還沒待蘇文佩解釋,此村婦周邊就有人嘲諷道:“你可真是捧起碗吃飯,放下碗罵娘,若是沒有農會,你哪來的水澆地,去哪掙錢?”
“就是,咱們啊,做事彆太壞良心。”
蘇文佩點頭:“正是這個理,雖然咱們繳納了三成糧食,但糧的產量提高了,掙的錢也多了,而且咱農會鋪路架橋、打井抽水,哪樣不得花錢?若是誰不願意,按照約定,也可以隨時退出農會,退出後不可再入,也不能澆地做工。”
這村婦有些怕,不再言語。
蘇文佩又繼續道:“再說說夏種的事,咱農會格物堂說,種豆可固肥,改良田地,冬麥也能長的更壯,周會長也推薦大家多種豆,豆的好處太多。”
“豆可以做喝的,比如豆漿、豆粉,這些喂養孩子都特彆好。”
“也可以做吃的,比如豆腐、千張、腐竹、豆芽,特彆是腐竹,經久耐放,是過冬的好東西。”
“還可以做調料,比如醬油、豆醬,腐乳,平時吃飯,也能當做一個菜。”
“還可以榨油,豆油炒菜也好吃。榨油剩下的餅渣還可以用來漚肥。”
蘇文佩繼續說道:“周會長說,大家要多種豆,多吃豆,特彆是孩子,要多給孩子買豆腐吃,男孩吃了長的又高又壯,女孩吃了會長的更漂亮。”
陳雁旁邊同村的婦女搗了搗她,悄聲嘀咕道:“農會也在勸大家多種豆,說這豆腐的好處,你家裡的生意以後會更好。”
可誰知蘇文佩來了一句:“咱格物堂的老農們,後續有條件了,會開設學堂,專教這些做豆腐、做副食的手藝,大家到時感興趣可以學。”
陳雁聽了,心中大為惶恐。
而村民們平時隻當豆腐是個菜,買來是個吃食。也並不知道這豆富含蛋白質,膳食纖維、維生素b群和礦物質。
雖然大家都知道雞蛋、肉好,但養雞、養豬都費糧食,人都吃不飽,哪有餘糧喂雞、喂豬。
雞還好一些,可以散養,喂養豬的人家很少。
唯一的優質蛋白來源,就是豆了。
不僅僅可以讓農會下的大人孩子們補充優質的蛋白,還可以用豆的加工品,極大豐富村民的日常飲食和生活,且能為田地固氮,改良土壤。
蘇文佩道:“不僅僅是豆,周會長為了大家在這大旱的荒年,不餓肚子,特意派遣商隊,花費了不少銀子,到八百裡外的臨清,求來一新作物:番薯。”
“周會長真是個大好人啊!”
“也就周會長能顧全到我們貧苦百姓的肚子。”
蘇文佩笑了笑,道:“這番薯,據周會長說,可以畝產二十石左右。後續如持續改良番薯種子,可達五十石。”
見下麵女工瞬間唧唧喳喳,都不相信!
她擺了擺手,示意大家安靜,道:“彆說你們不信,我也不信。但我相信周會長,是否畝產這麼多,過兩個月就知道。”
“這番薯有兩個好處,一是耐旱,不挑地,半坡荒地上,栽上就能活,二是抗蝗,蝗蟲不吃番薯葉子,但這葉子,豬特彆喜歡吃。”
“有意向想種的,可以到周家溝去找周會長。”
村民隻當聽了聽了八卦,知道了點新東西,但並不心動,誰會拿一季的收成開玩笑,弄不好,可是要餓死人的!