“真的、真的，你保娘從不騙人！”王二哥從楊三花手裡接過曾緣分，又在緣分臉上大大親了一口，曾緣分的臉更紅了，紅得來像一個紅紅的小蘋果。
王二哥、楊三花和曾有緣一家三口，邊走邊擺龍門陣，一直走到“烏雞白果湯”餐館門口，王二哥用右手做了個“請”字，讓有緣他們一家先進去。
“今天中午，保娘給緣分打牙祭吃嘎嘎肉）哈！”楊三花蹲下身子，雙手握住曾緣分的手說，“還要喝王老吉哈！”。
“打牙祭、吃嘎嘎？”曾緣分看了看老爸、老媽說。
“還不快謝謝保保、保娘！”有緣看了一眼兒子，笑了笑說。
“謝謝保保、謝謝保娘！”緣分高高興興地說，“謝謝！”
“謝啥子，一家人的嘛。”楊三花擺了擺手說。
“老板！”王二哥走進餐館裡，高聲喊道，“點菜！”
“好……呢！”跑堂的服務員立馬跑來，拉開座椅，擺起碗筷，將火打燃，準備湯鍋兒。
“坐……坐，坐坐坐！”王二哥等一邊分彆坐好，一邊用眼四處看了看這寬大的客堂。店子鄰街幾麵是通頂的大玻璃窗，阻隔了外麵街上的渣鬨噪音）；裡麵古色古香木桌木凳，又寬又大，坐起非常舒服巴適；店堂內四排桌子，每排6個湯鍋，再加幾個包間，約有50來桌座位，算是比較大的堂子。
“請問您們哪位點菜？”服務拿著彩色精致漂亮的菜單問。
“有緣，你來！”王二哥將菜單遞給曾有緣。
“三花姐，你來！”劉有分接過菜單，又遞給楊三花。
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“要不，讓服務員介紹一個，看看有啥子特色菜？”楊三花接過菜單，朝服務員揮揮手說。
“好的！”大家一起用眼望著服務員。
“這個老板最在行，我讓老板來介紹介紹？”服務員一邊說，一邊向吧台那邊招了招手喊道，“老板，這邊有請！”
“這是我們店的林茂豐——林老板！”服務員指著老板說。
“大家好，歡迎光臨！”林老板向大家打過招呼，然後說，“我們店最有名，也最有特色是‘烏雞白果湯’。這湯主料為烏骨雞1隻，鮮白果100克。輔料有枸杞、黃芪、生薑、黃酒、小蔥、鹽、味精。白果又名銀杏果，味甘，微苦、澀，性溫。具有生津、止渴、清熱等功效，可入藥。同時具有排毒養顏、祛痘之功效，女人吃了更漂亮。經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管、促進血液循環，使人肌膚紅潤，精神煥發，男人吃了更年輕、更延年益壽。白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等。跟烏雞一起燉服，能起到滋陰潤肺補虛的功效。”
“女人吃了更漂亮！”楊三花看了看劉有分，笑了笑。
“男人吃了更年輕！”王二哥看了看曾有緣，也笑了笑。
“老人吃了更延年益壽！”曾有緣、劉有分也笑了笑。
“對，說得好！女人吃了就是更漂亮，男人吃了更年輕、老人吃了更延年益壽！”林老板也跟著笑了，繼續說，“這道湯，其正規做法程式較多，用時較長。隻有每道功夫做到了家，湯好味好才更好喝。首先烏雞斬塊以後涼水下鍋焯去血沫，撈出衝洗乾淨；其次，把洗淨雞肉放入燉鍋內，注入3到4倍水，加黃酒、生薑、黃芪，放入隔水燉鍋內，用快燉燉3個小時，當燉到2個半小時時放入白果和鹽，出鍋前10分鐘放入枸杞，出鍋食用時再放味精、撒蔥花即可。”
“哦，真是長知識了，一道菜都這麼多講究！”王二哥感歎地說。
“食不厭精，膾不厭細，真正美味必須下真功夫！”林老板說。
“就是、就是！”大家都讚同道。
“你們四個大人，一個小孩，吃好喝好不浪費。”林老板說，“建議點一個中鍋，再配一些酥肉、肥牛肉、蝦餃、肉丸子、寬粉、金針菇或一、兩個素菜就夠了，如果要喝酒，再點一個臘聰嘴或鹵蹄花、香酥花生米就夠了！”
“好的、好的，林老板你安排就是！”王二哥和曾有緣異口同聲地說。
“你們稍坐片刻，菜馬上就來！”林老板和服務員收起菜單，轉身到吧台和廚房安排去了。
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