錢書文讓司機開車，帶他們參觀原奶倉。
“剛卸下來的鮮奶，就是儲存在這些原奶倉裡麵。”錢書文指著眼前10幾米高的不鏽鋼罐體介紹道。
李易數了一下，一共有10個不鏽鋼罐體。
“我們的一個牛奶倉，可以存儲30噸鮮奶。奶倉裡麵的鮮奶，24小時內必須進入生產線。”錢書文介紹道。
司機繼續往前開，把他們帶到車間入口。
錢書文讓李易兩人換上防護服，經過風淋車間，消殺身上的細菌。
錢書文帶他們兩個參觀，前處理車間。
李易抬頭看到整個車間都是密密麻麻的管道。
錢書文介紹道“我們車間看不到一滴牛奶，牛奶全程都在管道運輸。”
“鮮奶進來，會先到巴式消毒車間進行消毒。”
錢書文帶領兩人往車間深處走去。
“像這些管道平時要怎麼清潔？”李易好奇問道。
“我們有專門的設備房，每一條管道和罐體都可以單獨進行清洗。”錢書文回答道。
“灌水清洗嗎？”秦武安好奇問道。
“我們先用清水，衝洗掉管道殘留的牛奶，再用酸，用堿各衝洗一次，最後再回洗一遍。確保管道清潔消殺完畢。”錢書文耐心解釋道。
錢書文帶領兩人走到一個房間裡，三人更換掉身上的防護服，重新經過風淋室進行消毒。
下一個車間就是產品生產包裝車間。
李易看到整個車間都是不鏽鋼管道，和幾台大型灌裝機。
“這是產品生產包裝車間，這裡麵達到10萬級潔淨車間標準。”錢書文自豪道。
“10萬級潔淨車間是什麼意思？”秦武安問出了，李易剛想問的問題。
“在每立方米的空氣裡麵，大於等於0.5微米的細小顆粒，不能超過352萬個左右。”錢書文解釋道。
錢書文向李易介紹每一台設備的作用。
穿過生產包裝車間，他們來到中控室。
錢書文告訴李易，整個生產車間所有的管道和罐體閥門的信息，都會顯示在大屏幕上。
李易數了一下，中控室裡有十幾個大屏幕。
“整個生產車間的每一個環節，我們都能在這裡看到詳細的數據。”
“這套係統我們是在去年，花了兩百萬引進的。可以說是製奶行業最先進的智能管理係統。”錢書文自豪道。
參觀完中控室，錢書文帶李易兩人來到凍庫。
“產品打包好，會暫時存放在這裡。”
“這是500平方的凍庫，不管是鮮奶還是酸奶，以及各種調味奶，都是存放在這。”錢書文介紹道。
錢書文走到凍庫另一側介紹道“這邊是發貨平台，外麵就是月台。”
“全程冷鏈的運輸車輛，都是在月台上裝貨。”
“我們生產出來的牛奶，就是從這裡發往珠三角各個城市。”錢書文介紹道。
李易參觀完，整個製奶工廠，他挑不出半點毛病。
整個工廠高度智能化，全程接觸不到牛奶。牛奶經過巴氏消毒後，直接通過灌裝機裝瓶。
一瓶瓶牛奶被運輸帶，傳輸到貼標機。牛奶瓶貼上標簽後，直接運輸到打包機。
整箱打包好的牛奶，被碼垛機械手整齊擺放好，再由輸送帶運輸到凍庫。
工人們隻需用叉車把整板牛奶放置好。
李易覺得全程沒有人工，過多乾預生產流程，他覺得產品質量應該是沒問題。