要是彆人家的包子這麼香,他肯定也會懷疑是加了什麼不好的東西,但如果是沈薇的親戚,還是她未來的婆婆開的,那就完全合理了。
畢竟沈薇可是開飯店的啊!
就老張飯店那些菜,那絕對是京城的最高水準,現在想去吃個飯,去晚了都要排隊,節假日都要提前預定,不然根本就吃不到。
所以人家做個包子香那麼一點點,應該很合理吧?
“沈老板,早知道是你家開的店,我就不白跑這一趟了。”塗局長道,“你看現在我們都來了,而且也備了案,這個還是要按照程序檢查一下。”
“這是應該的。”沈薇道,“就是麻煩塗局長催一下檢測單位,速度稍微快一點。我李阿姨這個店開起來可不容易了,前些天一個生意沒有,我幫她改進了一下後生意才好了兩天,沒想就有同行眼紅惡意舉報,儘給你們添麻煩。”
同行惡意舉報?
塗局長幾人眨眨眼,一個工作人員小聲道:“局長,剛才來舉報的那個人,好像在旁邊也開了一家包子店。而且她半年前也來舉報過一次,也是這個位置,當時是另外一家人開的,不過後來也沒查出什麼問題。”
塗局長點了點頭。
有些人利用公家,一點證據沒有就各種舉報,以此來打壓競爭對手,不但讓他們白跑一趟,還要浪費國家資源,確實可惡。
可惜這種不正當競爭也不歸他們管,不然他非得好好教訓一通。
見取樣已經完成,塗局長道:“沈老板,那我們就回去了。放心,速度很快的,說不定下午結果就出來了,到時候我會讓人通知你們。”
“塗局長,還請等一下。”
要是自己真的有問題,那她也就認了,該怎麼樣就怎麼樣。
但現在是於禾要搞不正當競爭,想用這種手段擠垮她們,那她還跟她客氣什麼?
她說過,她從來都不是大度的人。
“沈老板還有事?”
“不知道後廚不乾淨、不衛生,歸不歸你們管呢?”沈薇問。
“當然歸我們管。”
沈薇道:“昨天我去旁邊那家包子店的後廚看了看,發現臟得不行。這條街來買包子的大多都是學生,要是吃了不衛生的東西可不得了,所以請塗局長你們去提醒一下。”
“沈老板,你……”
“其實也沒什麼,”沈薇笑著道,“來而不往非禮也嘛。”
塗局長心裡暗暗讚歎,好一個來而不往非禮也!
舉報她的人就是沒腦子,說用了什麼非法添加劑,這東西用了還是沒用很容易就檢查出來。但沈薇不一樣,說人家後廚不乾淨,這就是直擊要害了。
他檢查過的飯店沒有五百家也有四百,隻要是經營了一年半載的,沒有哪一家的後廚能做到徹底乾淨。畢竟天天都是煙熏火烤的,那些炒菜的油煙真的很難清洗。
所以隻要想查,絕對是一查一個準。
他就喜歡沈薇這樣的個性,人不犯我我不犯人,人若犯我,我必犯人!
而且還要一擊致命!
“都聽到了?”塗局長道,“趕緊去。”
幾個工作人員二話不說,又奔向了於禾家的包子店。
於禾見他們從李桂枝那邊出來了,還滿心高興呢,笑著就迎了上來:“幾位辛苦了,要不去我們家店裡坐坐,喝點水再走吧。”
“我們是要去你家店裡,不過不是去喝水,”一個工作人員道,“有人舉報你們家後廚衛生工作做得不好,我們要去看看。”
“啥?”
於禾當場愣住了。
不是啊,明明是她舉報隔壁店啊,怎麼轉頭又要來查她家的了?
於林一聽頓時心虛得要命,趕緊道:“後……後廚剛做完包子,還沒來得及清理,要不等我打掃一下再來……”
“等你清理了,我們還檢查什麼?”工作人員道,“我們就是要看你們平時的狀態。”
幾個人也不再多說,直接來到了廚房。
一走進去,幾人的眉頭就皺了起來。
他們也檢查過不少飯店了,像這麼亂的廚房,還真是很少見。
本來地方就不寬敞,可東西還特彆多,而且堆得雜亂無章。
幾十個麵粉袋子就直接堆在牆角,下麵也沒拿東西墊一墊,白菜、大蔥也堆在旁邊,有的菜葉子都已經爛透了,散發著濃濃的腐臭氣味。
還有和麵的大盆,裡麵倒是挺光滑,可盆子外麵的汙垢都能刮下來一層了。
擀麵的板子也是,也不知道用了多久,就中間那一團乾淨一些,邊上一整圈都是黑的,而且案板底下都已經發黴發黑,還沾滿了蜘蛛網。
最讓他們難以接受的是,案台下麵亂七八糟的東西裡,竟然還有老鼠屎!
也虧得沈薇舉報了一下,讓他們來檢查,不然這種地方做出來的包子,說不定哪天還真要給學生們吃出問題。
“你看看你們這廚房,跟豬圈有什麼兩樣?”
“停業整頓!”