現在蘇晨陽讓蝦的蝦尾連在一起，蝦的蝦肉連在一起，組成一個愛心形狀。
因為形狀不一樣，不能放在同一個漏網上麵，所以蘇晨陽把愛心形狀的蝦仁，放在了另外一個小號的漏網上麵。
等會兒油炸的時候就可以固定好形狀，讓愛心不會輕易斷掉。
“還真講究啊。不過這個造型有點創意啊！”
盧卡斯在心裡麵鄙視的同時，記下了這個小妙招。
蘇晨陽越是講究格調，盧卡斯就越是不高興。
在兩個漏網上擺放好後，蘇晨陽就下油鍋炸了。
接著，蘇晨陽就開始做萵筍炒肉絲。
鍋裡麵下油。
油熱後就加入蔥薑蒜翻炒出香味。
接著，就看到蘇晨陽往鍋裡麵加入肉絲。
讓人意外的是，蘇晨陽的肉絲是那種細長條的肉絲。
大概就是3厘米的長度，然後3毫米左右寬度厚度的絲狀肉絲。
這種肉絲的形狀還是很少見的，所以就有人開口問：“蘇老板，你把肉絲切成這樣的細長條，很難切吧？是冷凍之後再切的嗎？”
“當然不是了，冷凍之後再切的話，肉質的口感會發生變化。”
“我是將裡脊肉，切成一定厚度的薄片，然後我再用打肉錘把它給敲扁，然後再切成這個樣子的。”
“因為敲打過，所以等會兒你們吃起來的時候，這個肉就會非常的軟嫩。”
“哦，原來是這樣。”
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很多人點點頭。
“用這樣的方法把肉給切成這種非常細的絲狀，倒是一個不錯的辦法。”
盧卡斯又將蘇晨陽的這個方法給記了下來，打算回頭跟自己餐廳的廚師交流一下。
說不定能根據蘇晨陽這樣切肉絲的方法，又研發出一道不錯的菜。
接著，蘇晨陽的萵筍同樣切成絲狀，大小跟肉絲是一模一樣的。
盧卡斯就聞到了一股清香。
“做的還挺香！”
這個味道聞起來很舒服，搞得盧卡都有點餓了。
因為蘇晨陽的萵筍跟肉絲切的都是非常細的絲狀，加上萵筍要保持脆爽的口感，所以火候不宜太久。
很快，蘇晨陽就把萵筍給炒好了。
蝦球炸的比較快，所以兩道菜的出餐速度，都算是比較快的。
出餐後，何立博幫忙打包，蘇晨陽則是趕緊雕刻專屬浪漫便當。
做好浪漫便當後，蘇晨陽就趕緊下一鍋。
隨著時間越來越接近12點下班時間，過來白領的人數越來越多。
“這些白領就喜歡跟風，真是服了。”
盧卡斯心裡咒罵個不停，感覺難受的要命。
不過盧卡斯好像忘記，當年就是因為這些年外國餐廳在國內的各種營銷浪漫和儀式感。
很多人也是為了跟風，才去他們這些餐廳消費的。
所以客人到盧卡斯他們這些外國餐廳跟風消費，就可以了。
到蘇晨陽這邊跟風消費，就不行了。
這就妥妥的有點雙標了。
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