“咩!”
隨著一聲慘叫,一頭熊貓羊,就被農場的村民們一刀斬殺。
緊接著,被處理好的熊貓羊,就放在了農場的饢坑裡麵,燒烤起來。
不論是北疆還是南疆,人們大部分烤全羊,都是在特製的饢坑裡麵,下麵專門放一些果木進行燒烤,這樣烤出來的羊肉,才更加美味。
不過,烤羊十分耗費時間。
趁著烤羊的功夫,趙登德又拉著魏大山和李孝武,來到了一個陰涼處坐下,李孝武將帶來的酒拿出來,三人一邊喝,一邊聊。
不多時,就有人端著一鍋小雞燉蘑菇走了過來。
鍋蓋子一打開,香噴噴的蘑菇和雞肉混合在一起的味道,便是撲鼻而來。
“嘿,真香啊!”
李孝武不由感歎。
就連魏大山,也忍不住神色一動。
因為他發現,這裡的蘑菇,似乎跟北疆的不同,看上去,就跟一顆顆黑木耳,可吃起來,口感又是蘑菇。
巴楚蘑菇
“這叫巴楚蘑菇。”
見魏大山稀奇,趙登德不由得自豪一笑,
“昨天剛剛下了雨,所以一大早,我就去胡楊林裡采摘了些蘑菇回來。你們也是運氣好,但凡來早一天,都吃不到呢!我跟你們講,這巴楚蘑菇,一旦離開了巴楚縣,其他地方你都吃不著呢!”
“哦?”
這話一出,魏大山和李孝武也不由驚咦一聲,吃的更加津津有味了。
三人一邊喝,一邊聊,通過趙登德的講述,魏大山也聽說了不少關於這裡的風土人情。
南疆物產豐富,而這巴楚縣,更是胡楊林的發源地,可謂是曆史悠久。
除了巴楚蘑菇和熊貓羊之外,這裡也生產沙拐棗和留香瓜,可惜五月份還不到成熟的季節,他們也隻能聽,不能吃了。
而且,在這個年代,交通十分不方便,這樣的特產,基本也隻能在當地享受,一旦出了巴楚縣,恐怕都吃不到了。
酒逢知己千杯少。
有時候喝酒靠的就是氣氛,氣氛好了,千杯不醉。
趙登德和李孝武也好多年不見,自然有聊不完的話題,聊著聊著,就一起回到了他們的部隊時光。
這種部隊情結,可不是一般人能理解的。
魏大山坐在一旁,隻能當個傾聽者了。
“老趙,老趙,烤全羊來咯!”
說話間,饢坑裡的烤全羊也做好了。
老張父子倆抬著一隻外焦裡嫩的整羊,就搬到了魏大山三人的麵前,直接放在了架子上。
“來,這是你的!”
“這隻羊腿,給你,香得很!”
趙登德醉醺醺的站起身來,從腰間拔出匕首,親自將兩隻肥而不膩的後羊腿割下,分彆遞給了李孝武和魏大山。
顯然,這也是巴楚縣的利益,將最好吃的部位,送給自己最尊貴的客人。
魏大山也不客氣的咬了一口,不得不說,這裡的烤羊肉,是真的好吃,滿嘴流油,卻不膩。
而且,沒有一點羊膻味,似乎比薩比爾家的烤全羊還要香。
“怎麼樣?好吃吧?這可是熊貓羊的特點,沒有羊膻味!”
趙登德笑著道。
旋即,三人就重新坐下,繼續大口吃肉,大口喝酒。
也不知吃了多久,魏大山就醉醺醺的倒了下去,任由農場的人,抬著他上了炕。再加上多日的奔波,這頓酒,倒是讓他和李孝武睡了個好覺。