王二哥等楊三花出門後，馬上穿上圍腰，從壇子裡抓了一把酸菜，半把酸海椒，幾塊泡薑，該切末的切末，該剁碎的剁碎。然後再剝了一把紅皮香蒜，一半切碎，一半切片，還從冰箱中拿了一二十個冷凍小米辣切成米粒，萬事俱備，就等二娃子他們了。
“老爸，我回來了！”先是二娃子拿著魚、肉、兔回來。
“老爸，我們也回來了！”後王燦然也隨她的同學先後回來，並到廚房將絲瓜和黃瓜去皮洗淨切薄片，蔥黃、香菜洗好切段或切成小節。
“好、好，剩下的該你老爸了！”王二哥隨即走進廚房，將鍋兒坐起，將菜油放進鍋兒裡。
“老爸，要不要我幫忙？”王燦然問王二哥。
“不要不要，你有同學，你去陪他們，讓你弟弟來做我下手。”
“要的、要的，我正想跟老爸學兩手呢！”二娃子洗了洗手，然後卷起袖子站在一旁，隨時聽從他老爸召喚。
“郫縣豆瓣、蔥黃節、薑末、蒜粒、鹽、生抽、料酒、花椒麵、海椒麵、胡椒粉……”王二哥每說一樣，二娃子便指給老爸看。
王二哥將去骨兔肉、切片裡脊、烏魚片，全部分彆碼上味，然後將鍋兒打燃火燒起，鍋兒一熱便放好油，靜等油溫升起。
“火候到了！”王二哥拿起碼好味的兔肉，“滋”地一聲倒進鍋裡，幾翻幾炒，用漏瓢將炸好的兔肉從油鍋中瀝起放到一邊待用。
“我們首先做水煮肉片！”王二哥邊說，邊將鍋兒的熱油舀出一部分，調低火力，然後將郫縣豆瓣下到鍋裡翻炒，當豆瓣炒出香味時，加乾海椒節、蔥白、薑末、蒜片略炒，摻適量湯後，加生抽、胡椒粉、料酒、味精等調料燒開，隨即放入肉片劃散煮起。
“二娃子，你將黃瓜片用開水膽氽）一下，瀝水放入盆中，在這邊鍋裡倒入二兩菜油燒熟等哈兒待用。”王二哥一邊操作，一邊吩咐二娃子。
“好的，老爸！”二娃子立即在另一個灶上操作起來。
幾分鐘後，鍋中的肉片熟了，王二哥連肉片帶湯舀入放在黃瓜片的盆中，然後撒上海椒麵、花椒麵，同時將二娃子燒開的滾油倒入，一股麻辣鮮香的滋味立刻充鼻而起。
“來了、來了，水煮肉片來了！”二娃子將水煮肉片端上桌。
“哇塞，好香啊！”王燦然和他的同學驚叫道。
“第二道菜是烏魚片。”王二哥邊說邊將鍋兒洗淨燒熱，加入豬油至六成熱，加入薑、蔥、蒜、香油、料酒、泡椒、胡椒粉略炒，摻湯，湯開後倒入碼好味的烏魚片，待熟後加味精，勾薄欠，裝盤，最後撒上切碎的香菜。
“二娃子，上菜！”王二哥一邊收拾鍋台，一邊喊道。
“好的，烏魚片來了！”二娃子端起盤子向餐桌走去。
“哇噻、噻噻！”王燦然和他的同學又是一陣驚呼。
“第三道酸菜跳水兔。”王二哥邊說邊將菜油倒入鍋裡燒熱，加入蒜片、薑末、郫縣豆瓣、花椒爆炒爆香後，加入已炸好的兔肉一起翻炒，放入適量的鹽、香油、料酒、味精調味，最後加入酸菜一同稍炒片刻起鍋，最後在裝盤的跳水兔上麵放上切細的嫩薑絲、蔥黃絲。
“第三道菜酸菜跳水兔，來囉了！”二娃子端起盤子來到餐桌前。
“哎喲喂，我都要流清口水了！”王燦然和他的同學說。
“再做一個滑肉湯！”王二哥邊說邊準備湯盆和材料。
“叔叔，這個菜我會做，讓我來試試！”林劍鋒對王二哥說。
“好好好，你做，我來調蘸水調料。”王二哥解下圍裙遞給林劍鋒。
“謝謝叔叔！”林劍鋒接過圍裙穿上，將鍋裡摻上水，放入薑片、大料、花椒燒起，然後將夾縫肉片放入碗中，加入雞蛋清拌勻，再加入生抽、花椒麵、鹽調和，最後加入紅苕欠粉拌均勻。當鍋裡湯燒開後，一片一片地將肉片下入鍋內，稍煮，劃散不粘不結團，燒開後加入絲瓜片，煮幾分鐘即起鍋裝盆，最後撒上蔥花即大功告成。
“快快快，我早已清口水流了一地了！”二娃子將最後一道菜滑肉湯端上桌後，迫不及待地拿起筷子，就要去拈水煮肉片。