“青辣椒,封地的辣椒開始供應人間樓了?!”
隻見夫人拿出來的,正是一籃子青辣椒。
看到一籃子青辣椒,秦小閒眼睛都在冒光。
雖然秦小閒覺得宮裡的菜做的確實好吃,但總感覺的少了一些味道。
現在回想起來,少的不就是那一絲絲辣味嘛!
“昨天開始,封地送來了幾大籃子辣椒,但這些青辣椒,我們都不知道怎麼做,剛好你昨天又沒在。
剛好昨天來送辣椒的鄉親們說,這種辣椒炒肉很好吃,他們看你做過。
在那位鄉親的指點下,我們嘗試做了辣椒長肉,廚師們嘗了以後都覺得可以。
所以昨天晚上,我們把辣椒炒肉就當新摘牌菜給推出去了,客人反響都十分不錯,這道菜十分受歡迎。
今天,我讓他們多送來了一些,我估計今天點這道菜的人可能會更多!”
辣椒隻要開始開花,那就意味著會大麵積結辣椒了。
秦小閒來帝都的時候,也是吩咐過封地,辣椒隻要有手指頭大,就可以開始往人間樓供應了,封地種了那麼多辣椒,到時候肯定摘不過來。
“很好,既然如此,那今天我的菜單就要改變一下了,今天我就以這些辣椒為原料,做一桌辣椒宴。
夫人,你讓後廚的廚子都過來,讓他們看著我做,以後人間樓,多推出幾道以青椒為原料的菜!”
既然青辣椒已經開始供應了,那麼剛好,就從人間樓開始推行吃青辣椒的熱潮吧。
人間樓的客人,既然能夠接受青椒炒肉,那麼就能接受其他青椒做的菜。
於是,在人間樓所有廚師的圍觀下,秦小閒一連做了青椒魚,青椒魚頭,青椒炒雞蛋等十來道以青椒為原料的菜肴。
而今天秦小閒等人吃的一桌菜,基本算是一桌青椒宴了。
“來吧,各位也不要客氣了,嘗嘗青椒宴吧!”
三樓包廂,秦小閒做完菜,也是終於到了品嘗的時候了。
“我要吃我點的豬頭!”
小刀第一時間,就盯上了桌子最中間那個豬頭。
一整個豬頭鹵好以後,秦小閒用青椒燒了一些青椒醬,以青椒醬炒了一個靈魂料汁,淋到鹵好的豬頭上,一看就十分有食欲,也難怪小刀第一筷子就直奔豬頭去。
豬頭鹵製的十分軟爛,小刀一筷子就夾起了好大一塊肉,放到碗裡都冒出來了。
秦小閒還貼心的用勺子給小刀的肉上來了一勺靈魂料汁。
吸溜一聲,一大塊肉就到了小刀嘴裡。
“好吃,實在太好吃了,還是豬頭肉是我最愛!”
一口下去,小刀頓時愛上了,幾口就吃掉了碗裡的肉,筷子繼續往豬頭肉伸過去。
小刀就是這樣,每當吃到好吃的,當前這道菜,就變成了他的最愛,之前她可是最愛吃肘子。
“被看著了,一起嘗嘗吧!”
就在秦小閒讓眾人一起動筷子的時候,猴子突然來到夫人身邊說,王狀元郎帶著孫姑娘過來了。