植物隻要有了合適的光照和溫度，再加上土壤的肥力，生長的就很快。
等到了三月份的時候，魏大山在溫室裡播撒下去的皮牙子種子，就一個個全都長成了茁壯的小苗。
這個時候，魏大山已經開始忙著給城裡送魚了，不過每天回村，要做的第一件事，還是來大棚這邊溜達一圈，看看蔬菜和這些禾苗的長勢。
不過，有大哥在，其實不用他操心。
每天早上，太陽升起來的時候，魏大根都會將遮蓋在塑料棚上的草簾子打開，嗯，現在溫度雖然還比較冷，但已經用不到棉被了，隻需要在上麵遮蓋點麥秸稈做的草簾子就行。
“大山，彆人家恨不得把地裡麵都種上小麥和玉米，你倒好，卻要種這皮牙子。光景好的時候也就罷了，若是遇到災年，你總不能指望著皮牙子填飽肚子吧？”
看著這些綠油油的小苗，魏大根不由歎道。
現在雖然市場放開了，但糧票什麼的都還能流通。
他們這輩人，都是經曆過饑荒年的，深知填飽肚子的不容易。
如今土地歸了自己經營，自然是能多種多少糧食，就多種多少。
畢竟，家有餘糧，遇事不慌嘛！
像皮牙子這樣的蔬菜，魏大根自然也知道炒肉好吃，但畢竟不是必需品，所以多少還是覺得魏大山有點敗家。
其實，這也是這個時代大部分農民的通病。
大家都餓怕了，一旦得到了土地，都是拚了命的種糧食。
殊不知，在接下來的很長一段時間，糧食在生活中的比重越來越不值錢，反倒是像胡蘿卜、皮芽子或者甜菜這樣的經濟類作物，對農民的收入有很大的幫助。
魏大山笑著道，
“哥，上麵不是也提倡了，不僅要種地，還要搞副業，不僅要種糧食，也要搞經濟作物嘛。等這些皮牙子賣了錢，咱們同樣可以用錢來買糧食。何況，咱們家的責任田產量大，哪怕交完公糧，剩下的也夠吃了。空出來的地，搞點其他也好啊。我打聽過了，這皮牙子三毛錢一斤呢，比種玉米小麥劃算！”
“有點道理！”
魏大根聽的愣了好半晌，甚至被魏大山這麼一通解釋，心中都有點蠢蠢欲動了。
“那到時候給我留點苗，我也嘗試著種一些！”
魏大根笑嗬嗬的說道。
一般情況下，為了保證足夠的存活率，育苗的時候都會培育很多禾苗，哪怕是移栽完之後，還會剩下很多，而這個時候，農民都會將剩下的苗移植在其他地方，亦或者送給親戚朋友當人情。
魏大根雖然沒有魏大山那麼膽大，但也不是老頑固，稍微三分地來種點皮牙子，他還是願意的。
時間過得很快，伴隨著這些苗子的生長，眨眼間就來到了三月份。
而隨著氣溫逐漸回升，差不多三月中旬的時候，冰凍的土地也開始消融，到處倒是濕漉漉的，原本鐵板一塊的土地，也如同發的了麵一般，到處都裂縫和蟲子鑽出來的小洞。
因為北疆大部分都是鹽堿地，每年到了這個時候，村裡都會先打開水閘澆一遍地，然後農民們才會扛著鋤頭，來地裡麵鋤地，因為之前土地太堅硬了，根本不適合生根發芽，向來講究精耕細作的農民們，必須將每一塊僵硬的土地都打碎打軟，才會進行播種。
一時間，荒蕪的地裡麵，全都是彎腰作業的農民們。
大家夥一邊勞作，一邊聊天，但長時間彎腰太累了，時不時就會直起腰來歇一歇。
“翠蓮，話說都這麼長時間了，你女兒柳芳還不回來？你家這麼多地，你一個人咋乾的完啊？”