完美的餐食是不能開門吃的。
味道一出,就會有人或者其他生物,探頭探腦進來,想要分享。
喜歡中午過後來荒野飯店買飯的老主顧,劉筆都認識。
果然,沒多久,門口一輛大車停了下來。
劉筆一抬頭,是輛藍色的吉普。
“嗬,吃著喝著呢?”
一個大漢從車上走了下來,駕輕就熟地在門口的消毒裝置那裡衝洗。
劉筆連忙多往嘴裡放了兩塊肉,等吞下了,才慢悠悠道:
“沙克大叔,今天有閒心過來?”
“咳,巡邏,正好過來。”
沙克看似左顧右盼,目光卻是全集中在那剩下的紅光滿麵的烤椒香豬上。
“你做了什麼飯菜,這麼香?”
這隻椒香豬肯定拿出來賣的,隻是沒想到生意居然這麼快就上門了。
劉筆把香濃的土豆泥放進嘴裡,心裡默默開好了價格。
“椒香豬,隔離區抓到的品種,費了我好一番功夫。”
“怎麼賣?”沙克遞了根煙過去。
劉筆把煙推開:
“不賣,我午飯。好東西留著自己吃。”
沙克有些不爽:“你店還開不開了?”
劉筆眼睛轉了轉:“1500元一份。”
沙克的手僵在原地:“你特麼真成黑店了?”
劉筆笑著搖頭:“這我拿命抓的,吃我的命,貴點很正常吧?”
沙克沒說話,低著頭點了點自己的鈔票,歎道:
“切一份吧。”
“好嘞。”
劉筆刀若流星,手起刀落。
伴隨著嘎吱的脆皮聲響,一份冒著熱氣,香辣濃鬱,裹滿鮮肉湯汁的烤椒香豬肉放在了沙克麵前。
沙克不由得咽了咽口水。
“你……你這家夥,有點水平啊。”
“這可是荒野飯店。”劉筆笑道。
沙克煙都不抽了,迫不及待地用餐具叉下一塊肉來。
由於土豆泥的保濕作用,在烘烤的過程中,豬肉並沒有變柴,在脆皮的包裹下,反而得到了像清蒸一般的軟嫩和水分。
脆皮、脂肪、精肉、土豆泥,加上精心調味,構成了千層餅般的味道四重奏。
吃一塊肉,就好像喝了碗濃湯。
“店老板,你的水平是越來越高超了。”
沙克吃下一塊後,搖頭晃腦了數秒,才徐徐感歎道。
“剛剛這份肉,幫我切一半吧。”他接著說道。
劉筆問:“咋了,嫌貴?”
“不是,幫我打包起來。”沙克搖搖頭,“林娜、小畢還有勞登,他們都喜歡吃你家的菜。既然是在研究新品,想帶給他們嘗嘗。”
劉筆一邊照辦,一邊開玩笑道:“你這隊長當得有些虧本啊。”
沙克撓撓頭:“沒辦法。邊境局也是要耗命的工作,天天維持治安,總得吃好喝好吧。”
……
……
送走沙克,劉筆繼續吃飯。
類似烤乳豬的食物,劉筆已經很久沒有今天這樣享受過了。
藍星的烤豬中外略有不同。
國外更加偏愛果木香味,喜歡糖漿甜蜜蜜的味道,國內則是不節省孜然和椒鹽,追求一口辣香。
劉筆這算是中西結合了。
吃到六七分飽的時候,門外又竄來一人:
“吃著喝著呢?”
劉筆一抬頭,又是超市那個“略有小錢”的老頭。
“怎麼了彭老?不去看著你那超市,老往我這個小破店跑。”
“你這店可不破。”彭文搖著頭,“你這店可太棒了。”
“店不賣哈。”
“我要你的店乾啥?我是衝著你來的。”老頭不客氣,直接就在劉筆麵前坐下了。
“謔,豪橫啊店老板,木炭!”彭文歎道,“這年頭,我們的紙幣都是5的木質纖維加上95的聚丙烯纖維材料,你倒好,燒上木炭了。”
“長話短說。”劉筆露出營業性笑容。
“木炭,嗯,烤豬肉,成本不菲啊。”
“1500元一份。”劉筆回答。
彭文笑了:
“給你2500元,幫我切得大塊點。這土豆泥再多些,一看就好吃。”
看來有大生意做。劉筆心想。
他一邊切塊,一邊問道: