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第十七章:為什麼大家都開心,就你不合群?(1 / 1)

薑韶:“當然可以,歡迎你來國公府做客。”

藺月如:“表姐在就好了,她武功很厲害的,等她回來,我一定要介紹你們認識。”

藺月如先一步回了府,她今日玩得很開心,不僅在二表哥麵前找回了麵子,還成功和月滿樓東家結下了深厚友誼。

而薑韶與禦史夫人道彆後,正準備上馬車,餘光卻瞥見了落寞出府的送財貴人。

她停住,笑望宋財女著一身素衣出來,身後跟著她的兩個丫鬟,她估計這衣裳還是與府中哪個小姐相借的。

薑韶笑吟吟湊過去,“今日,還要多謝宋小姐刁難。這人心難測,可不是每次都能遇上像我這般好說話的。”

本來生吞苦果,她就夠憋屈了,出來還被薑韶一陣挖苦,她氣急敗壞道:“你休要得意!你一個被我二哥退過婚之人,二公子可看不上!”

“今日,你陰毒耍手段陷害於我,騙我錢財,日後,我定要在你身上,千倍百倍討回來!”

薑韶收了嬉笑,一本正經道:“欸,你看,你的錢,我一半,禦史夫人一半,我高興,禦史夫人也高興,就你一人不開心,你得從你身上找原因啊,為什麼大家都開心,就你一人不合群?對不對。”

宋財女被氣得攥緊了拳頭,紅了眼,卻在爆發前一秒,被薑韶搶先一步截了話頭,“你喊,你快喊,你一喊,裡頭的人就會被你引出來,若叫禦史夫人瞧見你這個樣子,你猜,你還有機會進禦史府嗎?”

“不過,看在你為我散財的份上,我便提醒你一句,下次見我繞道走,不然,你損失的,就是你的嫁妝了。”

宋財女還真就被薑韶給拿捏了,她很清楚,進禦史府是她唯一的價值,薑韶也知道。

就在昨夜知道要來赴宴,她便做了點工作,對今日赴宴的各家小姐,雖說資料不及九十九,卻也知道個大概,特彆是糗事汙點這一塊,她可是聽得很仔細,更何況這當間還有宋家人,雖是旁支,也不可大意,她可不打無準備的仗。

更何況,還是人三番兩次挑釁在先,這......人不犯我我不犯人,若接二連三,那她不叫人吐點血出來,都對不起自己呀。

所以,今日這虧,宋財女吃的其所,隻能咬牙含淚看她乘車離去。

【好家夥,真pua到底啊,服了,大寫的服,送給我人狠話也狠的韶姐!】

“得了,馬屁話少拍,恭維人不代表我就喜歡聽真話。”

係統:【……噷,虛偽!】

趁著今日還早,她便讓車夫改路線去月滿樓,又讓人回去國公府報個平安。

剛到酒樓門口,掌櫃便瞧見了車軸上獨有的紫底綠金印記,連忙迎出來,“小姐。”

“今日如何?”

掌櫃和煦道:“座無虛席,人流還算穩當。”

掌櫃可是經曆過開張那日的人踩人,這溜話張口就來,聽來掌櫃對目前的人流量還不大滿意啊。

屬實是有點飄。

薑韶進去繞了一圈,本想上樓稍作歇息吃點東西,得知酒閣子也被長包了......薑韶歎氣,作為老板卻沒有自己的一席之地,實在慚愧。

掌櫃將這幾日的賬單都捧來給薑韶,她翻開在束總處略微停留,對掌櫃笑道:“流水賬冊你收好便是,以後每月將一日小結彙總,送到國公府。”

掌櫃頷首應下,將幾遝厚厚的紙冊接了過來。

手中突然一輕,她有點懷疑掌櫃是來炫耀成績的。

宴會這種場合,老實說她還真不太願意去,吃又吃不飽,散心也不自在,費腦子不說,還是個體力活。

今日就差點沒拽住那姓胡的小姐。

想想今日之行確實是虧心極了,得犒勞犒勞她的金剛胃才行。

風禾一直跟在她身邊,說是丫鬟,其實更像是老媽子式的保鏢,真就應了那句言語上的矮子,行動上的巨人。

她人還沒進去呢,廚師就全被風禾給趕出來了......!

他們是什麼?是一個酒樓飯館的核心財產呐!

更何況還是擁有薑韶親自教學,懷揣著國寶級的非物質遺產的菜譜啊!

就......離了個大譜。

薑韶畢恭畢敬將人又重新送了回去,來玩笑,外邊那麼多桌,廚師本來就忙得腳不沾地,早有撂挑子不乾的嫌疑,你這又親手給人遞了火種......真要燃起來,你上啊?

反正薑韶是怕了!

思慮一二還是得拿出點看家本領來,方可征服這幫反骨幼齡級彆的廚師啊。

說乾就乾,給罪魁禍首的風禾派了個燒火的任務,其餘的洗鍋切菜都自己來,那邊一行人瞧見風禾被鍋灰嗆紅的臉,都有些動容,默默讓開了風力最勁的一台灶。

薑韶也承情,順手揩下風禾臉上的證據,笑盈盈向大家道謝。

月滿樓從一開始走的就是小眾菜係的路子,冰飲為噱頭,食材大多都是山毛野菜,肉類什麼的就比較普通些,畢竟野豬肉不是天天有。

薑韶選了一塊上好的豬肉裡脊,下刀切成薄片,加以適量細鹽,少許醬油,以及花椒麵和一點香油,挼勻放置在一邊。

豆芽去細根,萵筍葉子隻取尖端的嫩葉,清洗三道。

鐵鍋下油,油溫六成熱下以薑蒜末花椒乾椒段,翻炒出香味後,再加兩勺黃豆醬,出紅油,倒兩碗清水,加少許白糖提味,水開下豆芽斷生撈出放碗底,萵筍嫩葉下鍋三秒撈出,鍋中熱湯滾滾,下以醃製好的豬肉片,靜待紅湯翻滾後將肉攪散,散開的肉片沉入了靜寂,等待熱潮又一次滾滾其上,連湯帶肉盛進了裝好底菜的湯碗裡。

鍋淨倒香油,碗裡紅湯剛好蓋過肉片,其間以圓圈方式由外往內一層層放上蔥花刺芫荽薑末蒜末小米辣花椒粉,紅綠相間,黃白有道,煞是養眼,油溫七成熱,輔以湯勺潑於其上,頓時,滋啦聲搶先奪出,鮮香麻辣隨後而至。

仔細去嗅,還隱約能分辨出香味的基調,前調蔥蒜,尾調辛麻,中調便是擁有特殊香氣的刺芫荽。

入目紅湯裹翠,鬱鬱朝朝,可謂色香味俱全。

薑韶回身準備去夠筷子,忽然瞥見她身後站了一圈手拿湯匙筷碗,越過她眼神熱辣直勾盯著她身後的那碗水煮肉片!


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