“我尊重幾位前輩，但我有權利表達自己的質疑！”
唐脂雖然生氣，但言語還不算失態。
此時不用陳映月控製，鏡頭已經給到了。
唐脂接著說道：
“烹飪所用的調料，大家都知道。”
“我與彭百川，都用了調料島的辣椒。”
“與彭山海，都用了冰封極地的冰薄荷。”
“可為什麼！”
“同樣是用辣表達憤怒，彭百川的憤怒就能瞬間停止，沒有過渡。”
“同樣是用冰薄荷表達悲傷，彭山海的悲傷，還能同時感受到委屈？”
“配料相同，他們兩人的菜品，卻總能得到前輩們更多的解讀。”
“這一點，很難不讓人懷疑！”
不得不說，唐脂的專業能力還是有的。
他十分準確的，說出了在場廚師們的疑惑。
廚師們可以品嘗出來，大多數卻不理解。
更重要的是，觀眾們嘗不到。
他們隻會簡單的認為，同樣食材，卻有更多解讀，這就是不公平。
畢竟，連嘗過廚師都不理解的理論，沒嘗過的觀眾，更不會明白。
主持人沒想到會出現這種情況。
隻好看向幾名評委，希望他們從專業角度，給出令人信服的解釋。
然後便看到，評委的臉上，露出了鄙夷的神色。
甚至幾名老者，也開始對著唐脂搖頭，毫不掩飾心中的失望。
彭祖給出了解釋。
“唐脂，你的師父彭品，生前最得意的研究是什麼，你不清楚麼？”
第一句話，就讓唐脂愣在了原地。
他明白了，那些原本疑惑的廚師，也明白了。
彭祖接著說道：
“是對‘無味規則’的研究！”
“將一種或者多種食材進行烹飪，去除所有的味道！”
彭祖沒有說的很高深，因為他也清楚，現在是需要讓觀眾明白。
“從1研究到2，可以讓烹飪技藝變得更加豐富。”
“而彭品的研究，是1到0，探尋的是美食規則的本質！”
“你作為他的弟子，這一點都不清楚麼？”
唐脂臉上的贅肉，已經開始顫抖。
他萬萬沒想到，自己摸不到門檻的“無味規則”，彭百川、彭山海已經可以運用了！
要知道，即便有食譜，想從理論變成實踐，也不是一件容易的事！
可偏偏兩人做到了！
伊尹說道：
“彭百川的菜品味道瞬間停止，進而表達冷靜，就是運用了無味。”
“而彭山海，冰薄荷在無味規則輔佐之下，味道若隱若現起起伏伏，好像痛苦無處訴說，不是委屈是什麼？”
“還有，味道的層層消解代表複仇，同樣是運用了無味規則！”
易牙說道：
“看來，你師父沒有把他最好的技藝，傳授給你啊。”
“據我了解，彭品不是藏著掖著的人。”
“他沒教你，或許有他的考慮。”
詹王又補上了一刀：
“我不清楚，彭品生前有沒有教過尚年幼的彭山海。”
“但從結果看來，你對無味規則，沒什麼悟性。”
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