“先生女士,其實我們店裡的蔬菜也都是非常美味的。而且這邊建議您葷素搭配著,會更加的有口感,有層次。不如來一個我們店裡的蔬菜拚盤怎麼樣?”男服務員推銷著。
畢竟業績和推銷的數額掛著直接的關係。
張嫂掃了一眼菜單上麵蔬菜拚盤的價格,又看了一眼圖片上麵的蔬菜,直接皺起了眉頭。
“你怎麼不去搶劫呢?”
“就這麼一點點蔬菜,居然也要快十塊錢的價格。”
張嫂看著這都是農村隨處可以找到的蔬菜,沒想到搬到城裡身價竟然上漲了好幾倍。
這些蔬菜她早就在農村裡麵吃膩了,現在來到這樣的高檔火鍋店當然是為了吃肉。
張哥還是想在服務員麵前擺一擺譜。
張哥按住了張嫂沒有素質的發言,開口說道,“謝謝你的建議,不過我們不需要蔬菜拚盤啦,按照我們之前點的這些上來就可以了。”
“好的!”既然人家不需要,服務員也沒有必要一個勁兒的推銷。不然很容易導致客人的厭煩,這樣會影響店裡麵的口碑。
“鍋底來了!”另一個服務員端著一個鴛鴦鍋底就走了過來。
鍋底用的都是牛油熬製的,鍋底一端上來香味直接飄滿了整個屋子。
由於雲剛過來鬨事,火鍋店一個上午都沒有好好的營業。所以這一上午火鍋店都沒有飄起牛油鍋底的香氣,這突然傳出來的香氣到讓服務員也覺得非常的心曠神怡。
火鍋的菜品是上的非常快的!不一會兒桌子上麵就擺滿了張哥張嫂點的菜品。
“開動了!”張哥摩拳擦掌的夾起了一塊川香牛肉,扔到了一旁的辣鍋裡麵。
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雲夏火鍋店裡麵的牛肉都是純手切的,非常的薄。扔在鍋底隻需要15秒就可以完全熟透。
張哥迫不及待地撈起了川香牛肉,也顧不得剛撈起來的牛肉特彆的燙嘴。
直接把這塊肉扔到了自己的嘴裡,一邊呼氣一邊說著非常的好吃。
旁邊的女服務員被張哥這副沒有見過世麵的樣子,直接逗笑了。
“你笑什麼?!”張嫂質問著。
女人的直覺果然是最準的,張嫂明顯感覺到這個女服務員的態度就是嘲笑。
“沒什麼的,顧客。我隻是想提醒二位吃火鍋一定要調配我們老板秘製的醬料,這個醬料會讓肉品更加的美味。”女服務員收起臉上的笑容,指了指前台的調料區。
張哥張嫂頓時羞紅了臉。
沒有見過世麵是真的,但是要臉也是真的。
不過張哥張嫂還是想嘗嘗這些火鍋蘸醬料究竟是什麼滋味,反應了兩分鐘後還是起身來到了蘸料區,按照上麵的步驟為自己精心調配了一小碗的醬料。
“我來嘗一嘗這個雞肉究竟有多麼的嫩滑!”張嫂用筷子夾起了一塊雞肉,放到蘸料裡麵蘸了一下然後送進了嘴裡。
“確實好吃!滑而不柴!這家店裡麵的菜品果然是絕了!”張嫂給予了很高的評價。
“確實確實和咱們家的那些小笨雞口感果然不一樣!”張哥也嘗了一口評價著。
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