寒風如刀割般凜冽,小城被一場突如其來的鵝毛大雪覆蓋,街道上積雪深厚,行人稀少,偶爾有幾個匆匆趕路的身影,也都裹緊了棉衣,隻露出一雙眼睛。然而,在這寒風刺骨的天氣裡,城裡的藥鋪卻是一派熱鬨繁忙的景象。
藥鋪的門簾被不斷掀開,絡繹不絕的病人進出,有的手裡端著空藥罐,有的焦急地等待著抓藥;有的則是由家人攙扶著,咳嗽不止,麵色蒼白,眼神中滿是期盼。藥鋪裡彌漫著一股濃烈的藥草香味,混合著病人的咳嗽聲和夥計們的忙碌腳步聲,顯得格外嘈雜。
藥鋪的老板餘之為,是一位年過半百的老者,臉上總是掛著和藹的笑容,但眼神中卻透露出一絲疲憊。他是郎中,日常看病問診,今天生意特彆好,剛看好一個病人,下一個馬上又接著看。兩個夥計在櫃台後,熟練地抓藥、稱重、包藥,動作一氣嗬成。儘管生意繁忙,但餘之為依然耐心地解答著每一個病人的疑問,安慰著他們焦慮的心情。
在藥鋪的一角,一個小身影忙碌地穿梭著,他就是小尾。小尾是個孤兒,藥鋪裡幫忙,乾著跑腿送藥的活兒。他的臉凍得通紅,雙手也凍得發紫,但眼神中卻充滿了堅定和活力。他穿梭在藥鋪和病人家中,取藥並送藥,風雪無阻。每次回到藥鋪,他總是滿臉通紅,凍得直搓手,但從未有過一絲抱怨。
這天,小尾剛從外麵送藥回來,餘之為看到他凍得瑟瑟發抖,便喚住他:“小尾,送藥辛苦了,先喝碗熱湯暖暖身子。”一旁的夥計早已準備好了一碗熱氣騰騰的薑湯,遞給了小尾。小尾接過薑湯,一口喝下,暖意瞬間從心底升起,他感激地看向餘之為:“謝謝餘大夫,跑腿是小事,我還能多做些。”
餘之為微微一笑,點了點頭,心中對這個勤快的孩子多了幾分讚賞。藥鋪的忙碌並未因此而停歇,病人依舊絡繹不絕,但在這寒冷的冬日裡,藥鋪卻成了人們心中的一處溫暖的避風港。
寒風依舊凜冽,藥鋪裡的忙碌並未因夜幕的降臨而有所減緩。小尾送完最後一份藥,踏著積雪,疲憊但又帶著一絲期待地回到了藥鋪。他的臉被凍得通紅,雙手也不停地搓著,試圖驅散寒冷。餘之為看到小尾回來,微微一笑,示意他靠近一些。
“小尾,你今天送藥辛苦了。”餘之為的聲音溫和而有力,充滿了關懷。
小尾點了點頭,眼中閃過一絲堅定:“餘大夫,我雖然累,但心裡很高興。能幫到大家,我覺得很值得。”
餘之為點了點頭,眼中閃過一絲讚賞:“小尾,你是個好孩子。藥鋪現在人手緊張,尤其是煎藥這一塊,夥計們忙不過來。你有沒有興趣留下來學煎藥,幫我分擔一些工作?”
小尾的眼睛瞬間亮了起來,他激動地點了點頭:“願意!願意!隻要能幫得上忙,我什麼都願意學!”
餘之為輕輕拍了拍小尾的肩膀,語重心長地說:“煎藥可不簡單,這是一門細致活兒。火候、時間都不能差分毫。學會了,不僅能幫店裡,更能幫到更多的人。”
小尾認真地點頭,心中暗下決心一定要學好。他深知這是一個難得的機會,也是對自己能力的一種認可。餘之為看著小尾堅定的眼神,心中也多了幾分期待。
“從明天開始,你就可以正式學習煎藥了。我會教你所有的技巧和注意事項。”餘之為的話中充滿了信任和鼓勵。
小尾心中充滿了感激,他知道這是餘之為對他的信任和期望。他決心不辜負這份信任,一定要努力學習,成為一名出色的煎藥學徒。
清晨,小尾早早地來到了藥鋪,心中充滿了期待和緊張。餘之為昨天的話還在他的耳邊回響,今天,他就要正式開始學習煎藥了。藥鋪裡的爐火已經燃起,火光映紅了小尾的臉龐,驅散了不少的風寒。
“小尾,過來。”餘之為的聲音在藥鋪裡回蕩,小尾趕緊放下手中的掃帚,快步走到餘之為身邊。餘之為指著爐前的藥罐,語重心長地說:“煎藥是一門學問,也是一門藝術。火候的控製、時間的把握,每一個細節都至關重要。你今天就從最基本的添柴火開始學起。”
小尾點了點頭,眼中閃爍著堅定的光芒。他蹲在爐前,小心翼翼地添加柴火,看著藥湯在藥罐中慢慢翻滾,溢出一陣陣苦澀的藥香。這股藥香,對他來說,不僅是藥材的味道,更是希望和責任的象征。
然而,煎藥並不像小尾想象的那麼簡單。他很快就發現,要讓爐火保持適中的溫度,同時讓藥湯均勻翻滾,是一項極具挑戰性的任務。他一邊小心翻動柴火,一邊緊盯著藥罐中的顏色變化,不敢有一刻鬆懈。藥鋪裡的夥計們忙碌著,偶爾會過來指導小尾幾句,但他依然感到手忙腳亂。
“彆光盯著一罐,還有旁邊的兩罐藥呢!”一個夥計的聲音突然在小尾耳邊響起。小尾猛然醒悟,手忙腳亂地調節其他兩口藥罐的火候,結果稍不留神,第一口藥罐的藥汁已快溢出。他急得用袖子擦了擦額頭上的汗,不敢再有絲毫分心。
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小尾煎完藥,又趕緊把今天的藥送出去。
時間在忙碌中悄然流逝,小尾的腰酸背痛,但他沒有絲毫抱怨。晚上回到住處時,小尾已累得直不起腰。他回想著一天的細節,忍不住苦笑:“煎藥原來這麼難,比跑腿還累。”但想到餘大夫對他的信任,他又暗暗咬牙:“明天一定做得更好!”
小尾在藥鋪的送藥和煎藥日漸熟悉,他逐漸熟悉了煎藥的技巧。清晨,當第一縷陽光透過窗戶灑在藥鋪的地板上,小尾就已經忙碌起來。他熟練地添柴、控火,藥罐裡的藥湯在火上翻滾,散發出陣陣藥香。
“小尾,這罐藥再煎一會兒就可以熄火了。”一個夥計的聲音在小尾耳邊響起。小尾點了點頭,手中的動作卻沒有停頓,他一邊調整火候,一邊回答:“知道了,大哥。”
夥計們對小尾的評價越來越高,他們發現小尾不僅勤快,而且聰明好學。他很快就掌握了根據藥材種類調節火候的技巧,也能準確把握藥湯的濃度。有時,他甚至還能主動提醒夥計某些特殊藥材的煎煮時間。
“這孩子真是個好苗子。”夥計一邊稱讚,一邊遞給他一個剛削好的紅薯,“今天忙了一天,趁熱吃吧。”
小尾接過紅薯,嘿嘿一笑:“多謝大哥。要不是你們教得好,我哪裡做得了這些。”夥計搖頭笑道:“你彆謙虛了,這些天大家都看在眼裡,乾活利索,又愛學。以後啊,說不定還能成個像樣的學徒呢!”