李海波領著楊春和侯勇匆匆回到家中，不一會兒，他從房間裡搬出兩壇老酒和兩壇穀燒，和幾大包家鄉的土特產。
三人看著這堆東西，犯起了難。三輛自行車後座可放不下這四壇酒。
李海波略一思索，便跑到弄堂口把拉黃包車的小馬叫了進來。
於是，小馬把四壇酒穩穩地放在黃包車的後座上，用繩子仔細地固定好。李海波三人則各自騎上自行車，將那些土特產綁在車後坐上，一行四人便朝著鄭駝子水酒坊出發了。
到達水酒坊時，太陽還沒落山，餘暉灑在酒坊的招牌上，泛出淡淡的金色。
走進酒坊，隻見鄭駝子、譚老爺子和老瞎子三個老爺子已經圍坐在桌前，已經開始喝上了，桌上擺滿了各式各樣的下酒菜。
李海波三人趕忙付了車錢，招呼熊奎把帶來的東西搬進酒坊。
李海波滿臉笑意，恭敬地說道：“鄭伯、譚爺爺，我剛從老家回來，給你們帶了點家鄉的土特產。
還有兩壇陳釀老酒，味道肯定錯不了。
熊叔那份我也備好了，明天讓熊奎去我家拿就行。”
老瞎子臉上露出欣慰的笑容，“海波啊，你也太客氣了，回趟老家，那麼遠還惦記著我們幾個老家夥。”
譚老爺子看著酒壇上的石灰寫字，眼睛一下子亮了起來，興奮地說道：“喲～！民國八年，這可是二十年的老酒哇，馬上開了嘗嘗！”
李海波趕忙阻攔，“譚爺爺，今晚我們喝我家鄉帶來的穀燒，老酒您老留著慢慢喝！”
譚老爺眼睛一瞪：“開玩笑，老酒鬼麵前，還能留住好酒？開了喝掉，穀燒留著以後再喝！”
鄭駝子已經迫不及待地拍開了封泥，醇厚的酒香瞬間彌漫開來，引得眾人一陣歡呼。
譚老頭更是興奮，接過斟滿的酒碗，也不招呼大家，直接便是一飲而儘。
喝完後，他暢快地大笑起來：“哈哈哈～，果然是二十年的陳釀！
這酒一下肚，綿柔醇厚，回味悠長，還是山東產的。
這種味道，真過癮呐，哈哈哈～！”
李海波不禁一愣，難以置信地道：“這個……能嘗出年份，我倒是信。可連產地都能喝出來，這也太誇張了吧？”
譚老頭自得地捋著胡須，笑著說道：“你還彆不信，這裡麵的學問可大了去了。
老頭我這一輩子，彆的愛好沒有，就好這一口酒。
全國各地產的好酒，我不敢說都嘗了個遍，但也差不離了。
你彆看都是白酒，不同地方產的白酒，原料、水質、釀造工藝都不一樣，口感和味道那可是千差萬彆。
隻要喝得多、品得細，自然就能分辨出來。”
李海波聽了，不禁大為佩服。
他自己本身也是好酒之人，平時閒暇時也愛小酌幾杯，酒量也還行，這些年也喝過不少各地的白酒。
像高粱酒、穀燒、地瓜燒等等這些不同原料釀出來的酒也能區分出來，也能嘗出老酒和新酒的不同。
但要說準確的判斷年份，那就夠嗆，更不要說判斷產地了。