“哼。”蘇姚仍然趴在桌上。
“小孩,不高興啊。”劉筆說道。
“才沒有不高興。”
“開飯了。”
劉筆端出來一碗蘋果須蓋澆麵。
乾炸的蘋果須,在剛剛又入鍋複炸了一遍,溫度正好,泛出可口的焦糖色。
土豆麵正好是下午剩下的一些,扔到滾水中,滾過幾次焯熟,就撈上來,鮮香順滑。
湯底用了一半中午的麵湯,一半是鍋裡的肉湯。
肉沫湯帶來鮮濃的口感,而麵湯把清香加入其中。
“剩了點食材,嘗嘗吧。”
劉筆自己也盛了一碗,吃了起來。
蘇姚的眼睛看到碗的時候就亮了,但是不肯動筷。
又看到劉筆在那刷刷刷吃得飛快,才也搶過碗來,大口大口地吃了起來。
鮮香爽滑的湯汁,恰到好處的鹹淡。
之前平平無奇的炒土豆麵,在湯中卻顯示了完全不一樣的實力。
土豆麵缺少彈性,口感綿軟無力,筷子一抖就容易碎。
口感來說,和前世閩南地區的線麵糊,還有麵簽比較像。
這種麵在翻炒的時候就會變得稀碎,但是進入湯汁,變成湯麵之後,卻完全變了模樣。
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綿軟變成了優點,入口即化,從口腔滑入喉嚨,再從喉嚨導入胃裡。
這時候,再咬一口蘋果須。
香脆且香甜,放在嘴裡嘎吱嘎吱響。
好像一口一口在嚼剛從包裝袋裡拿出來的,沒有撒上太多灰塵的日化燈管。
蘋果自帶的甜味,卻沒有那麼濃鬱,淡淡的,和土豆麵湯非常相宜。
把土豆麵混合著蘋果須一起吃,甜鹹綜合得極好。
就像老廣在豬肚雞或者雞湯裡麵放入的木瓜一樣。
真是彆開生麵,趣果有間。
足以讓人落淚的美味。
蘇姚這輩子都沒有吃過。
甚至做夢都夢不到這種。
黃城大道會把食物做成各種吃不起的樣子,但仍然能夠思考其味道。
但荒野飯店的食物,沒有任何吃不起的樣子,而是吃不起的味道。
蘇姚不知不覺就吃到了碗底。
碗底還藏了兩片烤肉。
烤肉火候適當,被湯泡軟了,沒有塞牙的困擾。
每天吃的這些飯,如果正兒八經地買,確實是童工工資買不起的。
“……”
蘇姚陷入了沉默。
“感覺如何?”劉筆問道。
“好吃。”
蘇姚小小聲地回答道。
“這些手藝你要是能學到一半以上,再開一個荒野飯店的分店都沒有問題的。那時候你就是老板了。”
劉筆鼓勵道。
“到時候按你的聰明才智,你的手段,再加上你學到的廚藝,能做到的成就,肯定比我高多了。隻是現在,你還是得多學。”
蘇姚眼睛閃了閃,最後低聲嘟噥了一句:
“不還是沒錢嘛。不過……”
她兩隻小腳晃了晃。
“也還行。”
收拾停當以後,劉筆仍然待在飯堂裡麵看報紙,蘇姚則還是縮到了壁櫥裡麵。
“我指定能當老板。”
她歡喜地抱住被子,在壁櫥裡滾上幾滾。
雷管除了展示給劉筆的一根,她自己還留了一根。
劉筆沒有問她,為什麼在安全區就活不下去了。
這讓她感到安心。
還是想去送外賣啊。蘇姚想著。
但她喜歡壁櫥的味道。
喜歡土豆麵和蘋果的味道。
自己現在,是鄉下的老鼠吧?
她想著,緩緩進入夢鄉。
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