第469章 雨天燒烤_我在長白山當獵戶_线上阅读小说网 

第469章 雨天燒烤(2 / 2)

“讓婷婷去就行!”

……

李誌剛將羊牽進院子裡,轉頭對著劉青山問道。

“兄弟,你來還是我來!”

“你來吧,我去整個盆接羊血!”

這種活劉青山才不愛乾呢,直接跑到廚房拿了一個盆,從缸裡舀了幾瓢水,隨後抓了一把鹽撒上,端著盆來到院子裡。

李誌剛此時已經牽著羊來到了桌子旁,這裡已經殺了好幾隻動物,因此羊一靠近便感覺不好,一直“咩咩”的往後退,劉青山見狀連忙將盆放在桌子下麵,隨後和李誌剛一塊將羊按在桌子上。

李誌剛拿起一邊的剔骨刀,沒有絲毫猶豫便割開了羊的脖子。

隨著羊血嘩嘩的落入盆中,一股濃鬱的血腥味頓時充滿整座院子,院子裡的獵犬一個個抽動著鼻子,一臉興奮的看向這邊。

隻是今天它們顯然要失望了,劉青山不可能拿李誌剛買來的羊喂它們,畢竟這會讓人感覺很不舒服。

羊血放乾了以後,劉青山端著盆去處理羊血,而李誌剛則開始給羊扒皮加開膛破肚。

銀龍顯然知道今天這羊沒它們的份,老老實實的待在窩裡,看都懶得看一眼,而其餘三隻獵犬則沒那麼聰明,依舊在外麵眼巴巴的看著,希望劉青山能夠大發慈悲。

李誌剛看著幾條獵犬那可憐巴巴的樣子,於心不忍,於是掀開門簾,對著正在處理羊血的劉青山說道。

“兄弟,要不這些心肝啥的給狗吃了吧,看它們一個個饞的不行了!”

劉青山聞言毫不猶豫的搖了搖頭,“那怎麼行,這些東西一會兒都得煮湯呢!不用管它們,一會兒我媽就給它們煮食了!”

“哦,那行吧!”

李誌剛聞言掀開門簾回到院子裡,繼續分割羊肉。

快七十斤的羊看起來不小,但是也就能出三十多斤的肉,而且還是帶著骨頭一起,要是純肉的話也就二十五六斤肉。

李誌剛將羊排什麼的分割出來,便扔到一邊的盆裡泡著,準備一會兒就燉上。

李誌剛將羊肉分割出來以後,三個女人便開始了穿羊肉的工作。

劉青山這是第一次在家裡做烤肉,因此將羊血處理好以後,還得先做個燒烤爐。

好在劉青山家裡工具都不缺,劉青山很快便整好了一個簡單的燒烤爐。

各項工作都準備好了以後,眾人便在棚子下開始燉羊肉,烤羊肉串。

這個棚子是蓋新房子的時候,劉青山專門讓趙德柱緊挨著廚房蓋的,裡麵有兩個灶台,就是為了以後人多的時候做飯快,沒想到第一次用居然是燉羊肉。

由於這年頭沒有木炭,因此劉青山專門用另一個灶台燒木頭,等木頭燒透了以後,再用鐵鍁鏟出來放在燒烤爐裡麵,這樣雖然沒有木炭好用,但是烤肉也足夠用了。

看著劉青山整得像模像樣的,王翠蘭忍不住驚奇的問道。

“青山,你這些都是跟誰學的?”

“老李頭!”

劉青山頭也不回的說道,謊話張口就來。

劉青山的燒烤水平絕對不是蓋的,將羊肉翻了兩下以後,小料往上一撒,頓時一股濃鬱的香味散發出來。

三個女人還是第一次吃燒烤,光聞這股味道都讓她們咽了咽口水,王翠蘭更是走上前去,毫不客氣的一巴掌拍在劉青山身上。

“兒子,這好東西你咋從來沒給你媽整過呢!我不是你的親媽啊!”

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