過了1個小時10分鐘,佐藤拓來到了第一排的位置排隊。
這次佐藤拓跟其他人一樣,拿出手機拍攝蘇晨陽做菜的過程。
儘管這個過程不見得有很大用處,但等會兒嘗到蘇晨陽做的便當。
如果真的好吃,還能根據視頻研究研究。
很快,佐藤拓就近距離聞到了蘇晨陽做蔥燒牡丹蝦時候的鮮美味道了。
這次的鮮香味當中,佐藤拓聞到了淡淡的蔥香味道。
這個味道很淺,就是襯托的味道。
“他把蔥香的味道調的比較淡,儘可能的隻是作為襯托,應該是為了讓鮮味更加好聞才對。”
“這個調味有點厲害啊!”
佐藤拓在國內這麼多年了,對中餐的研究還是有下功夫的。
蘇晨陽這種調味的本事,佐藤拓算是明白了什麼叫做百聞不如一見。
之前網上那些去買蘇晨陽便當的人,吹噓的多好吃,都得自己親自來了,才能被驚豔到。
過了10分鐘,這一鍋便當就好了,佐藤拓就付錢拿上了便當。
為了體驗最佳風味,佐藤拓趕緊掃了一輛共享單車,快速騎車回去。
來的時候花了15分鐘,回去就隻花了10分鐘,可見佐藤拓的拚命。
回到辦公室,佐藤拓就打開了便當盒子。
打開的一瞬間,鮮香的味道撲鼻而來,夾雜著淡淡蔥香的味道,感覺有些優雅。
如果蘇晨陽有一家中式裝修風格的餐廳,裝盤再精致一點的話。
就憑這個味道,佐藤拓感覺就有電視劇裡麵,古代宮廷禦膳的感覺了。
佐藤拓第一時間夾起了一隻蝦,嘗了一大口。
蝦肉表麵的湯汁在嘴裡,都讓人覺得非常新鮮。
而這種鮮味是有蝦自身的味道,不是調料提鮮所帶來的。
而且佐藤拓剛剛在第一排看著蘇晨陽的時候,蘇晨陽就加了一點料酒,一些鹽,調味非常簡單。
蘇晨陽的這種做法跟吃刺身時候,嘴裡全是蘸料的味道,完全不一樣。
吃進嘴裡的第一口感,直接勝出。
接著,佐藤拓細細咀嚼品嘗了一下。
蝦肉肉質嫩滑q彈的程度,是佐藤拓吃了這麼多年的蝦,完全沒有感受過的。
“我的天呐,這個口感是不是太好了一點點,跟平時吃到的蝦有點緊實的口感不可同日而語。”
“這種鮮嫩的口感也就比刺身略微差了一點吧?”
“但蝦肉裡麵的味道,鮮香味和蔥香味相得益彰,比刺身的味道要豐富多了。”
佐藤拓感覺不昧著良心說話的情況下,他肯定選擇蘇晨陽做的蔥燒牡丹蝦。
關鍵是,蘇晨陽的這一份便當,才500塊錢。
並且蘇晨陽的牡丹蝦給了4隻。
蘇晨陽的牡丹蝦個頭都比較大,沒做熟之前估計有100克的克重。
5隻蝦相當於八兩,批發價都得三百出頭了吧?
蘇晨陽這個廚藝,佐藤拓感覺放眼全球的中餐師傅,都是數一數二的。
這個價格跟白送有什麼區彆?
而佐藤拓的店作為魔都數一數二的日料店,牡丹蝦的刺身就給兩隻,價格都500多了。
這麼一對比,佐藤拓感覺不單單是味道,性價比都被蘇晨陽這邊給完爆了。
接著,佐藤拓又品嘗了一下蘇晨陽的香酥茄子卷。
茄子卷就是將茄子從中間切開,將茄子一片一片刮下來,然後將餡料均勻地攤上去,最後卷起來。