“蘇公子,嘉賓們都到齊了。”李芳的聲音打斷了他的思緒。
蘇明遠轉過身,隻見李芳穿著一身改良漢服,手裡拿著一個平板電腦,正看著他。他忍不住笑了笑,說道:“李姑娘,今日就彆用那‘鐵盒傳音器’了,好好感受一下這古今雅集的氛圍。”
李芳白了他一眼,說道:“得嘞,我的蘇大公子,我這不是怕耽誤事兒嘛。”說著,她將平板電腦遞給一旁的助理,“今兒個我就聽你的,好好當一回古代丫鬟。”
蘇明遠笑著搖了搖頭,轉身走進乾清宮。殿內,嘉賓們早已身著漢服,三三兩兩地聚在一起,或是欣賞殿內的古玩字畫,或是低聲交談。看到蘇明遠進來,眾人紛紛起身,向他行禮。
蘇明遠趕忙拱手回禮,說道:“諸位無需多禮,今日我等齊聚於此,隻為共賞古今文化之美。”他頓了頓,目光掃過眾人,“不過,在開始之前,還請諸位隨我行一個小小的禮儀。”
眾人麵麵相覷,不知蘇明遠要搞什麼名堂。隻見他拍了拍手,幾個身著古裝的侍從端著銅盆、匜、帛等物走了進來。蘇明遠拿起匜,說道:“此乃‘沃盥禮’,乃《周禮》中飯前淨手之禮。今日大雪紛飛,諸位一路走來,手上想必沾染了寒氣與塵埃,還請用此水淨手,去去寒氣。”
說著,他親自為眾人演示:左手拿起匜,右手接水,將水澆在手上,然後用帛拭乾。眾人覺得新奇,紛紛效仿。
輪到林婉兒的時候,她看著那匜,忍不住笑道:“明遠,這東西怎麼看著像現代的澆水壺啊?”
蘇明遠聽了,不禁啞然失笑,說道:“婉兒,這匜在古代,可是重要的禮器,你可莫要小覷了它。”
林婉兒吐了吐舌頭,說道:“好好好,我不小覷,我這就好好淨手,感受一下古代的禮儀。”說著,她有模有樣地拿起匜,淨起手來。
淨手完畢,眾人圍坐在茶席旁。蘇明遠開始演示唐代煎茶法。他先將茶餅放在炭火上炙烤,一時間,茶香四溢。
“這炙茶啊,講究的是‘其火用炭,次用勁薪’,”蘇明遠一邊炙茶,一邊說道,“炭要選上好的荔枝炭,勁薪則要選桑、槐、桐、櫪之類的木材。”
說著,他將炙好的茶餅放在茶碾中,細細碾磨。“這碾茶也有講究,要碾得細膩如塵,方為上品。”他說道。
林婉兒湊過來看了看,說道:“明遠,你這碾茶的樣子,怎麼像在磨咖啡啊?”
眾人聽了,都忍不住笑了起來。蘇明遠無奈地搖了搖頭,說道:“婉兒,這茶和咖啡,雖然都是飲品,但卻是不同的文化。這碾茶,可是咱們老祖宗的智慧啊。”
林婉兒吐了吐舌頭,說道:“我就是覺得像嘛,你彆這麼嚴肅好不好。”
蘇明遠笑了笑,繼續說道:“接下來是羅茶,要用茶羅將碾好的茶末篩一遍,使茶末更加細膩。”說著,他拿起茶羅,篩起茶末來。
篩完茶末,蘇明遠開始煮水。他將水倒入釜中,放在炭火上加熱。“煮水分為三沸,”他說道,“一沸如魚目,微有聲;二沸如湧泉連珠;三沸如騰波鼓浪。”
當水煮到二沸時,蘇明遠拿起茶末,投入釜中。“這投茶啊,要注意時機,太早或太晚,都會影響茶湯的口感。”他說道。
不一會兒,茶湯煮好了。蘇明遠拿起茶勺,將茶湯分入粗陶盞中。“這分茶也有講究,要使每盞茶湯的沫餑均勻,方為好茶。”他說道。
分完茶,蘇明遠端起一盞茶,說道:“諸位,請用茶。”
眾人端起茶盞,輕輕抿了一口。隻見茶湯呈琥珀色,入口醇厚,回甘悠長,還帶著一絲炭火的香氣。
“好茶!”不知是誰喊了一聲,眾人紛紛點頭稱讚。
林婉兒喝了一口茶,說道:“明遠,這茶雖然好喝,但總覺得少了點什麼。”
蘇明遠挑眉問道:“少了什麼?”
林婉兒笑了笑,從旁邊的盤子裡拿起一塊曲奇,說道:“少了點甜點啊。你看,這古代的茶配上現代的曲奇,說不定彆有一番風味呢。”
說著,她將曲奇放入茶盞中,輕輕攪拌了一下,然後咬了一口。“嗯,果然不錯!”她說道。
眾人見狀,紛紛效仿,將曲奇放入茶盞中。蘇明遠看著這一幕,不禁啞然失笑,說道:“婉兒,你這可真是古今結合啊。”
林婉兒笑道:“這不是跟你學的嘛,你不也一直在搞古今融合嘛。”
蘇明遠聽了,哈哈大笑起來。就在這時,殿外突然傳來一陣喧鬨聲。眾人紛紛起身,向殿外望去。
隻見一個身著古裝的男子,騎著一匹馬,在故宮的雪地上飛奔。那男子手中拿著一麵旗幟,上麵寫著“往生司”三個大字。
蘇明遠臉色一變,心中暗叫不好。原來,這“往生司”是他在古代的死對頭,沒想到他們竟然追到了現代。
就在這時,那男子突然勒住馬韁繩,翻身下馬,走到蘇明遠麵前,拱手說道:“蘇狀元,彆來無恙啊。”
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蘇明遠看著那男子,警惕地問道:“你是何人?為何擅闖此地?”
那男子笑了笑,說道:“蘇狀元,你難道忘了我了嗎?我乃往生司副使,特來邀請你回慶朝。”