剛坐下,表姐就不知道從哪裡冒了出來。
“喂!魚仔!你什麼時候回來的。”
表姐梁怡敏幾乎是蹦蹦跳跳過來的,此時的表姐還算年輕,身材也沒像後來那發福。
“新年好,敏姐。”
梁怡敏仔細打量林墨,忍不住笑道:“長大了,變得又高又帥了,肯定很多女孩子喜歡吧。”
林墨果斷搖頭:“我沒有,我不是,你彆瞎說。”
“那就是有啦,什麼時候帶回來給我們看看。”梁怡敏笑著打趣。
林墨還是保持搖頭的動作。
帶誰?帶誰都不好啊。
這時候一個個電磁爐就直接端上來了。
過年時節,中午招呼客人吃飯,那當然是打火鍋了。
粵東這邊經常吃的是雞鍋,但雞鍋有很多種做法。
例如清水煮,又或者像現在這樣煸炒出雞油再下入鍋中加熱。
基本上就是分大人桌和小孩桌。
大人桌都是結了婚的,小孩桌甭管你多少歲,沒結婚就算小孩。
畢竟在這個地方,隻要你一天沒結婚,都有紅包收。
林墨剛坐下。
大表哥就端著一個盤子出來。
“來了喔!新鮮出爐的葛扣!”
葛扣,全名粉葛蒸扣肉。
其實就跟梅菜扣肉差不多的東西,隻不過梅菜換成了當地的粉葛。
也算是當地不一樣的菜譜。
粉葛吸油,而上麵的扣肉基本上會選擇更肥的上五花肉。
如果要做得好吃,那麼粉葛扣肉蒸的時間遠比梅菜扣肉要久。
大表哥擦著手。
“這是我昨晚就開始做的粉葛扣肉,嘗一下吧。”
大表哥雖然是警察,但大姨一家都是做餐飲的,對吃這一道都比較在行。
大表哥蒸的葛扣更是親戚們讚不絕口的絕技。
當然了,林墨其實隻是喜歡吃那塊扣肉。
相比較粉葛,林墨還是更喜歡梅菜或者香芋。
一個更下飯,一個更軟糯。
不過嘛,林墨還是想吃。
大家夥邊吃邊聊,不一會兒二表哥也端著自己做的雞油飯出來了。
二表哥梁啟團是做廚師的,後來更是跟他的香江老婆在香江開了家燒臘店。
吃完飯之後,大家並沒有這麼快散,收拾好東西還聊了好一會兒。
大姨則是上樓拿著幾盒巧克力下來遞給林墨。
“來來來,拿著,這是特意在香江買給你的,內地可是買不到的。”
大姨一邊說一邊將袋子掛在林墨身上。
“要多點回來,你可是我們從小看到大的。”
袋子裡裝的都是一些外國牌子的零食。
每一年回來,大姨都會給他們帶一些這樣的禮物。
而每一年,林墨都會很認真地感謝大姨他們。
這也是為什麼林墨讀書的時候都喜歡回來外婆這邊。
隻不過前世的林墨選擇了墮落,就沒臉回來而已。
思緒隨著摩托車的加速逐漸遠去。
這邊的事情也差不多了,也該回去了。