夏添有些不好意思地撓了一下頭，“以前我們也給滿滿買過肉，就是第一次知道原來這個肉還能煮得這麼香。”
夏茉也連連點頭，看著簡茴的眼神裡甚至帶了一點崇拜的意味。
她要仔細記下來，下次也這麼做。
簡茴看出了幾個孩子的認真，雖然隻是做飯，但三個不大的孩子卻很認真的生活。
兩個大的不僅把自己照顧好了，還把滿滿養得這麼好，已經很。
簡茴想了想，解釋了一下剛剛為什麼先焯水，“去掉血沫就少了一些血腥味，同樣也可以在焯水的時候加一點果酒，現在煸炒出油脂能去油膩的同時也會讓肉燉煮之後更香。”
看著肉塊已經變得微微焦黃之後，簡茴立刻將肥瘦相間的肉塊盛出來一部分，準備做另一個菜。
鍋裡剩下的肉還在滋滋泛著油香，幾個孩子還沒明白，就見簡茴將一邊燒好的開水倒了進去，肉湯肉眼可見地變得更加醇厚了點。
“要是不熟練，可以先小火煸炒，不能炒糊了，大概這種程度就差不多，加開水會更香。”
材料有限，這鍋湯基本上就是清燉，湯再次燒開之後，簡茴將青樹根莖切塊放進去，轉小火燉煮。
接著就是紅燒了，家裡的甜漿被簡茴勾兌出合適的甜鹹度，姐姐仔細記下來。
接下來就更加簡單了。加上醬汁和一點水就能開始燉煮了。
兩道菜非常迅速地就完成了，隻等時間就可以享用了。
準備水煮一盤青菜的大哥，遲疑了一下。
他這做的還能吃嗎？
但很快，大哥請求了簡茴的幫助，在她的指導下，竟然也做出來了一盤完全不一樣滋味的炒青菜。
三個孩子都很開心，不僅是能吃到從未吃到過的美味，還有簡茴慷慨無私的廚藝教導。
兩葷一素就完成了。
雖然這裡的材料不全，在簡茴看來就是十分粗糙的做菜手法，卻贏得了三個孩子從未有過的味蕾喜悅。
滿滿吃得臉頰鼓鼓還不願意停下來。
兩個大的還記得招待簡茴這個客人，可肉湯的香味卻刺激著他們的嗅覺和味蕾，手中的筷子還是越來越快了。
桌上那一大盤高價的拚盤水果反而遭受到了冷落。
簡茴也是第一次嘗到青樹根莖燉的湯，意外地清甜美味，反而讓肉湯增加了幾分鮮美的滋味。
哪怕調味不豐富，但卻激發了食材本身的鮮美，融合得恰到好處。
飽足之後，桌子上的飯菜幾乎一掃而空。
而滿滿已經快要扶著自己的小肚子，竟然還想再添一碗湯溜溜縫，被大哥嚴厲製止了。
最後一點湯迅速被收了起來，大哥摸了摸他圓鼓鼓的肚子，表示了拒絕。
夏添：“剩下的給你留起來，都是你的，還吃得到。我們已經學會了，下次還給你做。”
滿滿眼巴巴地看著剩下的湯被收起來，放到了他夠不到的高度，舔了舔嘴巴，還不忘交代道：“大哥，你要記清楚步驟哦，不要做錯了。”
大哥險些被這小孩逗笑，無奈揉了一把他的腦袋瓜，“知道啦！”
簡茴看得有些好笑，但看著他們仨，卻也想起了弟弟簡尋。
差不多的年紀，同樣都是那麼堅強。
不知道她失蹤這麼久，小孩是不是忍不住哭過。
簡茴迅速收起心中的情緒，起身告辭。
拒絕了滿滿的相送，簡茴返回了家中。