“這兔子，我要了！”
思忖片刻，似乎在回味著紅燒兔肉的口感，何永昌扭頭看向魏大山，斬釘截鐵道。
這裡距離百貨大樓近，附近也有不少國營單位的工人，所以飯店客流量還是不小的。
而且，經過幾個月的發展，何永昌的名氣也立了起來，他相信，隻要自己好好宣傳一番，魏大山提供的這兔子肉，根本不愁賣。
“不急，何師傅，你再做做雞肉！”
魏大山咧嘴一笑，然後又指點著何永昌，先將雞塊過油炒了一遍，然後又將洋蔥、土豆等配料一股腦兒全都放了進去。
不多時，雞肉的香味就彌漫開來。
何永昌拿著筷子夾起來一塊品嘗，嘿，味道真的不錯！
他之前就在魏大山家吃過一次，說實話，回來之後何永昌嘗試了幾次，但總是做不出這種味道和口感來，現在來看，可能跟魏大山養的雞有關！
這雞肉，吃的就是香啊！
何永昌長呼了一口氣，扭頭看向魏大山，
“說吧，大山，你想如何合作？”
何永昌的目光閃過一道光芒。
他敢肯定，這兩道菜一旦亮相，肯定大受歡迎，自己飯店也能變得更加紅火。
開飯店，最重要的就是人氣和口碑，而想要人氣和口碑，就需要有招牌菜，不然被人介紹的時候，都不知道說你家有什麼好吃的。
而眼前的這炒雞肉和紅燒兔子，顯然可以幫他立住腳。
“兔子一塊錢一隻，雞嘛，五塊一隻。先合作一年，一年之後，再看情況而定，如何？”
魏大山也不是兜圈子的人，直接就爆出了自己的價格。
這個年代的雞和兔還是十分便宜的。
村裡的集市上，一隻公雞也就兩三塊錢一隻，下蛋的母雞相對貴一點，能賣到五塊錢到七塊錢。
魏大山的養雞場規模有限，如今能賣掉的，也隻有公雞了，畢竟雞蛋也能賣不少錢。
魏大山略一思忖，就報出了這樣的價格。
比市場價貴，但畢竟自己的品質在那裡擺著，貴一點很合理吧？
“沒問題！”
對於這個價格，何永昌想都沒想，就直接答應下來，
“按照你這個價格來，這個月，每天先給我供應十隻雞和十隻兔子，我先看看行情效果，如果可以的話，繼續增加數量，如何？”
“成交！”
魏大山咧嘴一笑，當即就和何永昌達成了合作。
甚至，魏大山還將這大盤雞的銷售策略，指點了何永昌一二。
雖然這個時候的人們，都講究實惠，但若是策略得當，銷量和利潤能提升不少呢。
所謂的辦法也很簡單。
這大盤雞，得配合上拉條子才好吃。
在售賣的時候，何永昌完全可以多來點拉條子，每一份拉條子，給兩三塊雞肉就夠了，這樣既可以把價格打下來，還能讓客人們吃到肉，簡直一舉兩得。
當然，既然是大盤雞，自然要把盤子搞大一點，這樣視覺效果才好嘛！
直到看著魏大山離開，何永昌方才反過味來。
好家夥，明明自己都開了幾個月的飯店了，但怎麼感覺，魏大山比自己還會做生意啊。