方軍的賬號粉絲挺多的，因為他時不時就會發點廚房裡的情況，大家都愛看，重點是看他們後廚的工作餐。
看到一個賬號名為萬事第一通的網友發的信息，粉絲們馬上都順著鏈接點進APP裡了。
視頻裡，拍了方商做鴨子的步驟，字幕是這麼寫的：跟著小廚神做烤鴨，三天吃九頓烤鴨，粉絲們激動的不行，尤其是那些準備做烤鴨的，一個個眼珠子瞪的老大，開始刷視頻了。
八點多的時候，刷到視頻的人更多了，上班的年輕人把手機藏在文件裡，悄咪咪的看，開店的老板一邊打掃衛生，眼睛一邊盯著電腦屏幕。
一個住在阿軍排擋對麵的大媽，此時已經在老白的超市裡拿回了自己定的那隻填鴨。
她把鴨子放在案幾上，拿來一個袋子，裡麵是準備做烤鴨的各種調料和工具，用支架把手機支在旁邊，就聽視頻裡傳來方軍的聲音。
她兒媳婦在旁邊問：“媽，咱們家有沒有明火烤爐，怎麼烤鴨子？”
大媽道：“我們家不是有個大烤箱，剛買來那會兒可稀罕了，我還在裡麵烤過烤雞，沒有那種專業的烤爐，用烤箱也可以的，你就看著吧，媽保證把烤鴨做出來，讓你們吃個夠，不用晚上做夢都在喊烤鴨了。”
他先給大家講了北京烤鴨的來曆和有趣的典故，講完之後，才開始講怎麼做鴨子。
“鴨子要從翅膀下開口，取出內臟，這一步養殖場你們幫你們做好了，所以，你們隻要把鴨子放在水池裡多漂洗幾遍，一定要把鴨子洗乾淨，不要有半點血水，不然吃起來很腥。”
大媽根據方軍講解的步驟，把鴨子洗的乾乾淨淨，掛在牆上的掛鉤瀝水。
“這個時候要用打氣筒來給鴨子注入空氣，讓鴨皮和鴨肉分離就好，大家可以慢慢來，看我兒子是怎麼給鴨子打氣的，看幾遍就會了。”
大媽眼睛都不敢眨一下的，看著方商給鴨子打氣，一口氣看完，自己也開始打氣。
她以前也沒有打過，隻是憑著感覺來打氣，打完後也不知道行不行，不過聽方老板講解的，感覺應該是沒問題了。
然後，方商給鴨子燙皮，她也給鴨子燙皮，輪到做脆皮水的時候，方老板告訴大家，配料是用麥芽糖加水和醋勾兌的。
這已經算是商業機密了，方軍自然不可能公開配方，不過沒關係，大媽從彆的視頻上看到了公開的脆皮水製作方法，可見她要吃烤鴨的心情有多堅決。
然後，她聽到方老板說：“刷這個脆皮水一定要有耐心，刷一次，晾乾，再刷一次，再晾乾，一共要刷三次，刷完之後要再用風扇吹兩三個小時，確保外皮完全乾爽，最後還要準備填充肚子的料水……”
這個地方視頻剪切的比較快，方軍大概是感覺到視頻太長了，說話也說的比較快。
大媽聽著聽著，沒動作了。
刷三次脆皮水也就算了，還要再吹兩個多小時，吹完還要煮料水晾涼填充……
我滴乖乖，都聽到這個地方了，還沒有進烤爐。
她隻覺得腦瓜子嗡嗡，一大堆複雜的步驟直接砸在腦袋上，剛才還信誓旦旦一定要把烤鴨烤出來的，這會兒是半點都不想再動了。
開什麼玩笑，這太複雜了，這是她一個退休家庭老大媽能做出來的嗎？
她做過的最複雜的菜，也就是紅燒肉和酸菜魚了，那烤箱裡烤燒烤，也就是把各種調料抹在肉菜上麵，放進烤箱裡烤，翻個麵再烤，搞定。
這是要為難她胖虎啊。
看著大媽呆滯在那裡，雙眼無神的看著視頻裡方老板巴拉巴拉，兒媳婦抿著嘴，有點想笑，實在沒忍住，又怕婆婆臉上掛不住，趕緊咳嗽兩聲掩飾自己。
大媽回頭看了她一眼，兒媳婦試探的說：“要不，咱們彆做了吧，有些菜注定是咱們把握不住的，我覺得這道菜，就不是我們能把握的，媽你說呢。”
很好，台階來了。
大媽重重地點頭：“你說的對，有些錢注定是要彆人賺的，有些事也注定是要讓彆人做的，術業有專攻嘛。”
大媽放棄做烤鴨，洗了手回到客廳裡坐下。
大爺還坐等吃烤鴨呢，看大媽出來坐在沙發上刷手機，很奇怪。
“你不是做烤鴨嗎？怎麼又回來了。”
大媽一臉驚詫地看著他：“烤鴨，什麼烤鴨，你是什麼時候有了，我會做烤鴨的錯覺，那隻鴨子十分肥美，等下我做個鴨子湯吧，鴨頭給你吃，補補腦。”
大爺：……
不止是大媽家，其他拿了鴨子回家的人，在看了視頻之後，都選擇了放棄。
他們紛紛開始反省自己。
闊怕，饞的連理智都沒了，居然想跟著小廚神的做菜方式來做菜，人家方老板天天有小廚神現場指導，也就學了個鹵味，他們竟然想要看著視頻學會做烤鴨，這是喝了幾瓶酒啊。
午飯時間，還坐等大家曬烤鴨的群友們，等了半天也沒等到一個人曬視頻，乾脆在群裡喊起來，
“做烤鴨的群友呢，趕緊的，就等著看你的成品呢，怎麼不冒泡，啃過的也沒關係，我們就想看幾眼。”
一開始沒人回，但是有認識的人直接在群裡點名艾特了，沒辦法，被艾特的人隻好出來，把自己的成品拍照發上去。
“來了，北京烤鴨沒有，有酸蘿卜填鴨湯，大家要喝嗎？”
這個鴨湯一出來，其他的人也都不覺得羞恥了，紛紛曬出自己的傑作，於是，烤鴨沒看到，但各種鴨子菜出來了。
燉成鴨湯的，香酥鴨的，燒鴨的，醬鴨的，應有儘有，顯然，他們盤不動北京烤鴨，但他們盤了自己會盤的菜。
大家挨個挨個把圖片看下去，愣是找到一個烤鴨，呆了。
“不是，你們做的烤鴨呢，怎麼全都變成彆的菜？”
這些人理直氣壯的發消息，絲毫不覺得羞恥。
“你居然想要我們複刻小廚神做的菜，幾個菜啊，醉成這樣。”
“但凡有點花生米，你們也不會認為，我們真的能做出來了。”
“是啊，那步驟，聽著就頭大，還要我做出來，但凡我有那天賦，我就去阿軍排擋做學徒了，到時候工作餐有了，工資有了，誰不羨慕。”
“哈哈，我覺得我昨天可能是排隊時間太長，腦乾缺失了，我甚至跑到我們樓下的烤鴨店，跟老板商量，借我烤爐用了，結果前麵的步驟就給我整失敗了。”