大白菜整棵放到缸裡,上麵撒一層鹽,再放一層白菜撒一層鹽,等白菜放滿了,上麵壓一塊大石頭。
醃完酸菜,又把剩下的白菜,蘿卜,土豆,大蔥放到地窖裡,收拾完以後,該做晚飯了。
李婉晴道:
“你們兩個晚上就在這裡吃,”
王秋月高興地道:
“好,我回去拿口糧,”
李婉晴擺手:
“不用,你倆今天幫我乾了這麼多活,我請你倆吃飯應該的,”
她把廚房的兔子掛到外麵,用匕首剝皮,把兔肉交給王秋月,兔皮洗乾淨晾到院子裡。
沈珍珠生火,大米淘洗乾淨,蓋上鍋蓋煮飯,王秋月把兔子剁成塊,放到一邊,又削了幾個土豆。
米飯煮好以後,盛到盆裡,又做了紅燒兔肉土豆,用葷油渣炒了一個白菜片,菜做好端上桌,兔肉的香味傳到知青院,陳秀紅看著李樹強道:
“強哥,你堂妹做好吃的都不給你這個堂哥送點,也太說不過去了。”
馬雪花陰陽怪氣地道:
‘是啊,白天跟男人吃飯,晚上又做肉,你這個堂妹不簡單啊!’
老知青聽到馬雪花的話,沒人理她,覺得她要倒黴,李樹強聽兩人這麼說,怒火上升,“啪”的一聲把筷子摔在桌子上。
起身就往外走,他來到李婉晴家,走進屋裡,看到炕桌上擺著兩盤紅燒兔肉土豆,一盤油渣炒白菜,三碗大米飯,不禁咽了咽口水。
三個女孩正在聊天,李婉晴看到李樹強問:
“你來乾什麼?”
李樹強皺眉:
“李婉晴,我可是你堂哥,你做好吃的,寧肯給外人都不肯給我吃嗎?”
“她們兩個幫我醃酸菜,儲存白菜土豆,乾了一下午,當然該請吃飯,你什麼都沒乾就想白吃,是不是太可笑了。”
當著兩個女孩的麵,李婉晴這麼說他,李樹強惱羞成怒,伸手就要打李婉晴,李婉晴抓住他的胳膊,反手扣住他的手腕,輕輕一擰,李樹強發出“啊”的一聲慘叫。
李婉晴放手,他摔倒在地,坐在地上哀嚎,李婉晴:
“你再嚎我就把你的下巴卸掉”
李樹強閉嘴嗚咽著,李婉晴穿鞋下地,走到他的跟前:
“李樹強,我現在可不是以前那個受你欺負不敢反抗的李婉晴,你給我放老實點,否則我會拆了你的骨頭,知道了嗎?”
李樹強慌忙點頭,李婉晴抬起他的右手輕輕一擰,李樹強“啊”的一聲,然後晃了晃胳臂,站起來就跑了。
三人繼續吃飯,吃完以後,王秋月和沈珍珠一起收拾完廚房,就回去了,李婉晴燒了點熱水,把身上擦洗一遍。
收拾完時間還早,她沒有上炕睡覺,來到外麵仰望夜空,圓圓的月亮掛在天上,散發著柔和光芒。
繁星如同璀璨的寶石,鑲嵌在墨藍色的天幕上,密密麻麻,偶爾有流星劃過夜空,瞬間點亮整個天際。