姑侄倆分工合作，忙碌的同時，也不耽誤說話聊天。
一直持續到十點，才把餡料拌好。
拌好的餡放到冰櫃中保鮮，李香琴擦了把額頭上的汗，開始收拾泡發的木耳和腐竹，製作涼拌菜。
芳子起油鍋，炸花生米。
四個黃色的搪瓷盆，擺在吧台上備用。
李香琴用洋蔥涼拌了個木耳，用紅油拌了個腐竹段，裡麵夾雜著紅色的辣椒絲，好看還有食欲。
一清二白的小蔥拌豆腐，外加一個油炸花生米。
“齊活。”李香琴嗅了嗅鼻子，香氣四溢。
“還是大姑厲害，香的人流哈喇子。”
就連空氣中，都彌漫著濃鬱的芝麻油香氣，讓她忍不住捏了一粒花生米嚼了嚼，焦香四溢。
“涼拌菜，得舍得放香油，小磨油清香不膩，最合適不過。”
李香琴笑眯眯的開口，嫌棄家裡飯菜味道差的，都有一個勤儉持家的老媽。飯菜一滴油，多一滴都嫌浪費。
一瓶香油吃一年的節奏，能香才怪。
就連她的餃子餡，也是肥瘦相間按照比例搭配。
韭菜餡肥肉占六成，瘦肉四成。蘿卜吸油，肥肉占比七成，瘦肉三成，用這樣的配比，拌出的餃子餡，噴香，一口下去，油脂四溢。
主要是這年頭人肚子裡的油水少，身體對脂肪有渴求。
等再過十來年，物質條件提高了，各種瘦肉，排骨爭相購買，肥肉直接退居幕後。
看著時間差不多，兩人坐在客廳的方桌前，開始包餃子。
午飯點，來吃飯的人也不少，得提前準備一些。
她這邊忙的熱火朝天，卻不知，家裡突然多了個不速之客。
趙建設站在客廳，看著空蕩蕩的房間，整個人都有點懵。
他才多久沒回來，家裡連個人影子都看不見？
以前家裡人多，連個下腳空都沒有，突然間靜下來，還真有點不適應。
坐在屋裡靜了片刻，喝了半缸子水，也沒見個人回來，就準備起身離開。
鎖門之際，他又忍不住回頭看了眼空曠的房間，心裡說不出是個什麼滋味。
家裡突然變得冷冷清清，也不知媽後不後悔把他們三人攆出去。
剛鎖上門準備離開，老六就背著書包回來了，看到張建設站在門口，明顯愣了下。
“三哥，你怎麼突然回來了？”
看到老六胖一圈的臉，趙建設有點恍然。他都懷疑家裡的糧食是不是都進了老六的肚子？
“咱又沒有分家，我怎麼就不能回來了？”
聽著這明顯帶著火氣的話，老六仰著頭，看著他，
“我沒說你不能回來，就是想告訴你，媽不在家，你想找她得去彆處。”
老三一愣，上下打量著老六，眼裡都是嫌棄，媽這是把老六當豬養了？
“你知道媽去哪了？”
“當然知道。”
老六越過他，掏出鑰匙打開門，側身進去，把書包往椅子上一扔，先給自己倒杯水灌下肚，轉身去了廚房。
櫥櫃裡有媽給他留的餃子，隻要煎一下就能吃。