蘇晨陽最近探店的時候，倒是沒有關注這些外國餐廳。
因為探店的那些餐廳卷起來，蘇晨陽相信價格肯定會被打下來才對。
這會兒從盧卡斯的口中知道，其他外國餐廳被卷到了，唯獨日料店沒有被卷到。
“是嗎？”
蘇晨陽沒有第一時間就相信盧卡斯的話。
就在盧卡斯想要再次說服蘇晨陽，讓蘇晨陽相信的時候，就有其他排隊的人開口了。
“蘇老板，這倒是真的，日料店依然還是人滿為患。我昨天請客戶去吃日料，日料店真的是一如既往地爆火，差點要排隊了。”
“我上周日的時候也去了，很多人去日料店，吃的都是刺身，感受食材本身的魅力，然後還有師傅們做菜時候，刀工的儀式感，所以日料店真的還是沒什麼影響的。”
“其實我也挺喜歡吃日料的，所以昨天我也去了，日料店好像是沒被卷到，不過我相信肯定早晚還是會被卷到的。”
“其他人都卷的時候，大家都去感受儀式感了，日料店擔心生意差，肯定還是會增加儀式感的！”
聽到周圍人支持了自己的說法，盧卡斯就很高興。
因為這樣可以讓蘇晨陽更加相信自己的說法。
不過盧卡斯對於後麵有人說早晚會被卷到，就有些不能答應了。
等到後麵被卷到，那得等到什麼時候？
萬一沒有被卷到呢！
盧卡斯身為一家高級餐廳的店長，還是知道一些情況的。
但凡同一座城市的同一種類型的高級餐廳，各家老板多少還是認識的。
要是這些高級日料店的老板約好不卷，那怎麼辦？
所以還得蘇晨陽動手才行。
盧卡斯直接給蘇晨陽拍馬屁，對著周圍剛剛支持自己說法的人說道：“其實都不需要等以後被卷到。”
“蘇老板在去魔都之前，略微一出手，我相信日料店就被收拾了。”
“我哪有這麼厲害啊！”
蘇晨陽連忙笑著否認。
日料店現在還是相當受歡迎的。
每年在國內的市場規模都在提高。
偏偏就像剛剛開口的人說的，很多人是去感受刺身，領略食材本身味道的。
所以蘇晨陽就算是廚藝再好，又改變不了那些愛吃刺身的人的口味。
而且很多人就是偶爾去，也不是經常去吃刺身。
本身就是一個低頻率的事件，加上又是不同類型的食物的競爭，蘇晨陽還真的不知道該怎麼卷到日料店了。
不過對於日料店所謂的儀式感，蘇晨陽是不認的。
蘇晨陽有看過一些探店博主的視頻，吹捧最多的地方就是刀工。
刀工這玩意兒，對於國內的廚師來說，蘇晨陽覺得壓根就不是高一個等級的。
不就是用了各種不同形狀的刀切食材嗎？
這就叫做刀工儀式感了？
這種所謂的儀式感，蘇晨陽覺得比法式餐廳這些營銷的儀式感，還要敷衍。
蘇晨陽說完之後，就專心做菜，順便琢磨琢磨怎麼能夠卷到刺身這種不一樣做法的食物。
盧卡斯看到蘇晨陽在得知日料店沒有被卷到，低頭不語的時候，心裡很是高興。
“看來蘇老板對於日料店也不是信手拈來啊，希望他能想出一個好的辦法吧！”
盧卡斯這兩天左思右想，也是沒想出好辦法，否則這會兒就提醒蘇晨陽了。
不過盧卡斯相信蘇晨陽會想出辦法來。