趙國華和牛好運這個時候也傻了，啥叫絕不姑息呀？
他們被打了，他們被打斷腿了，警察還說絕不姑息他們？
趙國華怒吼：“你們警察也要講道理，她打斷了我兒子的腿，你們不幫著我們，還要抓我們？”
警察直接問：“你是不是要強行帶走人家的弟弟？這算綁架你知道嗎？”
趙國華：“那不是她親弟弟，那是她家領養的，那是我弟弟的兒子，那是我侄子？”
警察皺著眉：“暫且說你根本拿不出證據證明那是是親侄子，就算是你親侄子，人家從法律上來說是父子，你要帶走人家，也必須經過人家父母的同意，至少要經過本人的同意，現在人家本人不同意，人家父母也不同意，你不是綁架是什麼？”
趙國華被氣的渾身發抖：“可我兒子腿都被這個女人給打斷了。”
這次都不用警察開口，吃八方的客人叫嚷道：“你都要綁架人家弟弟了，人家肯定要自衛呀。警察同誌，抓他們。”
警察點頭：“你們跟我們走一趟吧，交代你們綁架未遂的事情。”
徐昭容又指向了牛好運：“同誌，還有他們呢，剛才來我店裡要砸店，大夥可都看著呢！”
警察也來到牛好運身邊：“尋釁滋事，帶走！”
就這樣，牛好運和趙國華全部被帶走了，徐昭容和客人們道謝，徐青川看見沒自己什麼事情，就又要回後廚，卻被一個白頭發的老爺子給攔住了。
老爺子看著徐青川，最後笑到：“小夥子，我想請你幫我做一道油爆雙脆，你看行嗎？不用魷魚，用豬肚尖。”
徐青川點頭，然後對老爺子說：“去吧台下菜！”
老爺子忙去吧台下菜，然後看著徐茂林：“這孩子真的是趙國喜和牛樂雲的孩子？”
徐茂林看不出情緒：“他是我的兒子！”
老爺子點頭：“我知道，哎，都25年了，當年呀，自從清朝腐敗後，這禦膳房的廚師出宮，在京城形成了好幾股勢力，譚家，趙家，牛家，劉家，這麼多人裡，要說最驚才絕豔的，那就是趙家的趙國喜了。尤其是他那一手火爆雙脆，這道菜其實會做的不少，可是能做的那麼好的，就隻有趙國喜了。他對火候的掌握，是天下第一呀。”
京城人最愛的就是侃大山，聽見老爺子說這個話，立刻一群人聽得津津有味。
老爺子看大家聽得有興趣，喝了口酒繼續道：“這京城的人都隻知道，趙國喜的油爆雙脆最好吃，卻沒人知道，趙國喜的油爆雙脆，是牛樂雲的刀工，在配上趙國喜的火候，才能做出這天下第一的油爆雙脆。”
這是一個四十多歲的男人也插嘴：“大爺，您這麼一說呀，我也想起來，我怎麼記得這牛樂雲和趙國喜似乎是師出同門呀？”
老大爺點頭：“一點不假，這當年在京城呀，有一個從宮裡退出來的禦膳房總管，外號叫留三手，一般人能留一手就可以吃遍天下了，他卻能留三手，意思的他的手藝，永遠無窮無儘，可惜這留三手沒後人，當年譚家，牛家，趙家都把自己的後人送去了留三手哪裡學廚師。這牛家和趙家一直是互相不對付，結果這送去學廚卻讓牛樂雲和趙國喜日久生情了，最後說什麼也要在一起。”
旁邊的中年男人也歎氣：“大爺，您這麼一說讓我想起29年前的京城廚神比賽呀，不就是那一年，才20歲的趙國喜，在大賽上一戰成名，成為最年輕的廚神呀。”
立刻有其他人附和，這次是一個中年女人：“我也想起來了，當時我才11歲，這趙國喜第一場做的菜就是火爆雙脆。贏了一個滿堂彩呀！”
“是啊，當時其實是趙國喜和牛樂雲一起參加的比賽，趙國喜顛勺，牛樂雲切墩，兩個人的配合那是天衣無縫呀。”
“可惜後來這牛家和趙家不做人，多好的一對呀，他們非逼著兩個人背井離鄉。”
“是啊，我到現在還記得牛樂雲做的三鮮燒麥，鮮的我舌頭都能吃了。”
“還有趙國喜做的鯉魚焙麵，聽說這可是老佛爺最愛吃的一道菜。”
“還有軟炸裡脊，都外酥裡嫩，那滋味呀。”
就在這時候，徐青川端著一盤菜走了上來，可不就是剛才看熱鬨的老爺子，點名要吃的火爆雙脆嗎？
這火爆雙脆一般人喜歡用魷魚和腰花，但是徐青川用的，是豬肚尖和鴨胗，老爺子先看刀工，每一個鴨胗和豬肚尖都切得大小均勻，上麵的菱花一直。這刀工絕了。
“不錯，當年牛樂雲一個女人，在京城廚師裡，之所以能脫穎而出，靠的就是她那一手出神入化的刀工。”老爺子說完夾起一筷子送進了嘴裡，咀嚼之下，那是滿臉的享受。
“就是這個味，清脆爽口，是趙國喜當年的味道。看來這孩子不但繼承了趙國喜的火候，還繼承了牛樂雲的刀工，好孩子呀。”
徐昭容和徐茂林看著自我感動的客人們，也從這些地地道道的京城人嘴裡，大概知道了當年的事情，原來青川的親生父母，當年在京城的廚師界也是赫赫有名呀。
徐茂林有些擔心：“閨女，我其實也打聽過，說當年青川的親生父親趙國喜，就是被他哥哥趙國華給趕出去的，牛樂雲更是被她哥哥牛好運斷絕了關係，現在這些人又鬨上門是什麼意思？總不會是看中了青川的手藝，想來搶人吧？”
徐昭容鄙夷：“他們那麼自負的人，怎麼會認可青川的手藝，估計是衝著咱們家那些新鮮的蔬菜來的。算了，這件事交給小慧去管吧。”
徐茂林想了想：“不對，閨女，這個趙國華為什麼會知道我們收養的青川？”
徐昭容把手指捏的噶巴響：“您難道忘記了，徐家人也在京城嗎？看來這些人是記吃不記打呀。”
徐茂林現在對徐家也是一點感情都沒有了：“你自己看著辦吧。讓小慧悠著點。”說完看了看徐昭容：“你自己更要悠著點。”
徐昭容：“放心，我一定悠著點。”
徐昭容頂著小雪就出門去了，徐家自從入冬以後，就吵架不斷，因為徐老太太摳門了，明明每個房間都有地龍火牆，但是徐老太不舍得燒，寧可讓家裡人挨凍。
隻有她自己的房間，可以燒地龍和火牆，徐老太強詞奪理，說家裡其他人白天反正不在家，燒了浪費。
蔣美霞和王桂花早就有了分家的心思，這一鬨就更是要分家了。
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