第312章 我就是想家了_謝邀,我,小學生,已成廚神!_线上阅读小说网 

第312章 我就是想家了(1 / 2)

食客滿意了,拿起酒杯,又跟兄弟碰了一杯,這事情就這麼過去了。

等各樣美味菜品上桌後,大家都大快朵頤起來。

每樣菜看起來都是色香味俱全的,但今天的主角,明顯是那份叉燒肉了。

切成片的叉燒肉,擺在盤子裡,外皮是油亮的焦糖色,那種亮色,亮的驚心動魄,如同最上等的釉色。

在窗外陽光的照耀下,流轉著琥珀般的光澤,邊緣處甚至凝出了近乎透明的脆殼,像是包裹了一層琉璃色的糖衣。

切開的那一麵,瘦肉色澤粉嫩如胭脂一般好看,肌理分明,隻是看這色澤,就能感受到它的嫩滑程度。

它們緊緊依偎著中間那幾近透明的,如同凝固的脂膏般的肥肉層。

那肥肉已經被高溫逼出了肥油,呈現出半融化的質感,晶瑩剔透,與深紅色的外皮,粉嫩的瘦肉交織在一起,形成了一幅可以瞬間燃爆味蕾的油畫。

尤其是棱角邊緣,那一點恰到好處的焦褐色,不但沒有讓這油畫失去美感,反而增加了它的誘人感。

這道叉燒肉本來就沒出現在菜單上過幾次,不管是外地遊客,還是零星那點本地老顧客,此時看到它,全都被那搶眼的色澤給吸引了。

紛紛舉起筷子夾來一塊,剛出爐的叉燒,還有點燙,他們也不顧的,隨便吹了兩口就送入嘴裡。

牙齒先咬破的是那一層酥脆的外殼,瞬間,甜與鹹兩種看似矛盾的味道,在口腔裡上演了一場酣暢淋漓的追逐賽。

濃鬱的鹹鮮和飽滿的甜味達到了一個完美的平衡,鹹味吊出了甜味的深度,甜味又柔和了鹹味的棱角,形成了讓人回味的滋味。

當牙齒切入半透明的肥肉時,一副豐腴的脂香味如同熔岩般在口中轟然爆開,帶著一種異常的滿足感。

再吃瘦肉的時候,跟看到的感覺一樣,鮮嫩多汁的讓人驚歎,肉裡的纖維早已經在炙烤中被馴化,每一絲縫隙裡都包含著鮮美的肉汁和濃鬱的醬香。

細細品嘗之下,還能捕捉到一絲清淺悠長的玫瑰花香。

如此美味的口感,令人回味的甜香,又怎麼能不讓人著迷。

“昨天吃菜的時候,我以為我已經吃到了這世上最好吃的美味,今天再吃這叉燒肉,我才知道,原來我吃到的,隻是美味的冰山一角。”

“阿軍排擋的廚師這廚藝,真是好的沒話說,但凡是他做的菜,除了喊666,我已經沒有彆的話來形容過。”

“每個菜都美味無比,每個菜都好像是長在我的喜好點上一樣,太好吃了,真的恨不得直接搬到佳城來住算了。”

“吃不夠,根本吃不夠,感覺這次回家後,要得厭食症了,因為根本就沒有比這還好吃的飯菜看來。”

遊客們吃著飯,本來很高興,吃著吃著,一想到要離開,還傷感起來。

雖然佳城本地人,也不是天天都能吃到,工作忙啊,工資沒發啊,等等原因會讓他們也有吃不到的時候,但他們隻要想吃到,早點起來就可以了啊。

不像他們這些外地遊客,非要等放假了,專門過來吃,還要想辦法搶號,搶不到號隻能跟著旅行團走,真的是想要吃到一頓阿軍排擋,完全是絞儘腦汁。

此時,二樓靠近欄杆的位置,謝彬彬正一邊吃著叉燒肉,一邊哭的稀裡嘩啦,把坐在他旁邊的同事們都給嚇到了。

他們本來吃東西吃的好好的,就說了一句,回去後再想吃到,隻有等過年了,沒想到謝彬彬就開始哭。


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