朱高熾與朱雄英一前一後走下跳板，衣袍上還沾著些許海腥味。
卓敬見狀，立刻快步迎了上去，先前那點審慎早已被急切取代，不等二人開口，便難掩激動地說道：“二位殿下辛苦了！快，快讓我看看這魚獲！”
朱雄英與朱高熾見狀，頓時忍不住哈哈大笑起來，眼角眉梢都帶著豐收的喜悅。
他們朝著船上揮了揮手，早已等不及的將士們立刻行動起來——有人搬來寬厚的木板搭在船舷與碼頭之間，有人扛著結實的竹筐穿梭往返，還有人拿著長杆，小心翼翼地將甲板上蹦跳的大魚往筐裡趕。
一時間，碼頭上再無半分寧靜。
魚群被倒進筐裡的潑水聲、竹筐與木板碰撞的“咚咚”聲、眾人忙碌的腳步聲混在一起，連空氣裡都彌漫著一股鮮活的、帶著鹹腥的熱鬨氣。
卓敬站在岸邊，目光緊緊鎖在那些不斷被運下船的魚獲上，先前的疑慮早已被眼前這洶湧的豐收景象衝得煙消雲散。
隻見一隊隊身強體壯的漢子挑著空籮筐，踩著跳板往主艦上走去，扁擔在肩頭壓出彎來。
朱高熾與卓敬站在岸邊，旁邊已擺好了一杆大秤，秤砣沉甸甸的，繩子被磨得發亮——這是要實打實稱稱這趟出海的收成。
不多時，第一個挑著魚的漢子從船上下來，步子卻比上去時沉了不少。兩個籮筐裡擠滿了海魚，條條都有幾斤重，大黃魚、小黃魚的金黃鱗片在陽光下閃著光，帶魚銀亮如帶，黑頭魚圓滾滾的，擠得籮筐邊緣都冒了尖。
“來，過秤！”負責稱重的文吏吆喝一聲，兩名將士合力將一筐魚抬到秤盤上。秤杆高高揚起，文吏挪動秤砣，直到杆尾微微下沉，才朗聲道：“一百五十斤！”
旁邊立刻有人拿出筆墨，在木板上記下數字。
卓敬盯著那滿滿一筐魚，又看了看秤杆上的刻度，眉頭微蹙——這一擔就有一百五十斤，船上還有多少這樣的籮筐？
正想著，第二擔、第三擔魚又接連被挑了下來，每一擔都沉甸甸的，稱出來的斤兩最低也有一百三十斤。
漢子們哼哧哼哧地往返於船岸之間，籮筐裡的魚換了一茬又一茬，卻始終不見減少，木板上的數字也跟著一路往上跳，看得卓敬眼神越來越亮，先前那點懷疑早已煙消雲散。
“這就是海魚？種類倒真不少。”卓敬蹲下身，手指輕輕碰了碰籮筐裡一條銀亮的帶魚，又瞧了瞧旁邊圓滾滾的黑頭魚，眼裡滿是新奇。
“老卓你是沒見過世麵了吧？”朱高熾笑著蹲在他身邊，目光落在幾條金黃的大魚上，“海裡的魚，比淡水魚多上幾百倍、幾千倍都不止，光是叫得上名的就有成百上千種。而且海魚營養價值高，寄生蟲又少，像有些肉質鮮美的，切片生吃都格外爽口。”
他說著，視線落在一條足有十幾斤重的大黃魚上，喉頭忍不住動了動——作為來自後世的人，他太清楚這魚的金貴了。
後世的大黃魚近乎枯竭，一條稍大點的就能賣出天價，尋常人根本吃不起。可眼前這籮筐裡，幾斤重的大黃魚擠成一團，甚至還有幾條體長近尺、估摸著能有十五六斤的，鱗片金燦燦的，在陽光下閃著誘人的光。
“就說這大黃魚，”朱高熾指著那條大魚，語氣裡帶著幾分感慨，“在往後的年月裡，怕是要成稀罕物。可現在，大海裡多的是。”
“咱們要是能好好利用，不光現在能填飽肚子，往後更是能換成源源不斷的銀錢。”
卓敬順著他的目光看去，隻見又一擔魚被挑了過來，裡麵照樣混著不少大黃魚。
“寄生蟲？”
“切片生吃？”卓敬聽得眼睛一亮，身子往前湊了湊，追問道，“胖殿下，這寄生蟲是何物？海魚這般滑膩，生吃難道不腥？”
朱高熾笑著擺擺手：“所謂寄生蟲，是些小到肉眼看不見的蟲子，藏在有些生食裡，吃進肚子可要鬨毛病。等往後我把顯微鏡做出來，你一看便知——海魚裡的寄生蟲比河魚少得多，生吃才穩妥。”
他說著，轉頭讓將士取來一把鋒利的小刀，從籮筐裡拎起一條剛撈上來的黃花魚。
魚身還在微微顫動，朱高熾手起刀落，片下幾片薄如蟬翼的魚肉，晶瑩剔透的肌理間還帶著些細密的血絲。
“這海魚的鮮美，烹煮反而會折損幾分，生吃才最能嘗到本味。”他將魚片送進嘴裡，細細嚼了嚼，眯起眼讚道，“嗯，野生的就是不一樣，帶著股海水的鮮甜。可惜這會兒沒醋和醬油，不然蘸著吃，滋味更絕。”
卓敬看得直皺眉，總覺得生食有些古怪。可瞧著朱高熾吃得津津有味，再看看那魚肉在陽光下泛著的瑩潤光澤，忍不住咽了口唾沫：“當真……這般好吃？”
“你試試便知。”朱高熾又片下一塊，遞到他麵前，“這黃花魚最是細嫩，生吃像含著塊鮮美的凍子，一點腥味都沒有。”
卓敬猶豫了一下，終究抵不過好奇，小心翼翼地接過魚片放進嘴裡。
起初還帶著幾分抗拒，可那股子清甜瞬間在舌尖散開，肉質滑嫩得幾乎不用咀嚼，果然沒有想象中的腥味。
他眼睛一亮，忍不住道：“嘿，還真不腥！反倒有種說不出的鮮！”
卓敬剛把魚片放進嘴裡時，眉頭還微微皺著，顯然對生食有些抵觸，腮幫子動得極慢，像是在試探什麼。
可沒嚼幾下，他的眼睛就倏地亮了，那股子猶豫瞬間消散，咀嚼的速度也快了起來。
魚肉在舌尖化開，沒有半分河魚的土腥，反而帶著一股清冽的鮮甜，像是把大海的甘美都鎖在了肉裡。
越嚼，那股鮮味就越濃，順著喉嚨滑下去時，連帶著心口都暖融融的。
“不錯，不錯！當真不錯！”他連連點頭，先前的不適早已拋到腦後。
不等朱高熾開口，自己就拿起小刀，從旁邊一條肥碩的大黃魚身上片下一塊肉，薄厚均勻，透著淡淡的粉色。
他學著朱高熾的樣子送進嘴裡，細細抿著，眼神裡滿是驚喜：“這鮮味，比煮熟的魚要清透得多，竟一點不腥氣。難怪殿下說生吃最好，這般滋味，確實是烹煮不出來的。”
說著，他又片下一塊，連帶著魚皮一起嚼，脆嫩中裹著綿密，那股子獨有的鮮甜在味蕾上久久不散。
卓敬一邊吃，一邊忍不住看向籮筐裡那些大黃魚，眼神裡再沒了先前的審慎，隻剩下實打實的讚歎——原來這大海裡的饋贈，竟能有如此這般的美味。
朱高熾哈哈大笑：“怎麼樣？這大海裡的寶貝，吃法多著呢。等往後日子好了，咱們再弄些芥茉、薑汁，那滋味才叫地道。”
說話間，又一擔魚被挑了過來，稱重用的木板上，數字早已超過了一萬斤。
卓敬望著那不斷上漲的數字，再想想剛才生魚片的鮮甜，忽然覺得——這海裡麵，藏著的新鮮事，怕是比他這輩子見過的都多。