明末時的創傷療法，都是先用燒酒淋洗，撒止血散，用潔淨棉布包紮，定期更換，加以煎藥內服。
周懷民拆開棉布，現在正月天寒，並未見有紅腫感染的跡象。
也是他大意，之前一直忙著備戰，開拓財源，但並沒料到傷亡會來的這麼快，毫無準備。
社兵傷亡，大多是外傷，輕一些的外傷，大多會自愈。但較嚴重的外傷，如不及時處理，感染潰爛，常常高燒不退，不治而亡。
受傷後第一時間進行傷口消毒，可以簡單有效的減少感染死亡率。
這明末的醫學，都是經驗學。實踐中觀察到燒酒淋洗傷口，可減少潰爛。即認為燒酒可治潰爛，但並不追根文本，了解其所以然，所以沒有再次蒸餾提純的意識。
而且明末的蒸餾設備和技術也達不到，酒工都是受雇的貧農，能偷懶就偷懶，也沒有學問和動力去改進。
且看年叔給眾人包紮的手法，遵循的也是用潔淨棉布，即乾淨的棉布。但其實並不潔淨。
遂命元秀多點上油燈，食堂趕快燒開水放入新棉布蒸煮，吩咐年叔煎熬金銀花汁液。
李升娘在院裡已燒起火盆，支上小鍋。
周懷民把燒酒倒入小鍋，再次蒸餾。
平安堂裡人裁棉布，找剪刀，又是取煤餅，抓藥材。
張國棟疑問道：“社長，咱不是都已包紮，現在這般忙碌卻是為何？”
“為了避免你們傷口感染，我需要把燒酒提純，再次消毒處理。”周懷民蹲下盯著燒酒的溫度。
年叔驚異道：“東家你還懂醫術？”
“不懂，這燒酒，燒酒淋傷口，可治潰爛，對嗎年叔？”
“正是。”
“然燒酒為何能治潰爛？”
“這……也許燒酒為水，疽瘡為火，水火相克的原因。”年叔斟酌道。
“為何不淋黃酒，而淋燒酒？”
“也許是黃酒沒有燒酒味烈，水性不足以克疽瘡火毒。”
周懷民指著小鐵鍋道：“《說文》曰：蒸者，水沸之氣，餾者，涼熱之變。這燒刀法，我稱其之為蒸餾。”
張國棟喜道：“這個詞新鮮，這燒刀法製酒，可不就是蒸餾麼。”
“黃酒乃酵醪壓榨而成，燒酒乃酒醅蒸餾而成。燒酒比黃酒有效就可能有兩個原因：其一是酒醅優於酵醪，此為原料之區彆，其二是蒸餾優於壓榨，此為工藝之區彆。”
年叔有所悟：“我等隻知醫術之言，燒酒淋汙血可治疽瘡，但並未深思這許多。”
“非也，以上隻是推理所思，子曰‘學而不思則罔，思而不學則殆’，想真正弄明白到底是原料之彆，還是工藝之彆，隻需去實證。”
禹允貞聽了，仿佛快要抓到了一絲頭緒，但又不知是哪裡，忙問道：“這實證又是如何個實證法？”
“通過實證對比，即可知是工藝之彆，蒸餾過的燒酒，比燒酒更有效。”
張國棟問道：“你如何實證？”
“兩人同患刀傷，一人抹酒醅，一人淋燒酒，即可知燒酒之效是因蒸餾之故。”
周懷民指著鍋底已經冒出豆泡的小鍋：“如果把這燒酒，再次蒸餾，是不是會更有效？能餾出酒之精華，謂之酒精。”
年叔聽到，隻拍大腿，立刻明悟，“嗨！是極，我正要如此說，我覺得一定有效！”
張國棟連連稱讚：“酒精之名，妙啊。”
大嫂劉世芳心中暗道，“這二弟自從喪禮上昏倒，連著三日不言不語，四處閒逛，難道在後山之中有了奇遇？如今所言所行，竟然格外不同。”
“有沒有效，還需實證。”周懷民看著綠豆大小的水泡已變為花生大小，立刻撥出煤餅。
酒精的沸點是七十五度，水的沸點是一百度。保持七十五度，用棉布收取蒸汽冷凝即可簡單製取。