反正酒夠喝。從家裡來的時候帶了一悶子。二十斤的!
今天泡鹿血用了點。還剩下十七八斤呢!夠用了。而且關老爺子喜歡喝,也能喝。哥仨陪著喝點老爺子也能喝得暢快點。
“師父,給我們仨來半碗吧。都不咋能喝,陪你慢慢喝就行了!”
哥仨不是不能喝,這是在深山,必要的警惕性還是要有的!
關老爺子點點頭,給三人來了半碗酒。
這時候馮國隆手裡的串也好了。遞兩根給關老爺子。然後薑天賜。
張二寶這時候也過來了。將八瓣腰子遞給馮國隆。
馮國隆接過腰子,手裡隻留了一根肉串。剩下的遞給張二寶,讓他們分著吃。
擼了兩塊肉下來,墊墊底,端起碗四人一起碰了一下,喝了口酒以後,就開始專心的烤腰子。
腰子本來就是好東西,更何況是這馬鹿的腰子了!
有個電視劇裡的老北京不是說嗎,有錢,你就得吃腰子!
這八瓣腰子張二寶改刀改的挺細。上了火沒一會,就有點翻花了。
馮國隆不敢大意,烤的更仔細了,這玩意不能糊,還得烤乾巴的才好吃。所以火候和翻麵就得格外注意。
烤了十多分鐘,腰子表麵已經開始冒油花了。外殼也有點硬了。
馮國隆用手指戳了戳。嗯,可以了,有硬殼了!
於是拿起辣椒麵先撒辣椒麵。烤的辣椒麵微微泛糊。然後撒上鹽麵。
等鹽麵剛剛化開。就可以了。這功夫吃,外焦裡嫩不說。表層的鹽味和辣味正是層次感最好的時候。
一人兩串大腰子。開造。
這大馬鹿腰子咬一口下去都冒油,燙的四人嘶嘶哈哈的。不斷的在嘴裡倒著個。吸著涼氣。
但是真香啊!
四人一口酒一口腰子,喝的那叫一個暢快!
剩下的肉串就誰吃誰烤了。吃完了肉串喝完了酒,又烤了兩大饅頭,四人分了吃了。晚飯就結束了。
吃過晚飯以後,馮國隆用鋁飯盒裝了一盒雪水,燒開以後將碗刷了。
然後又燒一飯盒的水,泡了點家裡拿來的茶葉。這都跑了一天了。而且進山第三天了。得喝點熱水熱乎熱乎了。
喝過了茶水。又往仙人住火堆裡挑了柴火。四人鋪好毛皮。躺下睡覺!
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