“做吃食我知道。”今天晚上十一第一次認真地點頭回了次話。
“先讓人吃飽，再讓人吃好。同理，也應該先讓人穿暖，再讓人穿好。”
十一這番話也讓小晴有些驚訝，她怎麼覺得這番話有些熟悉？
在他的麵前，她那張包子臉一向藏不住事，一下便被對方從她的微表情上洞察了她的心思。
“這話我也是聽一位從東洋回來的朋友說的。”也不知道他說的是真是假，小晴甚至覺得對方是在調侃她什麼事情一問起來都說是神秘東洋叔叔教的。
你都這樣子說了，我還能說什麼？
小晴隻好點頭附和：“這就不奇怪了，這就不奇怪了。”
“種紅薯，自然是想要讓百姓吃飽。但我們做生意可不是。”
“我們賣的可是奢侈品。”
“安置那麼多難民需要錢，試驗推廣紅薯也需要錢，平亂也需要軍費，所以目前我們做生意並不是單純的讓百姓吃飽吃好。”
“賺有錢人的錢嘛，我懂。”十一點頭附和。“你那任茶裡的東西動輒上十兩銀子，尋常人家也買不起啊。”
“所以我打算接下來就給他們消費降級。”
“怎麼個降級法？”
“烤串啊！”小晴笑道。“烤串可和那飲品不一樣，飲品因為要考慮到新鮮水果的運輸、以及裝飲品的器皿不方便製作等因素，就一直用的奢侈品定位，賣的高價。“
“但烤串的材料也算不上很值錢吧？這些年因為京城周邊省份動亂，運輸不暢的緣故，肉價也上漲了不少，我記得豬肉雞肉都上漲到半兩銀子一斤了吧？”
“豬肉雞鴨這些都能在京城搞到，省去了運輸問題，打包用竹簽紙袋也能解決，用到的炭火以及香料調味品就更簡單了，和做飲品相比，做烤串自然更容易，價格自然就不能弄太高。”
“也不需要弄高價，隻需要憑借數量，就能賺到一樣多的錢。”
“烤肉原本就是比較簡單的吃食，早些年我隨軍出征的時候，吃的最多的就是這烤肉，直接肉串刀劍上，架火一烤就成，條件好一點的就抹點鹽。烤肉算不上什麼稀罕吃食。”十一笑著說道。“既然你說出要開烤串店，那你肯定有把握弄出能吸引人花錢去吃的調味配方吧？”
“那是！”說起感興趣的事情，小晴似乎都感覺沒有那麼困了，一雙杏眼在那一跳一跳的燭光映照下亮晶晶的。“我弄的調味烤肉可好吃了！”
“而且烤肉的水可深著呢！”
“不僅能通過自己莊子統一飼養豬羊雞鴨，來解決供貨來源這種飲品店也能用的降低成本手段，還能通過彆的方式來降低成本！”
興許是見她少有的露出這種興奮又得意的小表情，十一也非常配合地笑著給她捧哏。
“哦，還有什麼方法？”
“比如一樣的定價，串子上的肉切薄一點，肉串中間還能夾著串兩塊蔬菜，美其名曰好吃解膩。又比如我們可以限時提供新鮮牛肉串，都是剛意外摔死的牛。”
“我知道大夏律法有規定，不允許私自屠殺販賣牛。但京城周邊村莊範圍那麼大，想要每天都弄些意外摔死的牛不難吧？”
“也不用多弄，搞個一頭半頭的就行，限量版賣完即止還能方便抬價。”
和十一聊天，小晴不是第一次當著皇帝陛下的麵聊違法的事情了。