"去吧，哈哈，今天食堂的豬肉白菜燉粉條是你研發的吧？工廠食堂今天特彆熱鬨，大家都說你的菜好吃呢。"
確實如此，西廠新推出的這道菜，雖然肉量不多，但白菜和粉條吸收了肉香，非常美味。
工人們吃得津津有味，一大盆菜配兩個饅頭，連湯都被喝光了。
首日推出便贏得了工人們的高度評價。
何大旺的家整潔有序，完全不像普通男性的居住環境。
何雨柱的房間若是無人整理，就會亂得像豬圈，而何大旺的家卻乾淨又整齊，顯然他當兵時養成的習慣一直保持至今。
雖是單間，但用木板隔出了廚房和廁所兩個區域。
廚房裡的食材不多，但基本的調料齊全。
林建將采購的物品放到廚台上，隨手取下牆上掛著的圍裙係上，頓時變得乾練利落。
"這裡有些土特產，你看一下，有蘑菇、乾辣椒和大蒜。
"
何大旺從外返回，從櫃中拿出一袋土特產，與何雨柱給三大爺的那袋極為相似。
林建笑著接過，點頭回應："有了這些材料就好做了，大旺叔您在外麵等我，今晚我給您做蘑菇燉雞。
"
"好嘞，我這就出去等你。
"
買雞時已有人幫忙拔毛放血，處理起來方便不少。
林建手起刀落，很快將雞分成兩半，連雞皮和筋膜也一並去除，動作嫻熟得令人讚歎。
這道蘑菇燉雞，林建打算留下雞胸肉，稍後炸成雞柳。
雞胸肉不易入味，燉煮或炒製口感欠佳，不如炸成雞柳美味。
切下雞胸肉後，剩餘部分剁成小塊，放入水中浸泡以進一步去血。
乾蘑菇放入水中浸泡，等待其充分吸水膨脹。
林建發現了一些黑木耳，便隨手抓了一小把一起泡發。
蘑菇燉雞是一道富含營養的菜肴，主料為雞肉與蘑菇，在許多菜係中它們常被搭配使用，堪稱完美組合。
與此同時，林建已將所需的調料包準備好：將蔥、薑、香葉、桂皮、八角以及花椒等用一塊潔淨的布包裹紮緊。
忙碌了一陣子，所有食材均已準備妥當，林建這才開始著手烹飪。
此時時間已近晚上七點半，職工宿舍區內大多數人家已經開始做飯，炊煙繚繞，空氣中彌漫著煤氣味。
有些家庭依然使用柴火燒飯，因此室外不宜久留
幾乎每戶人家都在熬粥配鹹菜，蒸製窩頭作為主食。
然而，一股奇異的香氣悄然彌散開來，從窗外飄入不少人家之中。
“媽媽，您聞到沒？這味道真香！”
大毛忽然停下洗衣動作，麵向正在搓衣板上洗衣服的母親梁拉娣說道，隨後像小狗嗅探般四處聞著，最後走到窗邊駐足。
緊接著，二毛與三毛也湊了過來。
家中排行第四的是個女孩，名叫秀兒，今年才三歲，由於長期營養不足，身形顯得格外纖小瘦弱。
當她聞到屋外傳來的陣陣肉香時，不自覺地垂下嘴角的涎水。
看到孩子們紛紛跑到窗前張望，尤其是小女兒秀兒那副饞涎欲滴的模樣，梁拉娣心中頓感五味雜陳。
秀兒出生那一年，事情剛剛開始！
全國範圍內遭遇糧食及農產品供應危機，持續三年之久，這是大燕國成立以來最為嚴峻的一次經濟困境。
這也直接造成了梁拉娣家的幾個孩子營養不良，體格普遍偏瘦小。
相比之下，秦淮茹家的小孩因為何雨柱的幫助，連最小的妹妹小槐花都比梁拉娣家的大兒子更加健壯結實。
隨著肉香愈發濃鬱，不僅是孩子們開始流口水，就連梁拉娣自己也被吸引得有些難以招架。
這是哪家人在燉肉？到底是什麼肉，為何如此誘人？
“媽媽，我也想吃肉。”
大毛回過頭，一臉哀求地看著梁拉娣說道。
二毛和三毛也跟著轉身，小臉上滿是期盼的表情。
至於四丫更是早就不安分了，已經開始分泌唾液。
看著這些饑腸轆轆的孩子們渴望的眼神，梁拉娣心疼極了。
“彆急，我去看看是誰家這麼香。”
“林建，太棒了！你燉的雞肉怎麼這麼香！”
廚房門口，何大旺探頭看著鍋裡的燉菜，香味越來越濃，不禁垂涎欲滴。
“也就普通吧，要是小公雞的話，味道會更棒。”
林建邊說邊往鍋裡加入調味包和清洗過的蘑菇。
等待一個小時後，這鍋燉菜就完成了。
咚咚咚！
突然傳來敲門聲。