汪勳樂走後，汪璒獨自留在作坊裡研究新配方。她翻開祖傳的食譜，手指撫過那些已經泛黃的頁麵。
曾祖父在宮廷裡伺候過老佛爺，留下的方子用料奢侈，糖、油都放得極重。在現代，她已經改良過這些配方，但在這個物資匱乏的年代，更需要因地製宜。
"減少三分之一的糖......用蜂蜜代替部分白糖......"她喃喃自語，在筆記本上寫寫畫畫。突然，一陣敲門聲打斷了她的思緒。
開門一看，是路杊。三個月來，這位工商局乾部時不時會"偶然"路過她的攤位，每次都會買點糕點，再挑些小毛病。但今天他臉色異常嚴肅。
"汪同誌，有個情況你得知道。"路杊開門見山，"明天縣裡要開商業整頓會議，有人提案要限製個體糕點經營。"
汪璒的心沉了下去："是趙德才推動的？"
路杊略顯驚訝："你知道他？"
"猜的。"汪璒苦笑，"應該是我的存在影響到了他的壟斷地位。"
路杊點點頭："會議我參加不了，但有個建議——如果你能證明自己的經營對群眾有利，或許能扭轉局麵。"
"怎麼證明？"
"比如，解決待業青年就業問題，或者......"路杊意味深長地說，"在傳統技藝傳承方麵有特殊價值。"
汪璒眼前一亮。對啊，她怎麼沒想到！她的糕點手藝可是正宗的宮廷點心傳承，這在重視文化遺產保護的八十年代，絕對是張王牌。
"路同誌，謝謝你！"汪璒真誠地說。
路杊擺擺手，轉身要走，又停下來從公文包裡拿出一個木盒子："這個......可能對你有用。是我爺爺留下來的，放我這兒也是落灰。"
汪璒打開盒子，呼吸為之一窒——那是一套精美的糕點模具，梨花木的，雕刻著各種吉祥花紋，做工極為精細。
"這......太貴重了，我不能收。"
"就當是為了傳統文化吧。"路杊輕聲說，"我爺爺以前常說，吃食不隻是填飽肚子，更是一種文化傳承。"說完便大步離開了，背影在夕陽下拖得老長。
汪璒捧著模具，心中湧起一股暖流。在這個新舊交替的時代，她不是一個人在戰鬥。有汪勳樂這樣的得力助手，有路杊這樣的暗中支持者，還有那些用腳投票的顧客們......
她深吸一口氣，回到案前繼續研究配方。明天將是新的挑戰，但她已經準備好了。不僅為了自己的生計，更為了這份手藝能夠傳承下去，讓更多人品嘗到真正的中式糕點之美。
工商所的門檻被汪璒踏得發亮。她攥著第三次修改的申請表，指節泛白。玻璃窗後的辦事員慢悠悠啜著茶，眼皮都不抬："材料不全。"
"同誌，您上次說要街道證明，我開來了。"汪璒把蓋著紅章的證明推過去，"上上次說經營場所照片，我也補了。"
辦事員翻著證明突然冷笑："你們街道李主任倒是熱心，不過......"他壓低聲音，"現在講究市場經濟，但規矩還是要講的。"手指在桌麵上敲出曖昧的節奏。
汪璒看著那張油膩的臉，突然明白過來。這是要"意思意思"。她摸出準備好的牡丹煙遞過去，對方卻把煙推回來："小汪同誌，我要的是思想覺悟，不是這個。"
"那您直說，缺什麼材料？"汪璒挺直腰板。
辦事員拉下臉，把證明甩回來："經營場所不符合衛生標準！"
汪璒氣笑了。她的小作坊剛通過衛生局檢查，評分比國營食品廠還高。正要爭辯，身後突然傳來熟悉的男聲："老劉，新下發的《促進個體經濟發展若乾意見》學習了嗎？"
路杊不知何時出現在門口，臂彎裡夾著牛皮紙文件袋。他今天沒穿製服，淺灰襯衫襯得人如修竹，可那辦事員見了他竟像老鼠見了貓，慌忙站起來："路、路科長..."
"汪同誌的申請材料我核驗過，完全合規。"路杊將文件袋放在桌上，發出沉悶的聲響，"需要我找張局長再確認流程嗎？"
"不用不用！我這就辦！"辦事員額頭冒汗，鋼戳"啪"地蓋在執照上。汪璒注意到他偷偷把某個紙條塞進了抽屜。
暴雨傾盆而下，砸在油氈棚頂劈啪作響。汪璒和汪勳樂跪在積水裡，拚命把麵粉袋往高處搬。河水暴漲衝垮了堤壩，張娜家的柴房此刻成了水簾洞。
"模具！還有那套梨花木模具！"汪璒突然想起路杊送的傳家寶。汪勳樂聞言就要往最深的水窪裡衝，被她一把拽住："你不要命了！"
話音未落，房梁發出不堪重負的呻吟。汪璒抄起擀麵杖頂住搖搖欲墜的貨架，冰涼的雨水順著脖頸往衣領裡灌。一道閃電劈開黑暗，她看見裝著模具的木箱在角落裡半浮半沉。
"接著！"汪勳樂突然把麻繩捆在腰上，另一端係在門框，"我水性好！"沒等汪璒阻攔，他已經紮進渾濁的水裡。
時間仿佛被拉長。汪璒死死攥著麻繩，掌心被粗糙的纖維磨出血痕。當汪勳樂舉著木箱冒出水麵時，貨架終於轟然倒塌，擀麵杖應聲折斷。
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"沒傷著吧？"兩人癱坐在泥水裡異口同聲，又同時笑出聲。汪勳樂抹了把臉，露出白牙："汪師傅，你這擀麵杖使得比少林棍還厲害！"