·劉澤在旁邊也說了自己的想法。
其實他還是覺得開早點投入小,累點在居民區賺的也不少,就忙活一上午,剩下的時間都可以休息,
也是不錯的。
不過他不能給拿主意,這事兒還是得喬桂雲和李金瑞兩口子商量著乾。
劉建國趁著大家不注意,又喝了口酒,咂咂嘴,品著酒味不錯,
這才咳嗽了一聲,等著大家夥都看著他,
才開口說道,
“妹夫,我也覺得早點鋪行。剛才雙美說的有點道理,現在學生上學,大人上班,早上都趕時間,
好多人都不願意自己在家做飯,都想吃現成的,現在和頭些年也不一樣了,兜裡都有錢,早點那三塊五塊的,還是能花得起的。
你做個豆腐腦,八寶粥包子這些,應該可以。炸油條就太麻煩了。雖然利潤高,但是我覺得用油炸的東西,還是不太健康。
這個還得看你們倆商量,不過不管是乾啥吃的買賣,
隻要咱們做的東西乾淨衛生,味道好,那就肯定有人來。
你看看現在炒菜館競爭多厲害,一條街上恨不得好幾家,咱沒啥特彆的手藝,不一定能站住腳。
就是乾早點這事兒吧,早起是真遭罪,不過熬大夜也挺傷身體的,哪個都不容易。
要我說啊,你們倆先去家周圍轉轉,看看哪兒種店鋪少,哪兒種多,比如你家樓下要是三五家賣包子的,咱們就彆跟著湊熱鬨了。”
劉建國也真是認真的考慮了他們倆開飯館的各種可能性,才給出的建議。
“姐夫,你說的對,其實我也是這麼想的。
我跟桂雲合計著,等著回門之後,我們倆沒啥事兒了,
先去附近幾條街看看,看看早點鋪子多不,咱們心裡有個數再定。我倒是對開小飯館挺有信心的,
主要是桂雲做飯手的藝好,雖然都是家常菜,但是味道都挺不錯的。”
李金瑞是真被喬桂雲做飯的手藝給征服了。這幾天雖然沒舍得讓她在家乾,以後還是要指望她下廚房的。
自己就能給打個下手。
喬桂雲聽著他一個勁兒的誇自己,忍不住笑了,
“行了,老李,你可彆誇我,我這以前可沒乾過,自己不會開店,萬一到時候做砸了咋整?
不過說真的,我倒是不怕累,就怕這飯店投入進去之後,萬一沒人來吃的話。咱們投入的錢打水漂了我可真得挺心疼。”
喬桂雲確實是自己想要乾點啥,不管是做生意,還是給人家打工,最起碼能有點收入,能自己當老板當然是最好的了。
不過投入大了,她這心裡也是很有負擔的。李金瑞對她確實好,越是這樣,她越是想選個穩妥點的行業去做。
家裡除了大姐,剩下的都是做生意有一套的。彆的不說,就這個外甥媳婦,那心眼子絕對是多。
她如果能覺得自己行,估摸著應該就差不多,喬桂雲對夏筠還是很信任的。所以這會兒說著話,眼睛就朝著她看了過去,
意思很明顯,想要讓她接著給出出主意。
倆人目光一對視。夏筠就明白了二姨的意思,