就在兩人你儂我儂的時候,外麵響起了青鳥的腳步聲。
寧中則趕緊將陳平安的手給抽了出來,然後裝作沒事人一樣低著頭搗弄葡萄。
進來的除了青鳥外,還有魚幼薇,兩人分彆抱著一筐葡萄走了進來。
“公子,這麼多葡萄都要用來釀酒嗎?”
“咱們都不怎麼喜歡喝那種高度酒,所以就需要多一點葡萄來降低酒的辛辣口感。”
簡單來說就是減少酒的刺鼻味,增加果香味,讓其更加像果汁一些。
聽到這麼說,魚幼薇也開始坐下來在旁邊幫忙給葡萄去核,這是為了避免釀出來的葡萄酒帶有苦味。
將所有葡萄弄好後就倒入大缸內,陳平安又將提前準備好的酵母粉倒入其中。
其實在古代是沒有酵母一說,但陳平安知道釀酒肯定是需要發酵,而古代雖然掌握了發酵技術,但卻有不少的缺點和局限性。
發酵不穩定,甚至還有可能混入其他細菌,讓酒變酸和腐敗,同時因為野生酵母耐酒精能力弱,釀出來的酒也會度數較低。
彆問陳平安為什麼會知道這些,上輩子閒來無事天天刷短視頻,上課時不愛學習的知識等上班後他看的那叫一個津津有味。
而他就利用了短視頻上學到的生物知識,將酵母粉給製作了出來,這樣就能穩定控製酒的發酵。
寧中則拿來幾塊白布:“現在就封好嗎?”
“等等,我再加一些東西。”
陳平安拿出十顆血菩提,去掉葉子後紛紛丟進了大缸之內。
燕十三:暴殄天物,暴殄天物啊!
“完成了!”
“公子。”
接過青鳥遞來的西瓜,陳平安立馬咬了一大口。
“接下來每天攪拌個一兩次,七天後再把果皮過濾,再讓酒澄清裝入桶內就可以了。”
為了能更好的保存葡萄酒,陳平安還去木匠鋪讓人定做橡木桶。
等幾人從酒窖內出來的時候,才發現時間已經過去了很久。
陳平安看了一眼自製十二時辰沙漏。
“這都馬上到醜時了,你們趕緊去泡個澡就早點休息吧。”
“嗯。”
“公子你也早點休息。”
他愛晚睡的是幾女都知道,加上時不時得來點深夜學習,熬通宵也是常有的事,整整一個夜貓子。
來到院子裡,發現除了躺在搖椅上的李寒衣外其他人都休息了。
“還沒睡嗎?”
李寒衣從搖椅上坐了起來:“睡不著。”
“你該不會是因為太想小白和小月月了吧。”
李寒衣黛眉微蹙:“我怎麼可能會想她們。”
但是話又說回來了,那兩個女人不在院子裡確實有些無聊,有時候手癢想動手都沒人陪她打一架。
陳平安倒是可以和她切磋一下,但關鍵這家夥懶得不行,要他比武的話還不如讓他純挨揍。
“說起來她倆離開也有段時間了,想她們也正常,我也想她們了。”
雖說這三位在家裡的時候時不時就得來一下,但要是不在還有些不適應,最關鍵的是沒人管那幾個調皮的丫頭。
黃蓉:圖窮匕見!
李寒衣沒有說話,反正讓她說想那兩人肯定是不可能的,至少嘴上不可能那麼說。
“還記得陸小鳳說的話嗎,對這件事你有什麼看法?”
陳平安躺在旁邊的搖椅上,看著一片漆黑的天空:“我能有什麼想法,說到底這次比武的事就算是有人在背後操縱著一切,但又不是針對我的,我才懶得去想這些。”
李寒衣略帶玩味的看著他:“你可是答應過陸小鳳要幫西門吹雪。”