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第162章 蜀中殺機(1 / 2)

“婉晴,你快吃啊。我們這的醋魚可好吃了。”慕靜妍溫柔地對自己表妹說道。

可蘇婉晴可愛的小臉顯然有些局促,實在是她對這道西湖醋魚有了心理陰影。

林墨塵看出了端倪,恐怕這小妹就是被那些無良的商家騙了。

於是,林墨塵說道:“婉晴,現在很多人對這道菜有偏見,是他們沒吃過正宗的,我來給你介紹一下。”

蘇婉晴點點頭,她對這個大哥哥的印象,還是不錯的。不光長得很帥,而且很有一股男子氣概。

林墨塵介紹起來:“這西湖醋魚看似簡單,其實工序繁瑣,一步都省略不得。但凡偷工,這魚就難以下咽。不過,隻要用心,便是天下美味。它最大的特點,就是明明是魚肉,但能吃出蟹肉的味道。”

蘇婉晴聽後,慢慢來了興趣。

林墨塵繼續:“首先,就說這草魚,雖是最平常可見的食材,但在做這道菜前,必須餓養三天。要讓它自己吐出體中的泥土味。然後,這魚全程不沾一滴油,所以,便要吊高湯來煨它。而這高湯,需用到上等膏蟹、老鴨、鮮雞、豬手、老酒等,慢火熬製。”

蘇婉晴驚訝,確實有些門道。

林墨塵接著說:“魚入高湯不可用煮,必須要用小火慢慢悶熟。這才是魚肉細膩嫩滑的關鍵!好的魚肉,會呈現蒜瓣一樣的狀態。最後,糖醋汁也需要經驗豐富的廚師,才能控製好鹽糖醋的比例。還有不能忘的,就是這醋魚出品後,少不了的薑末。薑末必須切的極為細膩,如桂花一般灑在魚身上。”

蘇婉晴經林墨塵一說,夾了一塊魚肉,果然如蒜瓣一般的狀態,看著好像的確不錯。

她裹上糖醋汁和薑末,送入口中。

“真的誒,真的有淡淡蟹肉般的回味,魚肉彈牙,沒有一點腥味。而且,恰到好處的糖醋汁,並沒有掩蓋掉魚肉本身的甜味。真的很好吃!”蘇婉晴大為開心。

接著,她就像幾日沒吃過東西一樣,把一桌佳肴,風卷殘雲一般。

慕靜妍在一旁,不停拍拍她的後背,讓她慢點吃。

林墨塵試探問道:“你是自己要來西子,還是你爹的意思?”

可愛的蘇婉晴拍拍圓滾滾的肚皮,回答道:“是我要來的,我本就是姑蘇人,和這西子並稱人間天堂,所以我一直想來看看。”

林墨塵點點頭,繼續問道:“我聽說,燕大俠的手,是你醫好的?”

蘇婉晴倒是實在,難得沒吹牛,隻是如實說道:“不是,他們家有位老醫生,主要是靠他。但沒有我的藥也不行,我可是藥仙的徒弟!天下沒有什麼藥是我弄不出來的。”

“那你也很會用毒?”

蘇婉晴拍拍胸脯:“那當然!”

林墨塵精光一閃,心中一個邪惡的想法:嘿嘿,蘇無名,你派人動我靜妍,我要你一個女兒不過分吧?

她的能力可實在太實用了,團隊裡急需這樣的人才啊!

林墨塵開心的繼續試探道:“好的,好的,那你就在這西子住下吧。你表姐猶如天仙一般,總有人壞人惦記。你姐夫不放心,正好你就跟著你表姐,保護她好不好?你以後愛吃什麼,想吃什麼,儘管來找姐夫就行!”

蘇婉晴雖然點點頭,但是好像忽然有什麼心事,一張可愛的小臉很是糾結的模樣。

蘇婉晴遠不像表麵上這般單純,她心中是有盤算的。

林墨塵對慕靜妍使了一個眼色,慕靜妍很有默契,拍了拍蘇婉晴的後背。

她溫柔問道:“婉晴,你怎麼了,好像有心事?一直待在西子不好嗎?”

蘇婉晴有些糾結,她知道劍王閣中即將發生異變,雖然她不喜歡父親的很多做法。

可是,他畢竟是自己的父親啊,還有那麼溫柔的母親。

自己怎麼能丟下他們啊!蘇婉晴很清楚父親讓她離開劍王閣的目的。

可眼下,大哥哥和表姐能信任嗎?


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