過了2分半鐘,第一張雞蛋餅就做好了。
“大叔給你。”
“錢我已經掃碼了。”
說完,王岩富就拿著雞蛋餅走了,然後第一時間就品嘗了起來。
原本還漫不經心。
可在雞蛋餅吃進嘴裡麵的時候,王岩富心裡麵的傲慢瞬間就消失了,並且轉化成了濃濃的震驚。
王岩富以為隻是做雞蛋餅的細節有些差距。
但當雞蛋餅吃進嘴裡麵的時候,王岩富才發現口感居然有如此天差地彆。
蘇晨陽的雞蛋餅比自己做的雞蛋餅更加的柔軟滑嫩。
裡麵的裡脊肉比自己的裡脊肉更加鮮嫩多汁,跟自己的裡脊肉有點緊實的口感完全是不一樣的。
而且王岩富感覺蘇晨陽雞蛋餅裡麵的秘製醬料吃起來,更加濃鬱有味道。
這絕對不是秘製醬料刷的比較飽滿所導致的。
是配方比較好。
另外這個薄脆吃起來的口感非常均勻。
沒有那種有的地方厚,有的地方薄的感覺。
這種薄脆絕對不是街上買的,是蘇晨陽自己做的。
但薄脆能夠做到這種程度,手藝好的有點不像話啊!
另外,蘇晨陽的生菜明顯是經過修剪的,導致生菜吃起來,沒有薄厚不均勻的地方。
很顯然,蘇晨陽將所有的細節都給講究到位了。
不像王岩富,以為生菜隻要清洗一下,放上去就行了。
這麼多細節加起來,就顯得十分完美了,直接把王岩富的雞蛋餅給吊起來打。
虧得在前天蘇晨陽沒來擺攤時,王岩富還跟女生吹噓說自己有20多年的雞蛋餅的經驗,不可能輸給蘇晨陽的。
當時女生反駁王岩富說20多年了,就是大眾口味,王岩富還不服。
現在王岩富是不服都不行了。
是徹底服了。
“這就是天賦嗎?”
王岩富感覺如果不這樣解釋的話,那就解釋不通了。
要不然,雞蛋餅這種大眾早餐,這麼多年了,就沒有人能把雞蛋餅做到如此完美精細的地步。
“我從明天開始,還是賣回原來的雞蛋餅吧,就不要跟他直麵競爭了。”
王岩富知道自己肯定是複刻不出來了,也不可能做的這麼講究細節,所以自己還是老老實實一點吧。
相信雞蛋餅賣回到原來的價格,多少還是能夠讓那些排不到隊的人會願意過來買自己的雞蛋餅的。
王岩富感慨萬千地回到攤位上,旁邊賣臭豆腐的老板就問:“老王,你嘗過這個小子的雞蛋餅了,味道怎麼樣,能複刻出來嗎?”
其他老板目光盯著王岩富,期待王岩富給出一個給力的回答。
可惜,結果注定要讓這些人失望了。
王岩富說道:“這小子的雞蛋餅做的的確是好吃,我應該是複刻不出來了。”
“所以我打算明天就賣回原來的雞蛋餅,就不跟這小子競爭了。”
“什麼?這就認輸了?”
“真的有這麼好吃嗎?”
其他攤位的老板就有些不甘心。
蘇晨陽在這邊擺攤,他們都受到影響,收入降低。
時間長了,損失慘重啊。
“真的好吃,不相信你們也嘗嘗。”
“有這麼誇張嗎?”
其他攤位的老板來到王岩富的麵前,拿了一塊雞蛋餅。
吃進嘴裡後,各家老板內心也是無比震驚。
“這還是雞蛋餅該有的味道嗎?”
“這種雞蛋餅要是拿到米其林餐廳去賣,起碼300打抵,這小子就賣20塊,怪不得這麼多人來買!”
“長得又帥,口味還這麼完美,老王的確是沒資本跟人家競爭了。”
這一刻,各家老板覺得王岩富認輸是很明智的選擇。