農曆臘月二十六的清晨,天色剛蒙蒙亮,三鄉鎮還籠罩在一片薄薄的晨霧之中。雖說是晴天,但南方的冬天總帶著一股濕冷的寒意,風吹在臉上像是用冰冷的毛巾輕輕拂過。
村子周圍的稻田,隻剩下整齊的稻茬排列在田間,偶爾有幾隻麻雀在田間跳躍覓食,發出清脆的鳴叫聲。
早晨八點左右,太陽已經升了起來,金黃色的陽光透過薄霧灑向大地,將霧氣染成淡淡的金色。村子上的炊煙嫋嫋升起,與晨霧交織在一起,空氣中彌漫著柴火燃燒的淡淡煙味和家家戶戶早餐的香氣。偶爾能聽到遠處傳來的雞鳴犬吠,以及人們忙碌的腳步聲和交談聲,整個村子都沉浸在春節前的忙碌與期待之中。
江奔宇早早地就起了床,他站在牛棚院子裡,感受牛棚房的冷清,對於覃龍他們搬入新居,還是有些一下子感到不習慣,隨後深吸了一口清冷的空氣,感覺整個人都清醒了許多。他穿著一件厚實的棉襖,腳上是一雙黑色的布鞋,雖然有些舊,但很乾淨。院子裡打掃得乾乾淨淨,連角落裡的雜物都整理得井井有條。這是南方農村過年的傳統,臘月二十三開始,家家戶戶都要大掃除,清洗家具、桌椅,甚至床單和蚊帳,以迎接新年的到來。雖然他大年三十也搬到新房子那邊守夜,但是還是把這裡收拾得乾乾淨淨,畢竟這裡過了年之後,這裡就被回收到集體,聽說準備用來安置前段時間那些初步安定的逃荒者。江奔宇正在感慨的時候就聽到有人叫喚他。
“老大,準備好了沒?”院門外傳來了何虎的聲音,伴隨著自行車鈴鐺的清脆響聲。江奔宇抬頭望去,隻見何虎和覃龍騎著自行車停在了牛棚房院子門口。何虎臉上洋溢著燦爛的笑容,自從搬進新房後,他整個人都變得精神煥發,仿佛遇上了什麼天大的喜事。
“還在樂啊?今天都農曆二十六了,都過去三天了,還在樂?”江奔宇一邊笑著搖頭,一邊推著自行車走出院子。他的自行車是一輛永久牌,雖然有些時日了,但保養得還不錯,車架上雖然有些臟兮兮,但齒輪和鏈條都上了油,騎起來還算輕快。
何虎嘿嘿一笑,拍了拍自己的自行車座:“樂嗬樂嗬怎麼了?住新房可是大事,一輩子能遇上幾回?”他的新車是一輛鳳凰牌自行車,車把上的鈴鐺鋥亮,車架上還係著新居入夥時的一根紅綢帶,顯得格外喜慶。
覃龍則是一臉沉穩,他騎的是一輛半舊的飛鴿牌自行車,車筐裡放著一個布包,裡麵似乎裝了不少東西。他看了看江奔宇,問道:“老大,你去買過年東西了沒?”
江奔宇點了點頭:“我去鎮上跟小惠說了一聲,他就按你們上次入新居買的東西,給我也備了一套。”小惠是鎮上的供銷社售貨員,平時大家買東西都找他,他總能想辦法搞到一些緊俏商品。
覃龍搖了搖頭:“老大,我不是說新居入夥的東西,我是說過年的東西。”
“過年的東西?不就是鞭炮、對聯麼?”江奔宇有些不解地問道。在他看來,過年無非就是貼貼對聯,放放鞭炮,再吃頓好的,沒什麼特彆的。
覃龍笑了笑,開始侃侃而談:“老大,你這可就說得太簡單了。過年可不是這麼簡單的事,尤其是對我們南方農村來說,年貨采購是一門大學問。”他一邊推著自行車往前走,一邊詳細解釋起來。
“首先,是基礎食品。大米是我們的主食,但光靠生產隊分的那點口糧是不夠的,還得用紅薯、玉米這些雜糧來補充。過年的時候,家家戶戶都會額外買點麵粉,做點包子、饅頭什麼的。麵粉大概一毛八分錢一斤,不算太貴,但也不是家家都舍得買。”
“豬肉是過年的重頭戲,生產隊通常在年底會宰豬分肉,每人能分到兩斤左右。有些人家為了多弄點油水,會用瘦肉去換豬板油,回家熬成油,炒菜的時候能多點油腥。豆腐也是必備的,八分錢一斤,便宜又實惠。”
“零食方麵,炒貨是必不可少的。花生、瓜子、紅薯片,這些都是自家炒的,有些人家還會用江沙炒膨化食品。糖果算是奢侈品,水果糖一分錢一顆,大白兔奶糖兩分錢一顆,一般都是按戶定量供應,隻有條件好的人家才會多買點。還有些人家會自己做米糖、糍粑,用自產的糯米和蔗糖,雖然麻煩,但省錢又好吃。”
江奔宇聽得入神,不由得感歎道:“沒想到還有這麼多講究。”
覃龍繼續說道:“還有就是傳統習俗相關的東西。雖然現在特殊期間很多習俗都被限製了,但祭祀活動還是以低調的方式進行。香燭、紙錢這些還是要買的,有些地方還用紅紙寫春聯代替門神畫像。像廣西藤縣那邊,還有用新水、紅糖煮‘靈湯’祈福的習俗。”
“節日裝飾方麵,年畫和紅紙是常見的,有些人家還會用竹篾和紅紙做簡易燈籠掛在門口。舞獅活動在部分地區也很流行,獅頭都是用彩布和竹架自己紮的。”
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
“衣物和日用品也是年貨的一部分。布票是買衣服的關鍵,一般人家隻會給小孩買新衣服,大人的衣服都是修補一下繼續穿。布料大概五毛到一塊錢一尺,一套童裝得要兩三塊錢,所以我估計我們那些碎布頭更暢銷。而煤油燈是主要的照明工具,煤油得憑票供應,春節前得提前儲備。火柴兩分錢一盒,肥皂一毛五一塊,這些都得提前買好。還有些人家會買點白酒,大概一塊二一斤,用來祭祀或者待客。”
覃龍說到這裡,頓了頓,又補充道:“生產隊也會分配一些東西,比如豬肉、魚、花生、瓜子等。有些地方還會通過跨區域協作獲取稀缺物資,比如用木炭、大米換鋼材、水泥,或者通過集市、流動貨郎買外地特產。”
“最後就是地域特色了,我們這就是臘魚和雞。聽說像桂省藤縣,春節必做‘芋頭扣肉’,用自產芋頭和油炸過起花皮的豬肉蒸製,是宴客的主菜。還有太平米餅,用糯米和花生做原料,寓意‘香甜圓滿’。舞獅活動更是重要,獅頭用竹篾和彩紙紮製,表演隊伍走村串寨祈福,戶主用糖果、零錢酬謝。有些人家還會在初一清晨挑‘新水’,加紅糖、竹葉煮‘靈湯’,祈求全家安康。”
江奔宇聽完,不由得感慨萬千:“沒想到,過一個年還有這樣的說法!我以前真是太小看這件事了。”
覃龍笑了笑:“是啊,過年可不是簡單的事。尤其是現在物資短缺,家家戶戶都得精打細算。普通人家年貨總支出大概二十五到三十塊錢,其中肉類占四成以上。為了省錢,大家都儘量自產自製,比如磨豆腐、醃酸菜、釀米酒。采購高峰期就是從臘月二十三到除夕,買肉、買布都得排長隊。有些人家為了多弄點物資,提前幾個月就開始養家禽、種經濟作物,換點現金或者票證。”
何虎在一旁插嘴道:“所以說,老大,咱們得趕緊去鎮上,不然好東西都讓彆人搶光了!”
江奔宇點了點頭,推著自行車跟上兩人:“走吧,這次我們都騎自行車去鎮上一趟。”
三人騎著自行車,沿著鄉間小路往三鄉雜鎮駛去。小路兩旁是整齊的稻田,田裡的水已經乾涸,露出黑褐色的泥土,還有七零八落草堆,隻是草尖被夜霜凍上早就變成枯黃的雜草。遠處的山巒在晨霧中若隱若現,仿佛一幅水墨畫。路邊的樹枝上掛著霜花融化成的水珠,在陽光下閃閃發光。
何虎一邊騎車一邊哼著小調,顯得格外興奮。覃龍則是一臉嚴肅,時不時提醒兩人注意路況。江奔宇跟在後麵,心裡充滿了對即將到來的春節的期待。
一路上,他們遇到了不少同樣去鎮上采購年貨的鄉親。有人推著獨輪車,車上堆滿了各種貨物;有人背著背簍,裡麵裝滿了蔬菜和家禽;還有人騎著自行車,車把上掛滿了大大小小的包裹。大家互相打招呼,臉上都洋溢著節前的喜悅。
“何虎,你們也去鎮上啊?”一個推著獨輪車的中年男子笑著問道。
“是啊,李叔,去買點年貨。”何虎大聲回應道。
“趕緊去吧,今天鎮上人多,去晚了好東西就沒了!”李叔笑著說道。
三人加快了速度,自行車在土路上顛簸前行,車輪碾過碎石,發出嘎吱嘎吱的響聲。陽光越來越強烈,霧氣逐漸散去,鎮子的輪廓漸漸清晰起來。
三鄉鎮是一個典型的南方小鎮,鎮子房屋延伸依著河道兩岸分布,工廠又多,和其他地方的縣城都有的一比,但五臟俱全。街道兩旁是青磚黑瓦的房屋,有些房屋的牆壁上還貼著文革時期的標語,雖然已經褪色,但依然清晰可見。鎮中心有一個不大的廣場,平時是集市所在地,每逢趕集日,這裡就會擠滿來自周邊村莊的農民。
今天雖然不是正式的趕集日,但因為臨近春節,那些紅袖章的打辦廳工作人員也是睜一隻眼閉一隻眼,不像平時那麼嚴格,所以鎮上依然熱鬨非凡。街道兩旁擺滿了各種攤位,賣肉的、賣菜的、賣布料的、賣年畫的,應有儘有。人們摩肩接踵,討價還價聲、吆喝聲、笑聲交織在一起,形成了一首獨特的春節前奏曲。
三人推著自行車,艱難地在人群中穿行,來到自行車保管的地方。隨後向看守的大叔交了保管費。那大叔就拿出三副對半隨意破分牌子,牌子上還寫有數字,數字也是被隨意毫無規律的破開,一半令牌綁在自行車上,一半分彆遞給江奔宇,覃龍,何虎三人,還叮囑說道“彆把這個牌子弄掉,不然到時候需要請派出所的同誌過來一下才能給你們取車回去。”
三人聞言點點頭表示明白。於是何虎一邊走一邊四處張望,時不時停下來看看攤位上的商品。覃龍則是一臉目標明確,直奔供銷社而去。江奔宇跟在後麵,好奇地打量著周圍的一切。
供銷社是鎮上最大的商店,平時供應各種生活必需品,從糧食布料到煤油火柴,應有儘有。今天這裡更是人山人海,排隊的人從店內一直延伸到店外。小惠站在櫃台後麵,忙得滿頭大汗,一邊稱重一邊收錢,還要時不時回答顧客的問題。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
“小惠!”何虎大聲喊道。
小惠抬起頭,看到三人,臉上露出笑容:“喲,你們來了!等等啊,我忙完這波就過來。”
三人站在一旁等待,看著小惠忙碌的身影。櫃台前擠滿了人,大家手裡拿著各種票證,焦急地等待著。一個老太太手裡攥著肉票,不停地往前張望;一個中年婦女拿著布票,小心翼翼地護著身邊的孩子;還有一個年輕人拿著糧票,一臉緊張地盯著櫃台上的秤。
“看來今天人真多啊。”江奔宇感歎道。
覃龍點了點頭:“每年都這樣,越到年底人越多。有些東西供應緊張,去晚了就沒了。”
等了大約半個小時,小惠終於忙完了一波,有人頂替她一會,她也是趁機休息一下,擦了擦汗走到三人麵前:“你們要買什麼?”
覃龍拿出早就準備好的清單:“我們要買過年用的東西:麵粉、豬肉、豆腐、花生、瓜子、糖果、香燭、紙錢、年畫、紅紙、煤油、火柴、肥皂,還有一瓶白酒。”