蕭淩用一個大碗舀了一大碗,然後小心翼翼地端到了院子的角落,把它放在雪地上。
不到半個小時,湯汁就已經完全凝結。
“三弟,這是啥?”小翠好奇地看著三弟,“聞起來好好吃,能生食不?”
蕭淩微笑著說道:“這是我們新推出的火鍋底料,加了十幾種不同的香料,用水一泡,什麼菜都會變得很香。”
按照蕭淩的估計,這一份火鍋的食材,花費連五塊都不到。
用來煮湯的顧客,花費可不少。
“小翠,現在我們這一方,還有幾桌?”
“86。”回到燕春樓的蕭順剛突然冒出這麼一句。
“老二,正好我也在等著你,中午的時候,給我準備一百個爐子,一百個鐵碗,我們今晚就可以出新菜了。”
蕭順望著麵前的火鍋原材料,有些不解的問道:“這東西你打算怎麼賣?”
“5角錢一個!”
“你是不是傻?五塊一張的,我們賺誰的?”
“老二,今晚我們燕春閣的生意肯定又要創下一個記錄了,趕緊去通知那些林場還有農莊,讓他們多運些材料過來。”
蕭順丈二和尚摸不清頭腦,隻好聽從蕭淩的指示,在桌子上擺了一個小爐子,一個大鐵鍋,還找了二百多公斤的炭塊。
到了晚飯時分,燕春樓門前依舊是車水馬龍,車水馬龍。
不過,當他們看到桌子上的灶台和灶台時,頓時嚇了一跳。
“蕭先生,您這話怎麼說的?把爐子擺在桌子上,我們還怎麼吃東西?”
蕭淩沒有說話,隻是微笑著指向了店鋪門前的一處石頭。
隻見那張紙上,清晰的寫著:燕春樓新出一道五毛錢的新菜。
客人們還沒弄明白怎麼回事,五毛錢對他們而言完全就是九牛一毛,而且燕春樓目前的最低消費也才三十塊。
“一道新菜品,五毛一份?能有多臭?”
“這碗什麼都沒有,蕭老板,您也不用吊胃口了,直接上我這張桌子吧。”
“給我來一盤,這燕春樓的菜品都很好吃,蕭先生不至於騙我們吧。”
客人們都很著急,店員們端出了今天中午準備好的食材,往金屬碗裡倒了一大碗湯汁。
十幾分鐘後,鍋裡的水開始融化。
一股濃烈的香氣瞬間彌漫而出,原本還心存疑慮的客人們,全都閉上了嘴巴,目不轉睛地看著那隻鐵鍋,不斷地咽著唾沫。
“五毛錢一碗?好香啊!”
“花了五塊錢買了一碗湯,太劃算了!”
“等等,光吃湯是不夠的。”
“那就多叫些吃的,大老遠的跑一趟,總不能隻吃些殘羹冷炙。”
蕭淩輕咳嗽一聲,給眾人介紹:“各位,這是一道‘火鍋’,裡麵的湯汁非常鮮美,用來燉湯的話,那就更好吃了。”
說著,他微微一揮手,示意服務員將一碟羊肉端到了桌上。
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