們很滿意。
就連趙秘書也挑不出什麼毛病，在那裡吃個不停。
吃到最後，陳萬裡滿意的笑了。
“不錯，非常不錯！
這醬燜嘎牙子，應該就是所謂的黃骨魚吧？