“我也知道要改改，但具體不知道該怎麼改。”付師傅道，“又怕改了之後顯得不正宗，大家就不愛來吃了。”
“放心吧，隻要味道做得好，客人肯定願意嘗試新式菜品。”
於是沈薇結合自己做菜的經驗，以及今後那些新式的菜品，把每一道菜都跟付師傅仔細地商量了一遍。付師傅做了這麼多年的菜，還沒有聽說過這麼多新穎的想法，聽得眼睛都開始放光了。
“為了驗證，中午咱們就做一桌菜試試吧。”沈薇最終沒有忘記答應葛小月的事，“我們一起掌勺。”
“好！”
兩人說做就做，一起進入了廚房。
廚房的布局也是沈薇設計的，除了大功率的抽油煙機外，還加了通風設備，所以不但看著乾淨整潔衛生，人在裡麵也不會感到特彆悶熱。
兩人就按照剛才商量的細節，每人做了十道菜出來，雖然都是小分量的，但也擺滿了一整張桌子。
到吃飯的時候，葛小月簡直都要幸福死了，要不是桌上有很多老爺爺，她都要抱著沈薇親兩口。
“大家每一道菜都試試，”沈薇道，“覺得有什麼不夠好的儘管提出來，趁開業前還有時間改進。”
“我先說！”葛小月立即舉起手，道，“第一個不好的地方，就是每一份的量太少了，看著不夠吃！”
“哈哈……”
她一句話把大家都逗笑了，也瞬間都知道她是個小吃貨，幾位老爺子也跟對自己的孫女一樣，不停招呼她多吃點。
一頓飯下來，葛小月的小肚子已經圓滾滾的了。
“怎麼樣，還覺得分量少嗎？”沈薇問。
“當然了，”葛小月道，“今天隻是各位爺爺沒怎麼吃，我才吃得這麼撐的。”
見她還嘴硬，沈薇也懶得搭理她了。
可能在吃貨的眼裡，放一整頭牛在桌上都會覺得不夠多。
吃過午飯，沈薇繼續跟付師傅坐了下來。
魯菜中有很多都是海鮮類，但現在市場上幾乎買不到海鮮，所以付師傅的菜譜上也沒有這些菜。
“還是要加上去的。”沈薇道。
“那海鮮從哪兒買？”付師傅問，“冬天的話還好，可以去秦城那邊運過來，夏天肯定不行。”
“放心，我有凍庫。”沈薇道，“而且我已經買了不少海鮮凍著了，足夠用很久。不過凍庫不能天天開，所以海鮮類的菜品隻針對預定，最好是辦酒席的。”
一聽有足夠的海鮮，付師傅的心就更熱了。
想在京城吃上海鮮可不容易，他相信隻要店裡一推出來，必然會受到很多客人的追捧。他腦子裡已經浮現出店裡客人滿座，高高興興吃著各種美味海鮮的情景。
“付師傅，你也有些時候沒回家了吧？”最後，沈薇問道，“今天正好不怎麼忙了，我也在這裡，要不你還是回家去看看？”
說起回家，付師傅的眼裡流露出複雜的情緒。
他不是不想回家，而是家裡的人都不理解他，回去了估計也是各種數落。
見他不說話，沈薇又道：“不管怎麼說，家還是最重要的，我也相信你的家人最終會理解你。要是因為咱們開的店影響了你的家庭，我寧可不開這家店。”
話都說到了這個份上，付師傅便點了點頭，道：“行，那我回去。”
收拾好東西，付師傅便坐上公交車回到了家裡。
熟悉的大雜院，熟悉的街坊鄰居，還有老娘那張熟悉的臉和大嗓門。
“你總算舍得回來看一眼了？”
“媽，都這麼久了，你怎麼還生氣呢？”付師傅趕緊賠著笑，道，“我是回來跟您彙報一下生意進度……”
“我不想聽你的生意，”付師傅老娘道，“我隻知道這段時間，你媳婦兒、你孩子都是我給你養著的！你要是還有點良心，就聽我的話，趕緊回紡織廠上班！”
“媽，您怎麼還說這事呢？都說了我不可能回去的。”
“我為啥不說？”付師傅老娘道，“你不去上班怎麼賺錢？難道還想讓我養你媳婦、養你三個孩子一輩子？”
付師傅知道，這話是沒法繼續再說了。
這時他媳婦兒從屋裡走了出來，一段時間沒見，人都瘦了一大圈。
兩人沒有說話，隻是互相看著對方，付師傅能從她的眼裡看到一絲期待，期待他這次回來願意聽娘的話，回紡織廠去上班，一家人過上平凡，但能夠在一起的日子。
但付師傅知道，他注定要讓媳婦兒失望了。