第401章 我會包粽子_重生後,係統跟我說修仙很簡單_线上阅读小说网 

第401章 我會包粽子(1 / 2)

熱氣騰騰的粽子剛一到手,林墨就迫不及待地動起手來。

方俊阿嫲的手藝,光看這粽子的賣相就知道了,五角分明,棱角紮實,被草繩捆得嚴嚴實實。

放在手上的時候還有餘溫,一看就是熱過之後拿過來的。

不過粽子還是第一次出鍋的時候最好吃。

林墨解開繩結,拆開外麵的冬葉,這種葉子寬大厚實,是包粽子最常見的葉子。

當然了,也還有其他葉子能用來包粽子。

隨著粽葉剝離,一股清香混著糯米醇香的蒸汽氤氳而上,直往鼻子裡鑽。

白玉般的糯米粒粒分明,被油脂浸潤得油光發亮,光是看著就讓人食指大動。

林墨上輩子都在南方,但南方並不是沒有甜粽子。

這裡也有蘸白糖的堿水粽。

甜粽子他也不是不能接受,所以他不是很能理解鹹甜粽子的爭吵。

愛吃啥就吃啥嘛,為這點事吵個沒完,純屬閒得慌。

林墨咬了一口粽子,味道有點淡,但油脂是有的,已經看到了鹹蛋黃了。

糯米這種米,就很吃油,油足夠的話口感會很好,所以肉粽裡麵加鹹蛋黃和五花肉是這麼多年測試過最好的辦法。

一般來說粽子都要煮好幾個小時,這樣糯米才會完全軟糯,裡麵的綠豆也會變得粉糯,就連裡麵包著的五花肉也會完全融化開來。

“怎麼樣?”方俊一直盯著他,表情裡藏著幾分期待和緊張。

林墨再咬一口大的,這次就咬到裡麵的五花肉了。

他滿足地眯了眯眼,嘴裡塞得滿滿當當,隻能重重地點了點頭,騰出手來豎起一個大拇指。

等他咽下那一口,才呼出一口帶著肉香的氣。

“很不錯,肉醃入味了,很香,肥肉就是入口即化的甘香。”

“嘿嘿,我就說吧。”方俊頓時眉開眼笑,得意地拍了拍胸脯。

彆的不說,方俊阿嫲味道可能調得偏淡,但這個材料下手就很重了,彆人一個粽子放一塊的五花肉進去,她老人家放兩塊。

“我阿嫲可舍得給料了,糯米綠豆反而沒多少。”

林墨點頭。

後來還有人喜歡加很多鹹蛋黃進去,美其名曰七龍珠。

林墨剛剝開第二個粽子,還沒等咬下去,旁邊就傳來林家俊念叨的聲音。

“我說,你差不多得了,糯米這東西不好消化,吃兩個下去,胃裡一準堵得慌。”

他眉頭擰著,活像個操心的老媽子,但這也是為林墨好。

林墨咬了一大口,含糊不清地擺了擺手。

“放心吧,彆人可能有事,但我不會有事的,彆說兩個,再來兩個也照樣消化。”

林家俊捂著自己的胃,一臉後怕:“我不行,去年端午節就吃了一個,難受了一下午。”

“小家俊就是太嬌貴了。”

一旁的方俊樂了,他知道林墨很能吃,所以才特意準備兩個的。

林墨倒是無所謂地聳了聳肩。

“我還好,吃多少都沒事。”

隨後一道聲音在旁響起。

“那就好!那這個也給你吃哦。”

薑雲露一陣風似的出現在林墨的課桌旁,獻寶一樣地將一個包裝精美的禮品盒放在他桌上。

禮盒是燙金的,上麵還係著絲帶,看著就價值不菲。

林墨神識掃過,裡麵是六個獨立真空包裝的粽子,包裝袋上印著各種口味,但沒有外包裝。

明顯是私人訂製。

“這可是我爸特地請五星級酒店的大廚做的,專門用來送生意夥伴的!”


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