小王猛地攥緊竹筷：“我就想知道民保安最後能受多大牽連，都傳要並入康安物業了。"油花順著桌縫滲進木紋，在"安全生產"的刺繡旁洇出暗斑。
"今兒去孫部長辦公室，他沒露什麼口風？"小羅突然用沾著紅油的指尖戳了戳文件上的油漬，那頁《智慧安防實施方案》正巧翻到人臉識彆係統示意圖。
“隻說薄立醫院新項目的保安調動暫停了。”小王把枸杞從杯沿摳下來，指尖沾著黏糊糊的糖漬，“合並的事......”
“標書黃了唄！”小羅喝的上頭，手臂亂揮拍響消毒櫃，震得餐盤叮當亂撞，秦姐從門簾外探頭進來皺著眉頭又縮了回去，“那封舉報信把招標資質全攪和了。”他忽然湊近，領帶上的動漫人物幾乎貼到小王鼻尖，“要我說，康安物業中標薄立醫院項目是遲早的事，咱集團舍得放這塊肥肉？”
小羅勸道“王哥，今天喝到這份，做弟弟的心裡話得說”頓了頓看小王沒有反應繼續道“你放著孫部長關係不用乾嘛？說兩句軟話，說不定你又能回集團上班，管他啥民保，康安的，跟咱沒關係”
小王沒有吭聲，慢慢給小羅斟滿酒，又給自己斟滿。小羅沒有得到回應，不甘心繼續道“現在李淼這趟事，水深的很，你還是不要摻和，早點脫身為妙，聽說2號樓還是你的巡邏區，勤勤係統也是默認，我嚴重懷疑你都是背鍋的，下一步，說不定紀委接下來……”小羅停止不說，意思顯而易見，集團會問責小王。
小羅起身從電飯煲裡盛了兩碗米飯，“喝的胃疼，乾點米飯墊墊”端給小王。
小王接過碗排在酒杯旁邊，心裡仍然沉思著，其實小王也考慮到後果，但是此刻並不在意，小王堅信身正不怕影子歪，是非曲直總有定論。
後廚傳來鐵勺刮鍋底的刺響，小王癡癡盯著藍布門簾漏進的巷口路燈：“早覺得2號樓不對勁......”小王甚至有點後悔和自責，當初沒有堅持己見，追查到底，讓有人奸計得逞。
"誰能想到他們敢在消防通道搞賣淫窩點？老味精廠的防空洞都被利用上了！直通2號樓地下車庫，這創意夠絕”小羅豎起大拇指，然後把豆腐碾碎拌進飯裡，紅油浸透米粒。
“欺男霸女這幫人難道就這麼膽大妄為明目張膽麼？一點不怕舉報啊”
“這年頭欺男霸女算個屁，搞錢才是真章。”他突然用湯勺挖起塊顫巍巍的腦花，"你要調不回機關，不如往康安物業活動活動？”
“薄立醫院項目太大，康安一家吃不下，雖說掛羊頭賣狗肉，民保並過去估計也是兩套班子”小羅說“創新你知道麼？醫療反腐也厲害，一家物業保安承包不下來，應該會搞內外雙保模式”
牆上不鏽鋼鏡框麵上扭曲的人影晃過小王緊繃的下頜。秦姐的罵聲混著豆瓣醬香飄進來時，小羅正把最後一塊肥腸塞進嘴裡，人造革座椅發出長長的歎息。
藍布門簾猛地被掀開，秦姐端著鑄鐵鍋衝進來，青花椒的麻香混著紫蘇的嗆辣直衝腦門。"嘗嘗新研製的智慧花甲！"她哐當把鍋撂在油漬斑駁的桌麵上，殼縫裡還冒著泡的赤紅花甲嘩啦啦滑向小王那頭，"酸不死你算我輸！"
小羅剛夾起個花甲就被汁水燙得直哈氣，殼肉分離時帶出的酸辣汁在舌尖炸開，喉頭卻泛起奇異的回甘。"謔！這後勁夠邪乎！"他齜牙咧嘴地灌酸梅湯，不鏽鋼杯壁上凝的水珠把文件上的"人臉識彆"字樣暈成一團墨跡。
“咋研究出來的？可以申請非遺了！乾鍋店改名乾鍋花甲店”
小王嘗嘗感覺衝勁直透腦門，反而靈台空靈，解酒效果堪稱完美。“好家夥，秦姐你真厲害，創新一流”
"不逼死腦細胞能行？"秦姐扯下圍裙抹了把額頭的汗，熒光筆從兜裡滑出來在《智慧安防實施方案》封皮劃了道綠痕，"整條街光乾鍋店就十三家，上周對麵又開個"ai火鍋"......"她突然頓住，盯著小羅被辣紅的耳尖，"要說心靈手巧還得是你王哥，上回幫我修水管那手法……"
"修水管還不是搞消防檢查調試設備練出來的，那麼多閥門要檢查，水管不會安裝調試哪行。這手藝能傳給你家小陽小雨？"小王用竹簽挑著花甲肉笑，“倆孩子明年高考要真考上清華，您這店......”
秦姐抓起抹布擦桌沿的油星，消毒櫃藍光掃過她發梢的些許白絲：“正琢磨招個水靈姑娘當活招牌呢！”她突然用鍋鏟敲了敲小羅麵前的空碗，"抖音上什麼豆腐西施、火鍋西施，咱也弄個花甲西施！"
"咋不招男的？"小羅把最後一口酸梅湯喝得震天響，"就我這形象，當個乾鍋潘安......"
"呸！上個月和老羅家閨女在螺螄粉店勾肩搭背的是誰？"秦姐的抹布精準甩在小羅領口的動漫圖案上，“油嘴滑舌的，換姑娘比換餐盤還勤！”
小王突然用竹簽戳了戳小羅手背："咱們羅主任如今可是集團一枝草，今天在集團咖啡室坐會，小姑娘的眼神都飄過來！宣傳處新來的實習生......”
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"打住打住！"小羅抓起消毒櫃裡的不鏽鋼勺當驚堂木，"要我說就該找對童男童女”他突然用勺柄指著小王，“比如把您那位"李師師"請來鎮場子？”
秦姐擦桌的手突然頓住："啥李師師？"
小王愣神的刹那，小羅已經比劃起手銬的形狀。消毒櫃的電流聲裡，兩人突然爆發的笑聲驚得後廚鐵勺哐當掉進鍋裡。"鹹吃蘿卜淡操心！"小王把竹簽折成兩段，卻在瞥見窗外的路燈時收了笑——那光影讓他想起代鵬總蹲在2號樓消防通道抽煙的模樣。
藍布門簾被夜風卷起又落下，麻椒的餘香纏著未儘的思緒，在豆瓣醬煸炒的滋啦聲裡越纏越緊。小王眼前暈出一圈光斑，他盯著桌布上蜿蜒的油漬，忽然覺得那紋路像極了2號樓消防通道的監控線路。小羅還在和秦姐掰扯"花甲西施"的噱頭，後廚飄來的豆瓣醬焦香裡，代鵬縮在樓道口啃冷包子的模樣冷不丁撞進他腦海——那小子總把保安帽壓得低低的，袖口磨出毛邊的製服底下還套著件印奧特曼的舊t恤。
"代鵬倒是手腳麻利......"小王用竹簽在辣油裡無意識畫著圈，半截蔥花黏在"安全生產"的刺繡上，"上回看到代鵬幫業主修電瓶車，連刹車片都會換。"藍布門簾被風吹得撲簌簌響，他想起代鵬蹲在值班室門口修對講機時，就是不知道會不會燒飯。
秦姐突然拍響的巴掌聲驚得他一哆嗦："真要找幫工，起碼得會顛勺！"不鏽鋼餐盤震出的嗡鳴聲裡，小王恍惚看見代鵬在消防通道支著小電磁爐，塑料碗裡煮的方便麵還臥了個荷包蛋。那蛋總是煮得稀碎，麵湯上漂著可疑的蔥花——也不知道從哪個菜攤上翻出來的。
小羅把竹簽咬得咯吱響："要說燒飯，秦姐是得請人幫忙，一個人確實太累"
後廚傳來鐵勺刮鍋的刺響，小王把最後一塊智慧花甲肉抿進嘴裡。酸辣汁灼著舌尖時，“秦姐我原來同事代鵬，最近被單位辭退，其中也有我的原因，”說了代班的緣由繼續說“我想問問他會不會燒菜，如果不會就算了，會的話推薦給姐可好？”
聽了代鵬的遭遇後，秦姐感歎“哎，也是苦命人，行啊，不過工資可能不會太高，你們那工資多少”
小王想想“按級彆來，我是工人崗四級，五千，三級就跨越了，我工資估計開始按照集團機關管理崗折算的，孫部長給我保留了級彆，到三級大概六千。代鵬是民保自聘五級工資，四千吧”
“四千啊，那還行吧，不過我可不能保底，多掙多發唄，生意好就多點，”
小羅也感慨“工資改革，集團現在也困難，家家都有難念的經，我管理七級也就八千左右，但是今年車補交通費餐補都減半了，”小羅望了小王一眼“世事艱難啊。”
"聽說要拆遷了。"秦姐突然用抹布拍了下消毒櫃，不鏽鋼門板震顫的嗡鳴驚得小羅筷尖的豆腐"啪嗒"掉進酸梅湯裡。褐紅色的湯麵漾開細紋，映出她眼角被油煙熏出的褶皺："街道下文件了，舊城改造，光明巷劃進規劃點。"
“聽說了，以後估計又得繞路了，不過……”小羅吹著燙紅的舌尖，竹簽在酸梅湯裡攪出漩渦："正好鳥槍換炮！給秦姐弄個三層大飯店，門口擺一百個旗袍模特迎客！"他故意把竹簽往空中一劃，油星子濺到《智慧安防實施方案》封皮上，“就叫"智慧花甲國際大酒店"，每桌配個人臉識彆點菜機”
"再配八個你這樣的保安是吧？"秦姐甩著抹布往圍裙上蹭油星，話剛出口就僵住了，怕保安兩字刺激到小王。她瞥向角落裡的小王，藍布門簾漏進的路燈正打在他後頸上，那裡有道淡白的疤——去年消防演習時被應急燈碎片劃的。此刻他垂頭撥弄著碗裡泡發的紅油豆腐，睫毛在藍光下投出蛛網似的陰影，整個人像尊落滿灰塵的石膏像。
小王猛地抬頭，2號樓消控室的熒光屏仿佛又在眼前閃爍：夜班監控裡晃動的紅點，李淼裹著褪色羽絨服溜進消防通道的殘影，代鵬蹲在樓梯間啃冷包子時嗬出的白氣凝在攝像頭玻璃上......那些畫麵突然被"嘩啦"一聲撕裂——是秦姐失手碰翻了辣油瓶，暗紅色的液體正順著桌縫蜿蜒成河，漫過文件上"安全生產"四個燙金字。
"我來給秦姐當保安主管。也做做官癮"小王突然用搪瓷缸底磕了磕桌麵，枸杞在酸梅湯裡上下沉浮，"再裝一百個人臉識彆攝像頭，連後廚偷豆瓣醬的耗子都逮得住。哈哈"小王乾咳兩聲覺得有點悲涼，說不出的淡淡憂傷“拆遷後又不知道會是什麼樣子？還能見到熟悉的老麵孔麼？小魯炸串還能在熟悉的路口吆喝麼？有時候我想人生來是否平等？有的人笙歌犬馬金碧輝煌，有的人兢兢業業食不果腹，有的人狡詐隱忍隨心所欲，而有的人卻老實持重半生漂泊，達爾文的進化論很殘酷，現實的鞭撻又不得不讓人蠅營狗苟，我們努力掙紮著意義隻怕也隻是給他人做嫁衣罷了”
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小王喝乾酒杯裡酒，小羅的竹簽僵在半空，一滴紅油正懸在簽尖將落未落。秦姐的抹布"啪嗒"掉在桌上，濺起的油花在消毒櫃藍光裡炸成細碎的金星。巷口卷進的風掀起藍布門簾，路燈把圍裙上"安全生產"的刺繡照得忽明忽暗，像極了2號樓消防通道那盞接觸不良的應急燈。
枸杞在酸梅湯裡載沉載浮，也像極代鵬離職那天飄在方便麵湯裡的脫水蔬菜。小王仿佛看到那個暴雨夜，代鵬縮在消防通道支起的折疊桌前，電磁爐上煮著的麵湯咕嘟冒泡。塑料碗邊緣裂了道縫，麵湯漏出來在《家常菜300例》封皮上洇出油圈。"王哥，你說我去新東方學廚師咋樣？"代鵬的保安帽簷壓得低低的，袖口磨出的線頭隨著攪動麵條的動作一顫一顫。當時自己怎麼回答的？好像是說了句"總比當保安強"，然後就被對講機裡童隊長的罵聲打斷了。
此刻消毒櫃的電流聲忽高忽低，像極了那晚消防通道排風扇的噪音。小王無意識摩挲著酒杯的裂縫，忽然驚覺這缺口好像是李淼揮動消防斧砸向床頭的欄杆時磕的。又莫名幻想著那天她應該衝進消控室，羽絨服領口的金絲掛鏈纏著半截手銬，在監控屏幕的藍光裡晃得人眼花。"他們要把賬本塞進骨灰盒！她們豺狼虎豹，吃人不吐骨頭，姐妹們生不如死，醫療廢物變成毒品致幻劑"她染著丹蔻的指甲幾乎掐進他胳膊，香水味混著血腥氣直往人鼻子裡鑽。而當時自己隻顧盯著她鎖骨處的淤青，沒看見門外閃過的人影——幻想中，那應該是劉胖子手下的馬仔。乾鍋燒焦的油漬滾燙的濺到小王胳膊上，刺痛著麻木的沉浸，讓小王定睛看著清醒的世界。
碗底的紅油漸漸凝固成龜裂的紋路，小王用竹簽尖戳了戳，覺得自己此刻就如同自己幻想著的，在薄立醫院看到的場景。穿著康安物業製服的新保安正在調試人臉識彆閘機，有個佝僂背影在玻璃門外張望——那件磨破袖口的舊製服，分明是民保安公司的款式。麵容模糊，是代鵬？似老楊？亦或者去世的老張！當時自己為什麼沒追上去確認？酸梅湯裡的枸杞突然沉底，像顆墜入深潭的血痣，李淼耳後根那款血痣。
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