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安全區的管委會運轉效率很高。
也許是害怕劉筆反悔,第二天,一輛卡車就來到了劉筆門前。
從卡車上下來了整整九個工人,連磚瓦水泥都不用劉筆出。
上來就按照劉筆的要求,哐哐哐地給劉筆加裝。
劉筆向人口管理局申報的是開一家餐館。
工人弟兄們,沒怎麼停下,上來就給劉筆蓋好了灶台。
給劉筆的牆麵刷了大白,裝了電燈。
裝了風車用來風力發電,又加裝了太陽能板。
電能供應一下子就上去了。
這樣就不必擔心電機燒油了。
忙活半天,工人師傅拿了個單子來到劉筆麵前:
“妥了,基本都安裝好了,你驗收一下。緩衝區沒通天然氣,要訂多少液化氣,自己填,一罐子125元。”
劉筆看了看:
“兩罐液化氣吧。另外,棚屋怎麼還沒有給我裝?”
“你要大棚有啥用?黃霧刮起來,外麵都坐不了人。”
“總有天氣好的時候吧。”
“嘖。”師傅們也不多說,按照劉筆的要求,在屋子外,另外搭了大概十來個平方的棚屋。
看來得管頓飯。
不然師傅們乾活累了又沒吃喝,還不得罵娘。
劉筆拍拍手:
“各位師傅,我是飯店老板,也沒什麼給大家,就給大夥兒做點野味吧。”
工人師傅們這才稍微安定一些。
“你這破飯店,連個坐的地方都沒有!”
粗豪直爽的工人們直接坐在了卡車邊緣。
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今天天氣特彆晴朗,對流也很弱,空氣裡的孢子濃度很低。
所以有些膽子大的工人甚至直接脫了上衣。
劉筆把開水一個個地遞上去。
又在眾人的注視下,穿上防護服,拿起剔骨尖刀,從屋後取了三條肉下來。
新鮮的腿蛋肉顏色鮮紅,經過堿性溶液處理之後,已經不再跳動。
富集毒素的腿部神經脈絡已經被剔除,筋膜也已經切割。
這樣可以確保肉質的軟嫩。
很熟練地淋上一些汽油,拿出一把身經百戰的火焰噴槍。
開火!
火焰噴燒15秒,大火和腿蛋肉發生了美拉達反應,形成了一個好看生脆的焦化層。
這是複烤。
為了安全起見,掛在屋後的腿肉都是劉筆用堿性溶液和噴槍處理過的。
不再具有孢子汙染。
因此之後客人吃到的腿肉,基本都是複烤。
但這卻給了腿肉更加豐富的滋味。
而且這次,有調料坐鎮!
撒上鹽,撒上醬油,烹飪產生的化學反應,讓方圓十米都產生了從未有過的爆香!
經過一段時間的處理後,腿肉終於烤好了。
誘人的焦化層,呈現出神秘而誘人的玫紅色。
幾乎沒有脂肪,完全的瘦肉。
這股厚重又豐富的異香,讓師傅們食指大動。
“老板,這是烤的什麼肉?這麼香,我們從來沒見過哩。”
“這是中級腿蛋的後腿肉。”劉筆很淡定地說道。
“這……這不好吧……”
師傅們神情變得複雜而精彩。
“哎,客氣啥一條腿肉做一份,一份就要400,今天我招待大家,做個三條,保證夠吃。我餅乾粥也很快熬好了。”
“……”
工人們你看我,我看你,竟然沒人敢上前。
那個脫掉上衣的工人小夥,默默穿上了上衣。
隻見劉筆身上穿著防護服,手上拿著剔骨尖刀,笑著說道:
“你們吃啊,怎麼不吃?”
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