第七十八章
徐青依昨天晚上熬夜把當天的視頻剪了,設置了第二天定時發送,10點準時發送,自己就不會再忘了。
第二天一早起來去吃了羊肉泡饃,徐青依一家人嘗試了一下掰饃,還有教程呢。
先分成四個扇形,再從中間劈開,一點點掰,掰小一點,大塊不好吸收湯。
“太累了~”青安掰著,無聊了,又給自己嘴裡塞一塊。
“得有體驗感嘛,那邊有機器直接弄出來,肯定不好吃。”徐青依忽悠著青安。
掰完交給老板,加入燉好的羊肉,木耳,黃花菜,胡蘿卜等食材,再加入高湯,煮開就可以吃了。
饃吸滿了湯汁,很入味,搭配甜蒜不會很膩,徐青依口味重,又加了點辣椒和醋,味道更加豐富。
吃完飯就去今天的目的地,高家大院。
高家大院是西安保存最完整的明清古建築,門口的牌匾還是禦賜的。
買了聯票,門票加皮影戲。
十一點的場次,就先逛一下大院,整個院落是三院四進式,有客房,廳房,廂房,正房,書房,花園,祠堂,私塾,戲樓等。
皮影戲開場,挺有意思的就是聽不懂,而且人還挺多擠在一個屋子裡,幸好隻有十五分鐘。
不然那一個空調真的不夠用。
出來找了一家路邊店吃午飯,米皮,涼皮,擀麵皮,肉夾饃,涼拌菜。
紅紅的辣椒油,攪拌均勻,使人胃口大開,是濃厚的香,一點也不辣。
徐青依又加了一圈醋,也好吃。
“路邊隨便一家找的店都好吃,沒有踩雷。”徐青依吃一口擀麵皮,左手拿著肉夾饃。
“好吃的,怪不得人家這出名呢。”徐媽說。
“好吃,姐咱們走的時候,帶點肉夾饃吧。”青安大口吃著肉夾饃。
“應該不行,這肉夾饃肉湯這麼多,放久了餅不脆了。”徐青依給青安說道。
“那好吧,走之前我們多吃幾個。”青安說完又咬了一大口。
吃完一家人準備去大雁塔,晚上等著看大唐不夜城和大唐芙蓉園。
結果還沒走多遠呢,就開始下雨了,幸好包裡有傘,兩人一把的打著傘。
“這雨要一直下呢,我們下午去的地方都是露天的,怎麼辦,你們說。”徐青依拿著手機說道。
“姐,我們回房車休息吧,我不想走路了。”青安跟姐姐撐一把傘,挎著姐姐的胳膊說。
“行啊,我看咱們房車停的地方風景也美,用電用水也方便。”徐爺爺也跟著說。
徐青依還沒說話呢,青安拉拉她的胳膊小聲的說,“姐姐,燒烤。”
“……”
“那這樣吧,爸你先打車帶著爺爺奶奶回去,我跟老媽還有安安去超市買點東西,晚上吃燒烤。”徐青依給徐爸說道。
“行。”
等著徐爸們坐上車,其餘三個人才往超市去。
“安安,在京市不是剛吃過燒烤嗎?”徐媽知道這肯定是兒子的主意。
“好多天了哇,而且吃燒烤才有氣氛啊。”青安有理有據。
“吃就吃唄,走,在弄個小鍋可以煮火鍋吃,下雨天怪冷的。”
就這樣還沒走到超市,又加了火鍋。
買了牛排,雞翅,大蝦,五花肉,素菜,金針菇,香菇,茄子,西葫蘆。
又買了生菜和大蒜,搭配烤肉吃。
這些菜也都可以涮火鍋吃。
又買了火鍋底料和芝麻醬。