尚未通人事的程銘好,無法解釋身體這種看似不正常,實則是正常現象是什麼原因,一律總結為上火,為此一整個冬天,他就跟個水牛一樣,一有空就多喝水。
程蘭花一家離開後,虞小小隻覺得家裡瞬間寬敞多了。
甚至為了慶祝家裡再次恢複了以往的平靜,虞小小當天拉著程銘好準備在家裡煮火鍋吃。
也是這個時候,她總算是想起來,被她遺忘多時的酸湯,當初裝壇後,就沒有在去看過一眼,不知道眼下是成功了還是失敗了。
“虞小小你這壇子裡裝的是什麼?怎麼一股酸味?什麼東西給放壞了?”
程銘好在看到虞小小將放在不起眼的壇子給抱出來後,他也有些忘了,這壇子裡原本裝的是什麼,當打開密封的蓋子時,他聞到了一股濃濃的酸味。
“這不是之前我倆用辣椒做的酸湯嘛,快倒一些出來看看,要是沒壞,一會兒晚上咱們煮火鍋吃唄?”
畢竟她惦記這口已經好久好久了。
“你確定這是酸湯而不是辣醬?不過就算是辣醬,這都酸了還是彆吃了吧,彆回頭鬨肚子。”
程銘好倒了一碗出來,這色澤倒是沒怎麼變化,不過就這一股酸味,他真的很懷疑,這個吃了,會不會鬨肚子。
“都說了是酸湯,那肯定是酸的啊,這個不是辣醬,這可是黔州有名的酸湯呢,一般人隻怕一輩子都沒吃過。”
“黔州?離我們這兒十萬八千裡,你怎麼知道你做的這個就是人家那裡的特色,怎麼你是去過還是親眼見過啊?”
對於這個地名,程銘好倒不是很陌生,雖然他沒有出過遠門,但書本上有介紹。
“我夢見過不成啊!一會兒做給你吃,你就不質疑了。”
沒來這裡前,她就是黔州小縣城下的農村人,那從小吃到大的,怎麼可能會記錯,可能做出來的味道沒有記憶裡的正宗,但起碼得有一兩分相似吧。
“這個真能吃?”
“能吃!你要是怕吃了拉肚子,一會兒我替你嘗嘗,既然要煮火鍋,那我去買兩條豆腐回來,你洗一些白菜蘿卜還有削一些土豆出來,一會兒下火鍋吃。”
按道理說這火鍋沒有肉,那是沒有靈魂的,可眼下家裡這條件嘛,沒有肉一會兒多放點豬油也是一樣的!
一般不逢年過節的話,家裡是不準備肉的,所以在這一塊上,虞小小要求不高,畢竟哪怕是吃素的,她也滿足了。
“快去快回啊!”
在程銘好看來,火鍋其實就是爐子上燙菜,但這個鍋底他不太會弄,更不知道虞小小說的這個酸湯要怎麼炒,這醬不像醬,湯不像湯的,真的能好吃嗎?
為了向程銘好一家安利這酸湯,虞小小可以說是相當的積極,甚至主動掌廚,當湯底炒出來後,虞小小聞著那味,那叫一個香。
“咳咳咳!虞小小你確定這個是酸湯嗎?怎麼那麼嗆啊?我跟爸媽可吃不了辣!”
程銘好看著這紅彤彤的湯底,看著是挺有食欲的,可當湯底加熱後,他就聞到了嗆人的氣味,他一把製止了準備往湯裡放菜的虞小小。
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