男人被她的話逗笑,順勢揉了揉她的頭發:“你不是毛毛蟲,不過,有時候倒是像隻調皮的小貓。”
他的唇都快貼到她臉上了,仿佛下一秒就會吻上來,林染臉皮發燙,移開了目光,扭過頭去。
避開了這個吻。
“我看你累了,不去睡覺嗎?”
男人似笑非笑:“你倒是會關心人,我還不困。我突然有點想喝酒了,陪我喝點兒。”
林染如釋重負:“好呀,我拿兩個杯子,給你做點下酒的小吃。”
她剛站起身,陸沉淵就一把抓住了她的手腕,似乎不想她離開。
他慢慢鬆開了手,靠在沙發上,姿態慵懶:“那我倒是有些期待了,我選瓶好酒等你。”
林染笑眯眯地進了廚房,她很喜歡這種不用開火的菜,不用擔心把廚房炸了。
她挑選了綠色果肉的網紋哈密瓜,用工具挖出一兩口大小的圓潤條狀,看起來和芝士夾心年糕差不多的樣子。
火腿用那種薄如蟬翼的西班牙火腿,稍微修剪一下,繞著每根蜜瓜條兩周半,就可以了。
多一分太膩,少一分不夠濃鬱。
火腿片的寬度一定要比蜜瓜條窄一點,露出兩端鮮嫩翠綠的蜜瓜,更顯得鮮紅的火腿嬌豔欲滴。
兩個人的話,不可以超過八塊,小吃的精髓就是要少,才能意猶未儘,回味無窮。
她特地選了一個長條形狀的盤子,整齊地擺在白色的西餐盤子裡。
這時候調一個料汁,一大勺蜂蜜裡加入兩滴橄欖油,攪拌均勻,有很多廚師喜歡加歐芹碎,她不喜歡那個味道,免了。
拿一塊橙黃色鹹味的車達奶酪,小心地刨一點碎屑,灑在每個蜜瓜火腿卷上麵。
然後,用小勺子把剛才調好的料汁滴到每塊蜜瓜火腿上,起到了調味和粘住奶酪顆粒的作用。
最後用可愛的心形竹簽,每個上麵插一根,視覺效果完美。
林染滿意地端到了陸沉淵麵前,一臉傲嬌。
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陸沉淵看著她端上來的蜜瓜火腿,眼中滿是驚喜。
碧綠清透的蜜瓜外麵,裹著鮮紅色薄如蟬翼的火腿,每個上麵都有一小簇奶酪粒,宛如魚籽,在清透料汁的浸染下,泛著瑩潤光澤,誘人極了。
他用上麵的竹簽紮起一塊,放到口中細細品味。
“入口清甜而後鹹香,在味蕾上綻開,料汁更是錦上添花,你的手藝比我想象中的還要好。”
眼見麵前的男人化身小當家評委,林染故作謙虛:“隻是小吃罷了,你太誇獎了。”
陸沉淵又叉了一塊蜜瓜火腿送入口中,緩緩咀嚼後咽下,才不緊不慢地開口。
“不必謙虛,這道小吃確實讓人驚喜。”
林染笑著舉起酒杯,說道:“搭配你的紅酒很不錯。”
兩人的酒杯碰在一起,發出清脆的“叮”的一聲。
他輕輕搖晃酒杯,抿了一口紅酒,點頭表示讚同,再次叉起一塊蜜瓜火腿送入口中。
“確實,蜜瓜的清爽中和了紅酒的醇厚,火腿的鹹香又與紅酒的果香相得益彰,是很完美的搭配。”
林染驚奇地發現,盤子裡的蜜瓜火腿隻剩兩塊了,看來他的確很喜歡這個。
她喝完了自己酒杯裡的紅酒,打算溜走。
“嘿嘿,難得你心情這麼好,我就退下了。”
她從剛才就肚子隱隱作痛,可能是生理期快到了,隻想去睡覺。
陸沉淵卻不放她走,又為她倒上一杯紅酒,語氣中帶著幾分調侃。
“我心情好你就要走?怎麼,陪我喝酒很不情願嗎?”
男人輕晃著手中的酒杯,似笑非笑地看著她。
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